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菜谱家常菜做法? 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法?

2024-04-09 18:55:49美食做法
一、菜谱家常菜做法?主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。(土豆、鸡蛋、葱花)2. 取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4. 磕入鸡蛋搅拌均...

大菜的做法? 家常菜的十大菜谱?

2024-04-09 17:54:49美食做法
一、大菜的做法?1.将鲜嫩大白菜择洗干净;葱洗净切葱段;姜洗净切块。2.把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条,放入沙锅内,加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇去浮沫,加入牛奶、味精,原锅上桌。二、家常菜的十大菜谱?您好,很高兴来讨论家常菜谱~我们家是典型的北方家...

素菜菜谱家常菜做法? 菜谱家常菜做法?

2024-04-09 16:53:48美食做法
一、素菜菜谱家常菜做法?以下是:1. 醋溜土豆丝:土豆洗净切丝,放入热水中焯烫,捞出沥水。热油,爆香葱姜蒜,放入土豆丝翻炒,加入盐、糖、醋、味精调味,翻炒均匀即可。2. 蚝油生菜:生菜洗净,放入热水中焯烫,捞出沥水。热油,爆香葱姜蒜,放入生菜翻炒,加入蚝油、盐、糖、味精调味,翻炒均匀即可。3. 西红...

炖鹿排骨的做法大全? 豆筋炖牛筋做法大全?

2024-04-09 15:52:49美食做法
一、炖鹿排骨的做法大全?原料: 鹿排骨400克、海带150克、葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。炖鹿排骨的做法大全步骤:1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净;...

葱豆腐的家常菜做法? 霉豆腐的家常菜做法?

2024-04-09 14:51:49美食做法
一、葱豆腐的家常菜做法?配料:南豆腐150克 、 葱白100克、玉米淀粉15克、面粉15克 、 植物油50克、食盐3克、味精1克、料酒10克、酱油5克、香油2克、高汤适量烹饪步骤:1.将豆腐用沸水焯透后捞出2.豆腐沥净水分,顶刀切成0.5厘米厚的片3.将葱白切成4厘米长的段,然后切成细丝4.取碗一只...

温岭家常菜做法大全?

2024-04-09 13:50:49美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

芋头酥的做法? 酥芋头做法?

2024-04-09 12:49:48美食做法
一、芋头酥的做法?材料油皮高粉114g,低粉61g,糖粉35g(我只用了15g),奶油32g,酥油30g,盐1g,温水87g(我只用了80g)油酥低粉200g,奶油100g,芋头香精适量馅料芋泥馅适量做法1、制作油皮:将面粉,糖粉过筛后放于桌面筑粉墙,中间放入奶油,酥油,盐及温水,揉成光滑的面团,盖...

韩国泡饭的做法? 黄鱼泡饭的做法?

2024-04-09 11:48:49美食做法
一、韩国泡饭的做法?配  料:超市售韩式辣白菜1袋、猪五花肉250克、豆腐1块。·特  色:沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有“个性”的一类,它并非金属制品,但保温性能极佳,非常适宜用来烹饪汤菜,尤其是在寒冷的冬季,一家人围着热气腾腾的沙锅,喝上两口又美味又暖身的汤,实在是不错的享受。然而,一直以为,沙...

会泽家常菜做法?

2024-04-09 10:47:49美食做法
一.会泽灰豆腐灰豆腐,也叫灰豆腐果,以黄豆为原料,将磨制成的豆腐切成小块,形状正方、长条、三角、菱形不等,肉质成海绵状或空心状。制作方法特殊,将豆腐加工成豆腐块后,用刀切成小立方块,先用碱灰(桐壳草木灰均可)再用灶灰吸干水分,约10小时后,分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。其操作过程始终不离灰,故名灰豆...

妈妈家常菜蒸饼做法? 锅底炖菜上面蒸饼,请问蒸饼的做法?

2024-04-09 09:46:49美食做法
一、妈妈家常菜蒸饼做法?1.饼皮材料 、 白砂糖 10g 、 玉米淀粉 10g 、 糯米粉 20g 、 澄粉 70g 、 植物油 适量 、 开水 80克 、 馅料 去皮绿豆 50克放150克水,糖按个人口味添加。10克砂糖放入大碗中2.10玉米淀粉也放入碗中3.20克糯米粉放入碗中4.70克澄粉也...