一、求各地经典菜名？ 1.德州扒鸡 2.红烧大虾 3.九转大肠 4.坛子肉 5.四喜丸子 6.岛城酱猪蹄(肉冻) 7.山东大拉皮 8.煎饼卷大葱 二、各地小吃？ 中国各地的小吃非常丰富，以下是一些地方的小吃代表： 北京烤鸭：北京最有名的特色…

一、老蛋糕烤箱做法？ 盆中加入四个鸡蛋、80克白糖，放到50度热水上打发至划花纹不易消失，筛入100克低筋面粉翻拌均匀，倒入刷油的模具中，烤箱提前预热，170度烤25分钟即可。 二、老蛋糕做法烤箱？ 低粉 75克鸡蛋 3个白糖 70克色拉油…

一、菜谱名称大全？ 川菜菜单 川味水煮肉片 鱼香肉丝 毛血旺 辣炒鱿鱼丝 宫爆鸡丁 辣子鸡 泡凤爪 土豆烧排骨 辣子鸡丁 灯影牛肉 干煸牛肉丝 冬菜扣肉 开水白菜 东坡肘子 干烧鱼 宫保鸡丁 川菜回锅肉(推荐) 川辣黄瓜 麻婆豆腐 夫妻肺片…

一、豆菜馍馍的做法大全？ 面团材料混合在一起，揉成光滑的面团，醒发半个小时准备这些蔬菜，容易熟的蔬菜为主。粉条是必须的，这样会吸收蔬菜中的水分，使馅料不会太水。吃起来更好吃蔬菜处理一下，不需要切的太碎，切段即可。粉条用开水烫一下，切碎，豆腐…

高密夏庄大金钩韭菜 ·   夏庄大金钩韭菜是高密市的地方韭菜品种，其外观叶片呈宽条型，叶色绿，叶宽而肥厚，叶片长到一定程度先端向一侧弯曲，呈现明显钩状特征。主要分布在高密市夏庄镇沟崖村以东，向阳庄以西，沙窝村以北，徐家屋子以南的56个村庄，…

一、广东潮州肉条的做法和配方？ 潮州肉条具体做法: 主料 肥猪肉150g 辅料 油适量、盐适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个、豆腐适量。 步骤 1.猪肉洗净切长条，加入盐，胡椒粉和花椒粉拌匀 2.加入少许豆腐 3.加入一颗鸡蛋，拌匀，腌…

一、天下美食诗句？ 1、春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。 2、劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。—宋·钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》。 3、槐叶冷淘来急吃，君家醪瓮却须休。— 宋·晁说之《招图机吃槐叶冷淘》。 4、青浮卵碗槐…

一、贵州油辣菜谱大全？ 1.黔味糟辣鱼： 原料：鲤鱼、盐、酒、姜、豆瓣酱、糟辣椒、蚝油、淀粉、面粉、芹菜、酱油、花椒、西红柿。 2.炸豆腐圆子： 原料：老豆腐、胡椒粉、盐、五香粉、葱花、碱、花椒粉。 3.落水包： 原料：糯米粉、猪肉、芹菜、…

一、甘肃家常菜做法？ 1.兰州拉面 原料：面粉、碱水、牛肉、辣椒油、青菜、豆腐皮、酱油、花椒粉、盐、细葱、生姜。 做法：将面粉、碱水兑匀，揉成面团，擀成面条。将牛肉煮熟切丝，青菜切成段。将豆腐皮切成条状。将细葱和生姜切成末。热锅凉油，爆香花…

一、芝麻薄饼为什么不要蛋黄？ 芝麻薄饼加入蛋黄后芝麻薄饼就不翠了所以只要加入蛋清就可以了。芝麻薄饼的做法是，普通面粉加入蛋清芝麻和成均匀的面季，吃甜的加入糖，吃咸的加入盐。 把和好的面季擀成所需要的薄饼形状，一种是上油锅炸，另一种方法是上锅…

一、烤箱芝麻饼的做法和配方？ 材料： – 面粉100克 – 白砂糖40克 – 芝麻30克 – 植物油或者黄油50克 – 鸡蛋1个 – 泡打粉适量 步骤： 1. 将面粉、…

一、玫瑰和玫瑰茄的区别？ 玫瑰茄和玫瑰花的区别有：植物分类不同、花朵不同、叶子不同、果实不同、功效不同。 植物分类不同： 在植物分类上，玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木，而玫瑰花则是蔷薇科蔷薇属灌木，两者的种属类别是截然不同的…

一、春笋尖的做法大全家常菜？ 用料 鲜竹笋 猪肉 淀粉 料酒 糖 生抽 老抽 蒜 竹笋炒肉的做法 1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎 2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒…

一、云南小吃店起名大全？ 一、云岭之香 大家都知道，云岭之乡与彩云之南指的都是云南，名字听起来很好听也很文艺。因此我们可以参考云岭之乡来给自家的云南特色饭店来起名，用“香”字代替“乡”，这样就能体现饭菜的香味，很有创意，而且云岭之香大家一看…

一、烤奶的做法和配方？ 1、食材：牛奶250ml、鸡蛋2个、糖适量、淀粉适量、芝士碎少许、柠檬汁少许。 2、将所有食材搅拌在一起，蛋黄用量为一个半，搅拌用一个半，剩下的半个要涂在牛奶上烤制时用。 3、芝士片或者做披萨的芝士碎都行。 4、放在…

一、天下美食诗句？ 1、春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。 2、劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。—宋·钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》。 3、槐叶冷淘来急吃，君家醪瓮却须休。— 宋·晁说之《招图机吃槐叶冷淘》。 4、青浮卵碗槐…

一、蔬菜蛋饼的家常做法？ 1、胡萝卜、小葱洗净切碎，尽量切小点，好熟。 2、胡萝卜、小葱、面粉、两个鸡蛋放盆里，加两勺盐适量清水。 3、搅拌成稀一点的面糊，大概呈酸奶状。（稀点稠点都能做，稀的做出来薄点，稠的做出来厚点，差别只要不是很大都没…

一、炸鸡柳用多少油？ 什么油都可以，油温80度就可以，不要太高，否则会有致癌物质 二、炸鸡柳油需要煮熟吗？ 油湿热的微微冒泡，才能放鸡柳去炸 三、炸鸡柳蹦油怎么办？ 油遇水就会炸，建议你做饭时保护好自己安全！ 四、炸鸡柳油做法鸡叉骨？ 炸鸡…

一、老面包的做法和配方？ 老式面包的用料 老面：高筋面粉210克，低筋面粉90克，细砂糖30克，清水240克，酵母6克 主面团：高筋面粉210克，低筋面粉90克，细砂糖90克，鸡蛋90克，奶粉24克，盐7克，蜂蜜10克，清水50克，黄油72…

正好前几天潘大大做了酒酿，酒曲买来好几个月了，那天突然看到才想起做酒酿来。酒酿做好了,可以把糯米过滤掉,就喝甜酒汁，也可以用糯米粉加水和成团，搓一些小粉圆,把酒酿汁和一些水放到锅里烧开,将小粉圆放进去煮熟,再加适量砂糖即成酒酿小粉圆。还可以…