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干捞粉丝怎么做

 2020年08月31日  阅读 102  评论 0

摘要:简单易做的【干捞粉丝】 材料: 红萝卜, 韭菜, 鸡蛋, 蟹黄粉丝, 盐,鸡精,老抽 干捞粉丝的做法 1、红萝卜1根,去皮后切去头尾。将红萝卜中间切断,先切薄片,再切成丝备用。韭菜适量,切成合适长短的段备用。 2、鸡蛋2个,用筷子搅均。锅热去少量的油,光锅,下入鸡蛋液后晃动煎锅,使鸡蛋液粘满锅底,单面煎黄时,取出蛋皮。将鸡蛋皮卷起,再切成蛋丝备用。 3、蟹黄粉1包,从中间剪断,入冷水盆中浸泡30分钟。30分钟后,捞出滤水备用。 4、砂煲置于炉上,烧热去适量的油,下入红萝卜丝,用筷子翻炒

简单易做的【干捞粉丝

材料:

红萝卜,

韭菜,

鸡蛋,

蟹黄粉丝,

盐,鸡精,老抽

干捞粉丝的做法

干捞粉丝的做法

1、红萝卜1根,去皮后切去头尾。将红萝卜中间切断,先切薄片,再切成丝备用。韭菜适量,切成合适长短的段备用。

干捞粉丝的做法步骤1

2、鸡蛋2个,用筷子搅均。锅热去少量的油,光锅,下入鸡蛋液后晃动煎锅,使鸡蛋液粘满锅底,单面煎黄时,取出蛋皮。将鸡蛋皮卷起,再切成蛋丝备用。

干捞粉丝的做法步骤2

3、蟹黄粉1包,从中间剪断,入冷水盆中浸泡30分钟。30分钟后,捞出滤水备用。

干捞粉丝的做法步骤3

4、砂煲置于炉上,烧热去适量的油,下入红萝卜丝,用筷子翻炒至萝卜丝变软,萝卜丝变软后倒入350ML水,加入适量的盐、鸡精、老抽,搅拌均匀,水烧开后下入粉丝,用两双筷子将粉丝翻炒均匀。当水份将干时,下入鸡蛋丝、韭菜段翻炒均匀,当韭菜炒熟时,即可关火,摆上几根鸡蛋丝,加入适量鱼子酱,美味即成。

干捞粉丝的做法步骤4

干捞粉丝怎么做

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