番茄虾球的做法家常菜（番茄虾球的做法家常菜窍门）

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番茄虾球是哪里的菜

1、番茄虾球是来自鲁式甜品菜谱的菜。也就是山东省所在地，番茄虾球的做法十分讲究，重视口味和口感的搭配，酸甜开胃，尤其是虾球很脆爽，是一道很讨人喜欢的小菜。

2、番茄虾球是一道地道的鲁式甜品菜谱。番茄虾球的烹饪方法 烹制材料：竹节虾、葱（10g）、姜（10g）。调料：番茄沙司（30ml）、盐（5g）、糖（10g）、白胡椒粉（5g）、干淀粉（30g）、料酒（15ml）、油（300ml）。

3、番茄虾球是哪个地方的菜 番茄虾球是一道地道的 鲁菜 ，属于甜品菜谱。番茄虾球的营养价值 番茄虾球看名字就知道需要的原材料有虾仁以及番茄，不过我们这里省去了用番茄制作番茄酱的步骤，直接改用番茄酱。

4、番茄虾球是哪个地方的菜 答案：鲁菜 食材 面粉50克，虾仁750克，鸡蛋150克。调料 葱、姜、番茄酱、白沙糖、胡椒粉、绍酒、白醋、盐。步骤 步骤1：将虾仁洗净后背后开一刀，用牙签在背部挑去虾线。

5、山东地方菜，属于鲁菜系。做法：大虾去头去皮去虾线，用柠檬盐渍一下去腥味。家用绞肉机内倒入虾肉，蛋清，核桃油，少量淀粉打成泥。捣鼓成虾球，放锅中煮熟捞出备用。西红柿去皮切丁，放锅中炒制成番茄酱。

番茄虾的做法

明虾15个番茄虾球的做法家常菜，洗净剪去须和虾刺，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥。明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟，塔吉锅中，放入一汤匙食用油，把葱姜丝放入。

做法步骤：第1步、将虾洗净后剪去虾须，从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片，姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。

做法： 步骤新鲜大虾用清水泡一会，洗干净。步骤 去除头部不吃番茄虾球的做法家常菜的部分，用剪刀剪开后背去除虾后背番茄虾球的做法家常菜的黑线，清洗干净，控干水分。这里可以提前适量料酒和盐腌一会好入味。

家常菜:番茄虾球是什么菜系

番茄虾球是山东地方菜，属于鲁菜系，番茄虾球酸甜开胃，尤其是虾球很脆爽，入口都咯吱咯吱的。番茄虾球是一道美食，主要材料有虾仁、鸡蛋等，辅料有葱、姜、番茄酱等，是一道家常菜。番茄虾球是一道地道的鲁式甜品菜谱。

番茄虾球是一道味道鲜美，营养丰富的家常菜。以下是我收集的相关信息，仅供大家阅读参考！番茄虾球的介绍：番茄虾球的做法十分讲究，重视口味和口感的.搭配，是一道很讨人喜欢的小菜。

虾球是虾肉茸制作的圆形颗粒食品，型似球体，叫虾球，又名叫虾丸。是武汉的特色小吃。虾球的做法：调料：油、盐、生抽、胡椒、花椒、尖辣椒、葱、姜、蒜、料酒、醋，高汤。

芙蓉肉，属于浙江菜，此菜色泽美观，香鲜可口。