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具有特色的美食(保定有哪些值得品尝的特色美食?)

一、保定有哪些值得品尝的特色美食?

保定有一个匠心寿司,炙烤的,一盒99块钱。

一,比起餐厅的价格便宜了一半

二,做的好吃

有牛油果,蟹棒,炙烤的全熟寿司带着体温来,又嫩又好吃,上面的奶酪有股特别的咸。虾仁吃起来脆脆的,牛油果的清新,材料的丰富都属于匠心寿司的一部分。


鱼肉火腿肠

猪肉,牛肉,鸡肉火腿肠吃过了,有一个鱼肉火腿肠。有弹性,吃起来又咸又甜。

二、去荣昌县一定不能错过的特色美食有哪些?

荣昌区古称昌州,因诗句“天下海棠本无香,独昌州海棠香气扑鼻”而有“海棠香国”之称,后于明朝取“繁荣昌盛”之意得名荣昌沿用至今。

荣昌万灵古镇

荣昌区隶属重庆市,地处重庆西部,与四川省接壤,是重庆西部的门户,地理位置得天独厚。

此外荣昌历史悠久,沿袭至今除保留着荣昌折扇、荣昌陶器、荣昌夏布等非物质文化遗产外,不少当地特色美食也有着深厚的历史底蕴,如荣昌卤鹅、河包粉条、荣昌铺盖面、荣昌黄凉粉等。

荣昌折扇荣昌夏布

而在荣昌众多特色美食中,我却尤其钟爱荣昌黄凉粉。

记得第一次吃凉粉是在幼年时候,每年过年时分,老妈便会做好一盆凉粉,于乡里的路边支上一张桌子,准备些调料品便可为来往行人提供一道爽口解腻的餐后小食。我想我便是那时开始喜欢上吃凉粉的。

后来老妈外出打工后再也没有卖过凉粉,但我却越来越喜欢吃凉粉,每逢赶集都会吃上一碗或者让奶奶买些凉粉回家吃。但平时吃的这些凉粉只是黄凉粉,却并不是荣昌黄凉粉。

家乡离荣昌县很近,第一次吃到荣昌黄凉粉,还是一次去峰高(镇名,隶属荣昌县)赶集。在附近不少集镇吃过凉粉的我,才发现原来这里的凉粉才是最好吃的。

荣昌黄凉粉

荣昌黄凉粉与普通黄凉粉相比,更有筋力,刀功好可以切得如土豆般细丝而成条不烂,软而不断,明而不透,切得细更入味,更好吃。荣昌黄凉粉不放酱油,用盐和豆粉调制成盐芡,将姜、葱、蒜、花椒粉、香油、红油辣子等各种调料均匀地附着在凉粉上,咸鲜麻辣,加之凉粉本身自带的豌豆清香味,吃起来别有风味,让人回味无穷,也难怪荣昌黄凉粉在当地,属于荣昌荣一年四季都离不开的美食。

有机会要去看看“海棠香国”的海棠,吃一吃“盯一眼走不脱”的卤鹅和我最最钟爱的荣昌黄凉粉。

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