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家常菜的做法?

2024-03-23 06:14:02美食做法
一,包菜炒鸡蛋1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。3,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5,锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。6,倒入包菜大火炒软,然后把炒好的鸡蛋倒进来,再加盐和少许鸡精调味,炒匀即可出锅。二...

菜谱家常菜做法? 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法?

2024-03-23 05:13:02美食做法
一、菜谱家常菜做法?主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。(土豆、鸡蛋、葱花)2. 取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4. 磕入鸡蛋搅拌均...

藕丝的做法大全? 酱爆藕丝做法大全?

2024-03-23 04:12:03美食做法
一、藕丝的做法大全?1干煸藕丝:藕洗净去皮竖切两半可横着分段.竖着切片一定要薄,切成细丝放清水浸泡一下,姜剁成细末锅内放花生油,烧热放姜末煸炒。2清炒藕丝:首先把藕处理干净,饭后切成片状再切成丝,加入水和醋泡一会,辣椒等配菜切成丝,锅中倒油,放入葱姜蒜炒香。3炝拌藕丝:将藕块洗干净,并且用刀轻轻的将...

家常菜的做法?

2024-03-23 03:11:03美食做法
一,包菜炒鸡蛋1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。3,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5,锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。6,倒入包菜大火炒软,然后把炒好的鸡蛋倒进来,再加盐和少许鸡精调味,炒匀即可出锅。二...

鸡蛋的各种做法 家常菜谱?

2024-03-23 02:10:03美食做法
蛋炒饭蛋炒饭配料:米饭、鸡蛋、香葱、猪肉、火腿、胡萝卜、水发香菇、海米、包菜、盐、鸡汤、油、味精、酱油做法1.将猪肉,胡萝卜,香菇,火腿切丁,包菜切丝,香葱切段备用。2.鸡蛋打入碗内,加盐搅拌均匀。3.热锅放油,待油沸腾后打入搅拌均匀的鸡蛋液,用锅铲将鸡蛋铲碎,放入碗里备用。4.热锅里留底油,再加点...

松花鸡腿正宗做法? 松花鸡腿肠正宗做法?

2024-03-23 01:09:03美食做法
一、松花鸡腿正宗做法?烹饪步骤:1.将鸡腿放入清水中浸泡半小时以上,将鸡腿中的血水泡出去,然后洗净2.用剪刀在鸡腿的骨节处用剪刀转圈将鸡肉和鸡皮从骨头上剪下来3.然后用刀将鸡腿从鸡皮覆盖少的那一面纵向切开,用手就能将鸡骨和鸡肉分开了4.去掉鸡骨头后的鸡腿肉分布不均也不平整,要用刀将鸡肉厚的地方平着片...

干炸焦溜丸子的做法?

2024-03-23 00:08:03美食做法
主料3人份猪肉300克辅料鸡蛋1个淀粉70克色拉油适量 姜1小块甜面酱20克 花椒粉少许香油1小勺 酱油2勺醋1勺 白糖1勺水适量 料酒1勺食盐2克 葱50克蒜3瓣步骤0焦溜丸子是传统的鲁菜,是我们山东老家的口味,也是一道非常好吃的下饭菜,以前过年的时候我父母爱炸丸子,然后炸好的丸子就会做焦溜丸子或...

茄子干炸做法? 干炸茄子做法?

2024-03-22 23:07:03美食做法
一、茄子干炸做法?1、将茄子洗净去皮,切成1、5厘米见方的丁,用精盐、味精、葱、姜汁、料酒、香油拌匀入味;2、将鸡蛋磕入碗中,搅散,加面粉25克,湿淀粉75克(淀粉50克加水)调成蛋粉糊,再加15克油拌匀;3、将茄丁粘匀干面粉,再逐个挂上蛋粉糊,下入五成热油中炸透,捞出。待油温升高,再放入油中复炸至...

麻辣鸡叉鸡脖的做法? 腌制麻辣鸡脖料的做法?

2024-03-22 22:06:03美食做法
一、麻辣鸡叉鸡脖的做法?鸡叉和鸭脖冷水下锅放入生姜料酒焯水,鸡叉和鸭脖冷水下锅,加入干辣椒花椒,香叶,盐,生抽老抽醋,高压锅炖40分钟即可出锅二、腌制麻辣鸡脖料的做法?鸡脖子洗净备用二、锅内放油烧热,放八角和花椒三、加葱段,姜片,干红辣椒爆出香味四、放适量郫县豆瓣,炒出红油五、放入控净水分的鸡脖子,...

抚州家常菜梅菜扣肉的做法?

2024-03-22 21:05:03美食做法
一、抚州家常菜梅菜扣肉的做法?一梅菜 (100克 )五花肉 (300克)食盐 10克白糖 10克酱油 10克蚝油 10克胡椒粉 10克蜂蜜 10克方法步骤一:首先将五花肉放在锅中,加入水,葱结,蜂蜜。步骤二:大火煮熟,捞出放入碗中,淋上酱油,涂抹均匀。步骤三:五花肉用牙签扎针,撒上食盐。步骤四:锅中...