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青椒豆干的做法? 青椒豆干家常做法?

2024-04-11 04:28:48美食做法
一、青椒豆干的做法?原材料:青椒40克、豆干160克、胡萝卜适量辅料:葱、蒜、油、白糖,生抽适量步骤如下:1、准备食材,将青椒去籽洗净,切丝,豆腐干切成小片,胡萝卜一小段切丝。葱和大蒜分别洗净切好备用。2、热锅热油,放入葱蒜爆香。然后放胡萝卜丝和青椒丝爆炒至断生。3、加入豆腐干翻炒均匀,加少适量生抽...

安岳滑肉的正宗做法?

2024-04-11 03:27:47美食做法
安岳滑肉的做法1、选肉:制作滑肉首先要选瘦肉,但稍带少许肥肉也是可以的。适合制作滑肉的肉类也很多,比如羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉等都是制作滑肉的常用肉类。  2、切肉:把选好的肉洗净切成短条状,一般长3~5厘米、宽2~3厘米基本就行了。  3、腌肉、上浆:腌肉是制作滑肉最为关键的步骤了,它决定着做好的滑...

烂肉粉丝做法? 烂肉粉丝做法大全?

2024-04-11 02:26:48美食做法
一、烂肉粉丝做法?主材料清单:肉末、红薯粉丝配料表:菜籽油、豆芽菜、郫县豆瓣菜、泡椒、姜、蒜、热小米、蒜苗、糖、盐、酱油、醋、料酒、味精准备步骤与过程:第1步、喜欢选红薯或土豆粉的一定要记得切好粉条,不然要站在凳子上吃粉条,提前把粉条用温水泡一到两个小时。第2.在粉条时间,我们将处理其他配菜的配料。...

水煮里脊肉做法大全家常菜?

2024-04-11 01:25:48美食做法
一、水煮里脊肉做法大全家常菜?里脊肉切片,加姜蒜汁,耗油,鸡精,淀粉抓匀,起锅烧油,加葱姜蒜花椒辣椒豆瓣酱炒香后加水煮开,放入调好的肉片煮开饭入盆中,在放蒜末葱花淋上热油二、里脊肉烧汤做法大全家常菜?1.猪里脊切成条2.加入鸡蛋抓匀3.加入花椒面、十三香、淀粉4.抓匀5.热油,下肉6.肉飘起捞出,待...

湖南爆炒猪心做法? 家常爆炒猪心的做法?

2024-04-11 00:24:48美食做法
一、湖南爆炒猪心做法?做法:1.猪心从中间剖开,洗干净淤血,笋干用开水泡开,泡半个小时,泡透,再挤干水分2.把半个猪心放在砧板上,光滑面朝上,纵向切成均匀的条状,但是不要切断, 再横向切成薄片,切好的片状,这样能增加猪心的受热面积,能缩短炒熟的时间这样炒出的猪心就比较嫩,尽量切薄,这样比较容易熟。3...

温岭家常菜做法大全?

2024-04-10 23:23:48美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...

菜谱家常菜做法? 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法?

2024-04-10 22:22:48美食做法
一、菜谱家常菜做法?主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。(土豆、鸡蛋、葱花)2. 取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4. 磕入鸡蛋搅拌均...

参冬汤的做法大全? 参丝汤的做法大全?

2024-04-10 21:21:48美食做法
一、参冬汤的做法大全?参冬汤做法如下:1.这道药膳需要的材料有:天冬15克,麦冬15克,生地25克,熟地25克,人参10克,猪脊髓200克。其中的药材可以去中药店里买,怕记不住的可以记:二冬二地加人参。2.先将天冬、麦冬、生地、熟地、人参洗净,然后把麦冬、人参切成薄片,切的时候要耐心些。3.准备一个...

东北猪肝炒尖椒做法? 尖椒炒猪肝的东北做法?

2024-04-10 20:20:48美食做法
一、东北猪肝炒尖椒做法?主料:猪肝500克配料:尖椒适量、油适量、盐适量、味精适量、醋适量、酱油适量、白糖适量、蒜适量、淀粉适量、料酒适量、洋葱适量做法:1、猪肝洗净、切片,青椒、洋葱头洗净。2、洋葱头、青椒切好,猪肝用少许淀粉搅拌一下,蒜切碎。3、锅中油热后,放入葱头,青椒,煸炒一下出锅。4、锅中...

温岭家常菜做法大全?

2024-04-10 19:19:48美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g做法1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌...