温岭家常菜做法大全？
2024-04-14 12:47:45美食做法
酱鸭舌材料鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g做法1、大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破去皮，鸭舌用流动水搓洗干净。2、锅中加入足量的水，放入洗过的鸭舌，大火烧开后转中火煮5分钟，将鸭舌捞出，再用清水反复搓洗干净，煮过鸭舌...
鸡的做法大全家常菜做法？
2024-04-14 11:46:45美食做法
1、麻油鸡材料：原料：乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法：1、将老姜切成薄薄的片，鸡去头尾，内脏清洗干净，切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍，然后泡入温水中。（泡的水不要倒掉）2、锅中倒入3大勺黑麻油3、（秘笈一）爆老姜过程：看台湾美食节目中的...
空心菜叶炒肉做法？ 空心菜梗炒肉做法黄磊？
2024-04-14 10:45:45美食做法
一、空心菜叶炒肉做法？放蒜头爆香加入瘦肉，肉熟后在加入空心菜叶爆炒加入调味料即可二、空心菜梗炒肉做法黄磊？食材用料空心菜梗半斤，五花肉适量，油适量，盐适量，淀粉适量，五香粉适量，鸡精适量，蒜3片，干辣椒2个做法步骤：1/6 五花肉切丁，放入盐和淀粉备用，辣椒和蒜瓣切好。2/6 空心菜梗洗净切段3/6...
菜谱家常菜做法？ 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法？
2024-04-14 09:44:45美食做法
一、菜谱家常菜做法？主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。（土豆、鸡蛋、葱花）2. 取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4. 磕入鸡蛋搅拌均...
顺德家常菜的做法大全？
2024-04-14 08:43:45美食做法
顺德鱼生中国唐代已有“风生水起”的吃鱼生方法，即把生鱼片与多种配料放入一大口钵内，食者合力搅匀，然后齐呼：“捞得风生水起！”最后分而食之。顺德现在还保留着这种“捞起鱼生”的习俗，被视为中国鱼生的正宗。拆鱼羹这是顺德人食鱼八法之一--拆食的典型菜例。把鳙鱼稍煎，拆骨取肉，与木耳丝、胜瓜丝、冬菇丝、陈皮...
宫爆鸡丁最简单的家常做法步骤窍门水煮肉片？
2024-04-14 07:42:45美食做法
宫保鸡丁材料鸡腿肉,花生米，干红辣椒，调料：水淀粉，鸡蛋清，花生油，豆瓣辣酱，酱油，醋，盐，糖，胡椒粉，一点鸡汤做法1．买回来的鸡腿，先解冻然后拿刀尖沿着鸡骨头划开。2．将鸡腿里的骨头去掉。3、去掉外皮和筋膜、小骨头。4、切好鸡丁切完将肉洗一洗，放一点点蛋清、盐、胡椒粉、黄酒，用手抓匀。5．放一点淀...
黄鸭的做法大全家常菜？
2024-04-14 06:41:45美食做法
一、黄鸭的做法大全家常菜？黄鸭叫5条葱适量蒜适量姜适量食用油适量生抽适量酱油适量自制剁辣椒适量盐适量豆腐两片紫苏叶五片1选择新鲜的黄鸭叫宰杀剖开，清洗干净沥干2把新鲜的葱切段、姜切片（用老姜）3把黄鸭叫、葱、姜倒入高压锅加入适量的清水，再倒入适量生抽、盐中火炖30分钟左右，再大火炖5分钟即可出锅了。...
菜心的做法家常菜？ 碧蓝菜心的做法大全？
2024-04-14 05:40:45美食做法
一、菜心的做法家常菜？1.准备一大把的菜心，把比较老的菜梗去掉，把它清洗干净后备用。锅里放水烧开，然后放入一点花生油、半勺盐，把准备好的菜心放进去焯一下水，翻动一下让菜心受热均匀，大概焯水40秒左右。锅里放一点油盐，可以保持菜心的翠绿，而且焯水的时间也不能过长，不然会影响口感。2.菜心焯好水之后，把...
蘑菇汤的做法大全家常菜谱？
2024-04-14 04:39:45美食做法
一、蘑菇汤的做法大全家常菜谱？乌鸡蘑菇汤 主料：乌骨鸡半只 蟹味菇200克 香菇100克 辅料：枸杞子10克 米饭1碗 食盐4克 葱5克 姜5克 八角1个 桂皮1小块 料酒6克 香叶2片做法：1、买回来的乌鸡切小块用清水浸泡1小时，将血水全部浸泡出去2、浸泡乌鸡的同时将蟹味菇和蘑菇洗干净，掰成小...
冬季家常菜谱大全做法？
2024-04-14 03:38:45美食做法
冬季家常菜的菜谱和做法丝瓜炒虾仁食材：鲜虾、丝瓜、蒜、姜、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、盐、料酒、胡椒粉做法：1、鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用；2、起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用；3、原锅放入姜丝、蒜片爆香，放入丝瓜块翻炒至...