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洋荷(洋荷怎样做好吃)

我国农村山区有很多野菜,叫做靠山吃山,靠水吃水,特别是偏远山区,有人吃野菜。在城市人眼里,野菜是野味,是山珍海味,但对于偏远山区的人来说,没办法,因为远离城市,每天吃不到新鲜的肉。

小时候,我经常吃野菜。夏天可以吃的野菜很多,有蘑菇、松茸、木耳、鸡枞、木耳等!可食用的野菜有野葱、野芹菜、马齿苋等!还有一种野菜非常好吃。“它”叫“森林人参”加生姜。

洋荷(洋荷怎样做好吃)  第1张

杨:为姜科多年生草本植物,株高1 ~ 1.5m;白色根茎皮嫩红色,有淡淡的香味。叶披针形或椭圆形披针形,5月开花,6-7月果实成熟。成熟的果实外皮微红,苞片红色,内部白色,香味浓郁,吃起来像姜而不是姜。它们在农村很受欢迎。

洋荷(洋荷怎样做好吃)  第2张

杨在中国有分布;四川、陕西、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东、云南、海南和台湾省。国外常见:东南亚国家。它们大多生长在阴处的树上、溪边、大峡谷的阴湿处、干涸的溪边和海拔500~2000米的山地

洋荷(洋荷怎样做好吃)  第3张

莲藕姜:是山里的美味。满地都是果粒,果实的苞片一层一层剥开,里面漏出嫩红色的果肉。我们可以吃它的肉和水果。姜炒辣椒是必须的,也可以和其他肉类一起炒。特别香。

洋荷(洋荷怎样做好吃)  第4张

莲姜:外形美观,可作为观赏植物,也可用于城市园林、家庭养老院、办公室的植物摆放,硫化造景和花坛的装饰。特别适合园林种植和盆栽观赏。它不仅有趣悦目,而且在夏秋季节还有奇特的驱蚊驱虫效果。

洋荷(洋荷怎样做好吃)  第5张

莲姜;果实不仅可以做成好吃的,根也是一味中药材。有些老中医经常挖山,回家晒干。小时候我们都是挖它的根,晒干,卖给药材的买家,换点零花钱,补贴家用。

生姜在许多地方都能找到。你的家乡有这种植物吗?你吃过吗?味道好极了!大家一起讨论一下吧。

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