当前位置:首页 > 美食做法 > 正文

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)

导语:晒一周我家的早餐,7天不一样,营养健康,孩子吃的好。

相信大多数家长都知道早餐对孩子的健康有多重要。孩子们通常一大早就去上学,总觉得没有足够的时间做一顿美味的早餐。现在孩子们放假了,大部分家长终于有足够的时间准备自己喜欢的早餐了。每年的七八月也是孩子成长的季节。只有早餐好了,营养健康跟上了,孩子的身材才会长大。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第1张

然而,到了做早餐的时候,家长们就担心了。不知道怎么让孩子喜欢吃。今天我要和大家分享的是我家最近一周给孩子安排的早餐。每天轮流做,一个星期都不一样。简单营养健康,每个孩子都吃的很开心。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第2张

[葱油饼]

这种面饼简单的在锅里烤,外脆里软,饼凉了也不会硬。可以用平底锅,也可以用电饼铛,出锅6分钟,特别节省时间,所以全家老少都爱!

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第3张

1.先准备3个土鸡蛋,加入500ml温水,然后加入4g酵母粉和一勺白糖。搅拌均匀,放盘待用。准备另一个碗加入400克面粉,然后将搅拌好的鸡蛋水加入面粉中,边倾斜边沿一个方向搅拌,直到变成类似酸奶的糊状。这种面糊可以在前一天晚上搅拌,如果天气特别热可以放入冰箱发酵。第二天早上起来直接烤就好了。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第4张

2.第二天早上,在面糊里加入葱花和盐,用勺子轻轻搅拌。不要用力搅拌面糊。

3.如果这种蛋糕是用平底锅做的,它的味道是外酥里嫩的。如果是用电饼铛制作,口感蓬松柔软。根据自己喜欢的口味选锅就好了。

4.今天,我用了一个锅。先在锅底刷一层油,再撒一层白芝麻。然后,将面糊直接倒入锅中,用铲子摊开,再在上层撒上一些白芝麻。多加点芝麻,蛋糕味道会更好。而且芝麻含有丰富的蛋白质等营养物质,还能促进儿童骨骼的生长发育。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第5张

5.盖上锅盖,转中低火。煎的时候,转动平底锅,蛋糕也会随之转动。这可以防止锅受热不均。3分钟后,打开盖子,把蛋糕翻过来。翻面后继续煎3分钟,烤至两面金黄,即可出锅!

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第6张

6.出锅后切成小块。孩子说像披萨,她喜欢蘸番茄酱吃。早上做这个早餐饼很方便,配豆浆和粥很好吃!

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第7张

[蒸苋菜]

蒸苋菜做法简单,味道清淡,比炒凉拌更有营养,更美味,营养也能完整保留,是一种健康的做法,更适合做早餐。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第8张

1.苋菜分红分苋菜和青苋菜两种。这两种苋菜都可以用来蒸。前一天晚上把苋菜准备好,只要把苋菜的叶子洗干净放在篮子里控水就可以了。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第9张

2.第二天早上,苋菜的水分基本干了。这个时候我们先在苋菜叶中加入一些食用油,抓拌均匀,防止蒸的时候粘在一起。然后分几次加入面粉,让每个苋菜的叶子都沾上面粉,然后把拌好的苋菜放入蒸锅。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第10张

3.提前在蒸笼里准备好水,开大火把水烧开,然后把蒸笼放入蒸笼,开大火蒸5分钟。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第11张

4.如果是大人吃的,可以准备一些蒜末。煮好后加入香油和盐,简单拌一下就可以装盘了!

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第12张

苋菜孩子多吃也能增强体质。苋菜含有膳食纤维,女性朋友常吃有助于减肥!早餐也可以当主食吃。胃口不好,喜欢清淡饮食的时候,可以搭配一些面汤。简单快捷又好吃,小朋友都很想吃!

【毛豆饺子】

夏天是吃毛豆的季节,有助于提高大脑的记忆力。毛豆营养丰富。这个季节给孩子服用,可以有效补充孩子缺乏的一些物质。毛豆可以用鸡蛋和肉丝炒制,做成汤,也可以直接带壳煮。这是最方便的吃法。每年毛豆下来的时候我都喜欢用它包饺子。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第13张

1.准备2斤梅花肉,2斤毛豆。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第14张

2.将猪肉切成小块放入绞肉机中,然后加入几片生姜,再加入去皮的毛豆,将毛豆和猪肉捣碎。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第15张

3.将捣碎的毛豆猪肉馅倒入较大的碗中,然后在肉馅中加入3个鸡蛋,一个方向搅拌一勺食用盐和蚝油,最后加入适量的小葱和香油。搅拌均匀后,我们的毛豆猪肉馅就做好了。猪肉毛豆馅的饺子为了保持毛豆的鲜香,在馅的过程中不要加太多的调料。越简单越好吃。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第16张

4.把饺子包成自己喜欢的形状。可以一次多包一点放冰箱冷冻。早上想吃的时候,拿出来煮就好了。用饺子做早餐营养又好吃,还省事。最重要的是小孩子特别喜欢吃。毛豆的蛋白质含量很高,毛豆破了之后非常容易消化。喜欢的朋友一定要试试!

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第17张

[玉米、红薯、树叶和玉米]

红薯叶被称为“蔬菜皇后”。它们营养丰富,绿色鲜嫩,营养远高于芹菜、菠菜、胡萝卜。早年人们把红薯叶磨成饲料喂一些家畜,后来发现了它的好处,逐渐端上了餐桌。今天我用红薯叶和玉米做了一道大人小孩都喜欢吃的美味。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第18张

1.首先准备食材:红薯叶、玉米、面粉、鸡蛋。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第19张

2.将玉米削皮成玉米粒备用,然后将洗净的红薯叶切碎,放入锅中。首先,在红薯叶中加入食用盐和南德配料,简单揉搓,然后打入2个鸡蛋,搅拌均匀。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第20张

3.接下来,加入一些食用油和面粉。多次加入面粉,揉成不沾手的面团,最后做成窝头的形状。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第21张

4.然后把冷水放入蒸笼,从抽煤气的时候开始蒸12分钟。这个时候就来准备一些蘸酱吧,根据自己喜欢的口味来调。一般我喜欢用点蒜,加点辣椒圈再滴点香油。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第22张

这么简单又营养的窝窝头就好了。早餐非常好吃,也可以作为主食搭配一些麦片粥。健康的孩子还是爱吃的。

【荠菜胡萝卜包子】

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第23张

荠菜通常用来包饺子,非常好吃。我的孩子也很喜欢。每年春天,荠菜下来,我都会在冰箱里存一些,冻着吃。平时要包饺子和包子,带着很方便。

1.准备一把红薯粉条,提前用热水泡1小时。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第24张

2.胡萝卜切碎,放入锅中,用锅煎熟,然后准备3个鸡蛋,煎成碎鸡蛋,放入锅中备用。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第25张

3.将储存好的荠菜提前解冻,最后将荠菜切碎,将泡好的粉条切碎,放入盆中,放入小葱和姜末,最后加盐和香油,搅拌均匀,馅料就做好了。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第26张

4.饺子皮可以提前一晚准备好。第二天取出后,用擀面杖轻轻将饺子皮擀薄,然后裹上调好的馅料。包子包好后,放入蒸笼。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第27张

5.锅里的水烧开后,将蒸笼放入蒸笼,开大火蒸6分钟。吃这种口味比较重的包子的朋友,也可以准备一道蘸菜,根据自己喜欢的口味进行调整。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第28张

荠菜胡萝卜鸡蛋做的小笼包真的很好吃。虽然没有肉,但是孩子们还是很喜欢吃。他们可以一顿饭吃一个蒸笼,早餐吃一碗小米粥。简单又好吃,他们百吃不厌!

【番茄虾仁面汤】

西红柿虾汤是一种营养丰富、开胃的食物,特别适合儿童和老人的早餐。开胃易消化,做法很简单!

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第29张

1.在碗里准备适量的面粉,加水,少加一点盐,搅拌成类似酸奶的糊状备用。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第30张

2.准备好解冻的虾仁洗净备用,然后准备2个西红柿,切成小块备用。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第31张

3.准备2个鸡蛋,打散搅拌成蛋液备用。另一把青菜,切成段。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第32张

4.锅里放入食用油,烧热,放入葱爆炒,放入虾翻炒几下,然后放入西红柿,一勺盐,西红柿快速翻炒得汁。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第33张

5.然后加入清水,煮2分钟,再加入调好的面糊,边倒边搅拌,开大火继续煮。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第34张

6.接下来,加入切好的卷心菜。白菜弄碎后,加入蛋液,用勺背推。美丽的鸡蛋花就会形成。最后在煮之前加入香油,鲜美的番茄虾仁面汤就可以煮出来了!

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第35张

【鸡胸肉炒面】

鸡胸肉炒面简单省时,有菜有面。面条嫩滑爽口,鸡胸肉鲜美可口。第一次做这种炒面的时候,孩子要连续三天早餐吃。如果孩子经常吃,建议你把鸡胸肉换成牛肉或者猪肉。鸡胸肉脂肪含量很低,比较适合正在瘦身的人。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第36张

1.先准备新鲜面条或特色炒面,再准备鸡胸肉、生菜、绿豆芽、红辣椒等配菜。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第37张

2.配菜洗净,切段待用。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第38张

3.将鸡胸肉切成丝,放入碗中。加入一些姜丝,少许酱油和熟油,朝一个方向搅拌均匀。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第39张

4.锅里准备一壶开水。水烧开后,在面条里加点盐,增加一点味道。面条煮到8成熟后捞出冷水,再捞出放入盒中控制水分。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第40张

5.锅热后,少放油,鸡胸肉在锅里翻炒,盛出待用。再次放入油,放入葱花和姜末,和绿豆芽一起翻炒几秒钟。然后放入面条、生抽、老抽、蚝油、盐,翻炒均匀,再放入生菜。

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第41张

6、开大火快速翻炒油麦菜至断,再滴几滴香油出锅!

一周营养早餐食谱(设计一周营养早餐食谱)(小孩营养早餐食谱一周)  第42张

一份美味的早餐不需要太复杂,用最简单的食材就可以做出营养丰富的早餐。你喜欢今天和你分享的这7种早餐做法吗?欢迎喜欢和转发,谢谢支持!你通常喜欢哪种早餐?欢迎在评论区留言!

0