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中国食品招商网(食用油商标注册流程及费用)

中国社会主要矛盾的转变,标志着中国进入了新时代,食品行业作为国民经济的重要组成部分,也进入了转型升级、重构行业新生态的发展新时代。随着消费升级的大趋势和互联网经济、新零售、B2B平台的兴起,新时代的食品行业也面临着巨大的挑战和发展机遇。

新时代创造新趋势,新趋势需要新思维。在2018年3月5日举办的“第三届中国食品工业互联网创新发展高峰论坛”上,中国食品招商网董事长贾新河做了“新时代食品工业面临的四大挑战”的精彩演讲。

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新零售对传统零售终端的挑战

新零售概念提出后,近两年“无人超市、无人货架、无人货柜、新连锁”等新零售模式不断涌现,对传统零售渠道造成越来越大的冲击。贾新和表示,这些新渠道离客户更近,体验更好,成本优势更大,有资金支持。比如现在是无人货架的风口,很多做无人货架的企业融资很多,扩张很快。无人货架进入我们办公室后,员工光顾楼下小超市买零食饮料的次数明显减少。就这家小超市而言,无人货架已经严重影响了它的生意。随着新零售模式切入越来越多的场景,更多的传统零售渠道势必面临冲击和挑战。

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贾新和认为,零售终端的变化会导致供应商的变化。比如厂家可以直接与无人货架等新零售终端运营商合作,而不是通过传统的代理供货渠道;也可以与B2B平台合作,为零售终端提供订货和配送服务。所有这些模式都打破了传统的供应渠道,对传统供应商造成了冲击和改变。

B2B平台对传统代理商和经销商的挑战

B2B平台的兴起是食品行业供应链的重大变革。贾新和分析,B2B平台很大程度上取代了传统代理商的功能,可以提供更深入的服务。比如通过大数据分析获得精准的客户需求预测,从而为终端提供更加周到快捷的发货补货服务;比如通过共同配送等新模式,进一步降低配送成本,提高配送效率。

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“互联网+正在对传统商业进行细分和重构,减少中间环节,降本增效!”贾新和认为,传统代理商如果不改变思路应对B2B平台的冲击,他们的处境会越来越艰难,会被行业淘汰。

品牌化、个性化和定制化对食品企业的挑战

食品行业消费升级的主要表现是消费需求的品质化和多样化,对食品生产企业的要求越来越高。

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贾新和认为,食品行业的食品厂商依靠“跟风”和“低价”的策略生存下去会越来越难。品牌化、个性化和定制化是90后和00后新兴年轻消费者的特征。与以前相比,这一代消费者对价格不敏感,对品质和个性化的需求强烈。如果食品厂商延续过去的老思路,靠低价、跟风做市场,会发现根本抓不住年轻消费者。如果思想跟不上,方向不正确,那就无异于反其道而行之。虽然投入大,但是很难出成果。

巨头“全渠道”建设对传统食品行业整体的挑战

随着移动互联网的快速发展,食品行业进入全渠道零售时代,带来了传统食品业态的全面重构。

一个信息传播路径变成了零售渠道,贾新和说。比如微博营销、微信营销等社交渠道,都有可能成为新的零售渠道。全渠道覆盖包括实体渠道、电商渠道、移动商务渠道的线上线下融合;具体表现为消费者可以在任何时间、任何地点(如地铁站、商业街、家里、办公室)通过任何手段(电脑、电视、手机、ipad等)购买自己想要的商品或服务。).

食品行业的传统销售渠道已经远远不能满足当前需求多元化的消费场景,而巨头们则进行了全渠道的全面布局,比如阿里的“零售通”,京东。COM的“新航道”等众多B2B平台。可以预见的是,全渠道的重构,很可能会引发食品行业的彻底变革!

在全球互联网化、中国产业转型升级、大众创新创业的关键时代,2016中国食品招商网前瞻性地举办了首届中国食品产业互联网创新发展高峰论坛;2016年底,马云提出了“新零售”的概念。2017年,在“新零售”和B2B概念的推动下,中国食品行业迅速进入互联网新时代;在品牌化、个性化和定制化以及消费细分化的双重影响下,中国食品行业进入了一个更加复杂和快速变化的趋势。“食品行业的新产品越来越像互联网的现象”,它正处于一个基于互联网的食品行业的新时代。能确定的是“变”,能看清楚的是“不确定”。

最后,贾新和总结:在互联网快速变化的时代,创新不是别人的专利。B2B模式的“同仓统一配送”和新零售模式的“无人货柜”都不是特别难,食品生产厂家和代理商可以快速参考应用;食品企业利用互联网招商引资获得了巨大回报,但食品行业从业者的互联网创新意识、互联网危机意识以及互联网和互联网从业者的创新思维存在较大差距。你会被动挨打,落后就会被颠覆;在这个互联网的时代,我真诚地希望我今天的演讲能够改变一些人的观念,也希望食品行业的从业者能够更多地了解互联网的创新意识和思维,以应对中国食品行业互联网化的新趋势。

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