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生粽子蒸多久能熟(粽子蒸几分钟就熟了)

粽子是生活中常见的食物,味道鲜美。端午节快到了。端午节有吃粽子的传统。煮粽子需要多长时间?让我们来看看吧!

生粽子蒸多久能熟(粽子蒸几分钟就熟了)  第1张

粽子蒸多长时间能熟

只需要10-15分钟。

一般来说,如果是新鲜的,生粽子是煮而不是蒸,因为糯米富含淀粉、碳水化合物等营养成分,不是很好煮的。而且煮粽子的时候,通常会有很多食材,所以很难蒸生粽子。所以生粽子一般都是煮的,熟粽子蒸10-15分钟就可以吃了。

蒸粽子是开水蒸还是冷水蒸

冷水蒸。

用冷水蒸粽子时,粽子会慢慢热透。这种情况下,粽子就不容易外煮内长了。但是在用开水蒸粽子的时候,很容易误判粽子内部还没熟就已经蒸好了,吃了这种半生不熟的食物很容易心烦。

生粽子蒸多久能熟(粽子蒸几分钟就熟了)  第2张

粽子是蒸还是煮的好

如果是新鲜的生粽子,煮着吃比较好;如果是煮好的粽子,还是蒸一下比较好。

粽子是一种口感细腻鲜美、营养价值高的食品,且不易熟烂。所以在日常生活中,生粽子一般是靠煮来加热,熟粽子是自己煮的,只需要加热就可以了。所以日常生活中会用蒸粽子来加热煮熟的粽子。

蒸粽子怎么蒸

具体步骤:

1.将适量饮用水放入带蒸架的锅中;

2.把粽子放在蒸架上,放在水里蒸。

3.加热至沸腾,保持14分钟(饺子速冻需要20分钟)。

生粽子蒸多久能熟(粽子蒸几分钟就熟了)  第3张

小贴士

粽子是一种营养丰富的食品,含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。适量食用有补充能量、促进新陈代谢、增强免疫力的作用。一般人群可以适量食用,但粽子不易消化。肠胃不好的人不要吃太多,以免造成消化负担,不利于健康。

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