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珍珠粉的吃法(口服珍珠粉的功效与作用)

用食物抚慰孤独的灵魂,过着美味的生活。大家好,我是厨师颜。今天严大厨来为大家更新美食菜单了!

珍珠粉的吃法(口服珍珠粉的功效与作用)  第1张

一碗糯米粉,一把珍珠。自从我学会了这道甜品,我家一周吃三次。很好吃。

糯米粉是我们家不可或缺的食材,因为糯米粉做的软糯Q弹真的超级好吃,所以经常用来做甜品,一上桌就受到家人的喜欢。今天,我想推荐一种红糖珍珠巴赞,它软糯香甜,特别开胃。大人小孩都喜欢吃。自从学会了这道甜品,我家每周至少要吃三次,说是真的好吃。

珍珠粉的吃法(口服珍珠粉的功效与作用)  第2张

传统的巴赞是用手拍打糯米制成的。还记得小时候总有一个叔叔骑着摩托车,背架上背着一个小盒子,里面装着巴赞。小时候,手里拿着两块钱,看着他手一转,把一块块巴赞切成豆粉,卷起来,让人咽下嘴里。不过除了和豆粉的绝配,和红糖的搭配也是杠杠的。顾名思义,红糖珍珠巴赞以红色糖浆为馅料,加入红糖珍珠,使口感更加丰富,软糯,香甜可口。看着巴赞,它已经被煎成略带金黄色,浸泡在红糖中,充满了果汁,人们迫不及待地吃完了整碗。糯米粉的味道真的很好吃,糯米粉是一种温和的滋补品。加红糖有补虚补血,健脾暖胃的作用,所以女性朋友经常吃一点是非常有益的。

珍珠粉的吃法(口服珍珠粉的功效与作用)  第3张

【红糖珍珠粑粑】

材料:糯米粉150克,开水105克,红糖粉40克,水煮珍珠和食用油。

珍珠粉的吃法(口服珍珠粉的功效与作用)  第4张

练习:

第一步:在250g糯米粉中加入105g开水,搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团。

珍珠粉的吃法(口服珍珠粉的功效与作用)  第5张

第二步:分成8小剂型,用手搓圆压平备用。

珍珠粉的吃法(口服珍珠粉的功效与作用)  第6张

第三步:锅中倒入适量的食用油,加热。将糯米糕放入锅中煎熟。不时翻动,煎至微肿。

珍珠粉的吃法(口服珍珠粉的功效与作用)  第7张

第四步:锅中加入红糖粉和半碗水,煮5分钟。

珍珠粉的吃法(口服珍珠粉的功效与作用)  第8张

第五步:倒入煮好的黑珍珠,煮至汤汁粘稠,然后关火出锅。

珍珠粉的吃法(口服珍珠粉的功效与作用)  第9张

第六步:一颗香甜软糯的红糖珍珠巴赞就做好了。简单又好吃。喜欢就试试吧!

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