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薏米怎么吃(薏米仁怎么吃除湿效果好)

华龙。com月13日18: 00报道,小小的薏米含有多种维生素和矿物质,能健脾胃,促进新陈代谢。需要秋季进补的时候,不妨来点薏米。

一米排骨汤

材料:薏米/排骨/姜/葱/盐

练习:

1.薏苡仁提前浸泡3至4小时。姜切片,葱打结。

2.先将排骨用清水洗净,然后放入水煮锅中焯一下,去掉血沫。3.砂锅内倒入足够的水,倒入排骨、姜片、葱结,烧开后转小火。

4.煮20分钟左右后加入薏仁,再次煮沸后转小火慢炖1小时。5.关火前加入适量盐调味5分钟,营养美味的薏米排骨汤就完成了。

红豆糯米粥

配料:红枣/红豆/薏米/冰糖

练习:

1.红豆薏米洗净,浸泡一晚。

2.将洗净的薏米、红豆、红枣放入电饭锅中,加入足量的水,开大火烧开。3.汤烧开后,加入适量冰糖,然后转小火慢炖。4.煮到红豆微微开花软烂,就可以出锅了。甜糯的汤,温热可口~

山药糯米粥

配料:山药/莲子/薏米/百合/冰糖

练习:

1.山药、莲子肉、薏米、百合干洗净,用保鲜膜盖好,浸泡过夜。

2.将水倒入搅拌机中,充分打碎成粉浆。3.倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开后转小火。根据个人口味加入适量冰糖,边搅拌边煮10-15分钟。

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