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紫豆(广州紫豆网络手游)

最近,一种风味独特的豆类出现在城市市场上。呈紫色,纤维少,肉质好,口感好。这是西城镇葛佳村种植的紫豆。

紫豆(广州紫豆网络手游)  第1张

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紫豆是绿豆的一种,是一年生缠绕草本作物。现在是紫豆成熟的季节。西城镇葛佳上寨的地里,一串串紫色的豆子挂满了支架,农民们正忙着采摘。

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葛佳村委会下辖葛佳上寨、下寨、新民寨、花椒冲等7个村民小组。以前村民主要种植玉米和甜瓜,经济效益低。2017年,西城镇因地制宜,以葛佳上寨为试点,开始引导村民发展紫豆产业,为群众寻求增收致富的新路子。

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看到高产紫豆的经济效益后,很多村民都加入了紫豆的种植行列。目前,在主要种植紫豆的葛佳上寨、下寨、新民寨三个村,紫豆种植面积已达近千亩,亩产600至700公斤,每公斤收购价在2至4元之间。

紫豆(广州紫豆网络手游)  第7张

紫豆(广州紫豆网络手游)  第8张

鸽子豆每年早春播种,初夏收获。采摘季大概需要一个月的时间,想早点尝试的朋友要抓紧时间了!


记者:龙丹

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