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君达菜(君达菜能过冬吗)



君达菜(君达菜能过冬吗)  第1张


君子兰是生活中常见的蔬菜,营养价值和食用价值都比较高。君达的维生素含量特别高。它不仅含有丰富的维生素C,还含有大量的维生素B、维生素a等营养物质,这些物质可以改善人体各器官的功能,还可以预防视力下降和神经衰弱。君特含有多种矿物质成分,尤其是钙、磷、铁等物质。适量食用君特可以帮助人们补钙补血,促进智力发育,快速恢复体力,缓解身体疲劳。君达料理还含有大量的碳水化合物和膳食纤维。这些物质可以加快肠道蠕动,清除肠道内堆积的垃圾,缩短人的排便时间,有效缓解便秘。

周末爷爷从老家过来,带了自己做的君达菜,超级新鲜。今天给大家分享一个蚝油君达菜的常见做法。简单又好吃又有营养。


君达菜(君达菜能过冬吗)  第2张


菠菜洗净,切成长段备用。


君达菜(君达菜能过冬吗)  第3张


将两瓣大蒜切片,三片干辣椒切成小块备用。


君达菜(君达菜能过冬吗)  第4张


把菠菜放在开水里焯一下,先把根部分放进去,再把叶部分放进去,滴两滴食用油,焯两分钟捞出来。(加入两滴食用油,可以让煮出来的君达菜更绿更漂亮。)


君达菜(君达菜能过冬吗)  第5张


取出煮好的君达菜,控水备用。


君达菜(君达菜能过冬吗)  第6张


锅里放底油,辣椒段放凉油,小火煎。


君达菜(君达菜能过冬吗)  第7张


加入蒜片炒香。


君达菜(君达菜能过冬吗)  第8张


加入君达菜翻炒。


君达菜(君达菜能过冬吗)  第9张


用十三香、蚝油、盐翻炒。


君达菜(君达菜能过冬吗)  第10张


出锅前加入鸡精,翻炒均匀出锅。


君达菜(君达菜能过冬吗)  第11张


一盘鲜美的蚝油君达菜就出锅了,鲜美的味道扑面而来。方法简单,美味可口,营养不会流失。小孩可以不放辣椒吃。这个季节的君达美食,新鲜,美味,营养。让我们一起做吧!

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