白杏鲍菇的做法大全家常菜？

一、白杏鲍菇的做法大全家常菜？

原料：杏鲍菇300g，小葱1棵，姜2片，蒜2瓣，泰椒2个。

调味料：生抽1汤匙，醋1/2汤匙，白糖1汤匙，辣椒油2汤匙，芝麻酱1汤匙，盐适量。

做法步骤：

1、杏鲍菇洗净后用手撕成粗细均匀的条，撕好的条摆在蒸盘里。

2、电饭锅里放入大米和清水，然后放上蒸帘，再把杏鲍菇放在蒸帘上。接下来就按平常的方法焖制米饭，等米饭焖好的同时，杏鲍菇也就蒸好了。

3、利用蒸杏鲍菇的时间调制料汁，先把芝麻酱用适量温开水调稀，调到芝麻酱用勺子舀起后能呈直线状缓慢而连续的下落。然后在芝麻酱里加上生抽、醋、白糖、辣椒油和盐拌匀就成料汁了。

4、葱姜蒜和泰椒也分别洗净切成碎末。

5、杏鲍菇蒸好出锅后，放入葱姜蒜末、泰椒末和料汁拌匀即成。

二、杏鲍菇炒菜大全家常菜？

糖炒杏鲍菇那就太多了，就比如说清炒杏鲍菇，杏鲍菇炒肉，杏鲍菇炒土豆片，杏鲍菇炒油菜很多

三、杏鲍菇茄子做法大全？

用料

杏鲍菇200克，

茄子400克，

郫县豆瓣酱适量，

生抽适量，

香醋适量，

白糖适量，

盐适量，

做法

1/材料：杏鲍菇、茄子、郫县豆瓣酱备齐。

2/将杏鲍菇清洗一下，放在案板上切成滚刀块，待用。

3/将茄子去蒂清洗一下，放在案板上切成滚刀块。

4/烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。

5/随后，锅内留适量的底油，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒，接着，加适量的郫县豆瓣酱加适量的清水，翻炒翻炒。然后，合入炸好的茄子翻炒一下，最后，加适量的生抽加适量的香醋，加适量的白糖，加适量的盐调味炒匀，出锅，装盘。

四、肉末杏鲍菇做法大全？

1· 杏鲍菇切丁

2· 葱，蒜，姜，辣椒切末。

3· 热锅凉油，入干辣椒，姜末煸炒，出香味后倒入肉末炒熟。

4· 倒入杏鲍菇煸炒，少许生抽 ，五香粉。翻炒

5· 炒熟后放入葱末和蒜末。加少许盐。翻炒。

6· 出锅。

五、杏鲍菇牛肉做法大全？

食材准备

主料

杏鲍菇2个，牛肉200g。

辅料 姜5g，水适量。

调料

油20g，盐3g，料酒20g，生抽20g，黑胡椒粉1g，醋10克。

1杏鲍菇洗干净，切成小块备用，牛肉洗干净，切成小块备用。

2把牛肉放入碗中，加入水，放入醋，浸泡15分钟后，冲洗干净备用。

3上锅加入水，姜2克，料酒10克，倒入牛肉，煮出浮沫后 倒出，倒出的牛肉，冲洗干净，沥干水份备用。

4起锅烧油，放入姜3克然后将牛肉粒放入锅中炒制表面微黄。

5锅中倒入切好的杏鲍菇粒，加入盐，生抽，料酒翻炒至杏鲍菇断生变软。

5锅中加入黑胡椒粉，再次翻炒均匀收汁即可盛出食用。

六、杏鲍菇的做法家常菜的做法？

用料

杏鲍菇 1包

螺丝椒 1个

生抽 适量

耗油 适量

盐 适量

植物油 适量

做法步骤

1、杏鲍菇切片

2、辣椒切断

3、锅中坐油，油温六成热，下入杏鲍菇片炸至微微泛黄（不要炸太久，不让你就可以很好的练习咀嚼肌了）。

4、炸好，捞出控油

5、锅中留底油，放入辣椒段翻炒

6、倒入控好油的杏鲍菇片，加入生抽，加入耗油，加入适量盐，翻炒均匀，装盘即可。

七、家常素菜做法大全杏鲍菇？

1.准备食材。 杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。

2.将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。

3.取一只干净的小碗,然后依次放入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、3勺糖、4勺醋,再倒入一些清水,调成碗汁备用。

4.锅中倒入适量的油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒煸炒出红油。

5.将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。

6.将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中煸炒1分钟。

7.将木耳放入锅中煸炒1分钟。

8.将尖椒丝放入锅中煸炒30秒。

9.将碗汁倒入锅中,烧开后翻拌匀均即可装盘。

八、杏鲍菇西餐的做法大全？

1、杏鲍菇牛排 用料 蚝油一汤勺 酱油一汤勺 黑胡椒适量 油 杏鲍菇 牛排 杏鲍菇牛排的做法 牛排解冻洗去血水 放入一勺蚝油，一勺酱油，黑胡椒适量，腌制20分钟 锅内加入少量黄油 将腌制好的牛排(去酱)放入锅中 两面煎各一分钟、再翻煎、控制火候，小心煎糊、外焦里嫩 取出放入盘中 加少量油 将杏鲍菇煎至两面黄 放入腌制牛扒的酱汁、爆炒。 2、黑胡椒杏鲍菇牛肉粒 用料 ：牛排2块 杏鲍菇2只 橄榄油、生抽适量 研磨盐、黑胡椒、白砂糖 适量 黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法 牛排解冻后提前30分钟置于室温，用厨房纸吸干表层血水； 杏鲍菇洗净切块，约3cm见方待用； 起油锅，待油温六七分热时将杏鲍菇分批倒入锅内文火慢煎，煎至四面金黄色，撒少许盐盛出待用； 起油锅，油温十分热时煎牛排，每15秒翻面，来回三次，取出，待五分钟后用刀切开3cm见方待用； 将牛肉粒倒入煎过牛排的锅里，快速翻炒，六面去生即可，倒入杏鲍菇，加入生抽少许、白砂糖适量，快速翻炒，出锅前加少许老抽上色；盛出杏鲍菇牛肉粒，撒上研磨黑胡椒即可。

九、卤味杏鲍菇的做法大全？

主料

杏鲍菇半个，猪肉1块

辅料

蒜2瓣，毛葱1个，葱花少许

调料

蚝油1勺，生抽适量，花椒粉少许，盐少许，淀粉水适量，鸡精少许，水适量

1. 备好食材，杏鲍菇洗净切丁，肉切丁，葱、毛葱、葱切碎。

2. 油烧热。

3. 下入肉末炒香。

4. 放葱花蒜花毛葱碎炒香。

5. 加生抽、蚝油炒香。

6. 放入杏鲍菇炒匀。

7. 加盐，鸡精炒匀。

8. 加水炖下。

9. 淀粉水勾汁。

十、杏鲍菇素饺子做法大全？

步骤1：准备材料。

步骤2：青椒切末。

步骤3：杏鲍菇顺着纤维走向切细丝，长度2-3厘米左右。姜切细末。

步骤4：锅中放一点点油。

步骤5：放入杏鲍菇丝中火炒。

步骤6：炒到水分蒸发杏鲍菇变软。

步骤7：加入葱油翻炒均匀。葱油的量自己控制，因为是纯素馅，油可以多些。

步骤8：转小火，放入青椒末

步骤9：调入适量盐、少量糖和蚝油，翻炒均匀。

步骤10：最后淋入适量水淀粉勾芡，加一点香油提味，馅料就准备好了。

步骤11：面粉中加少量盐，倒入清水，搅拌成团。

步骤12：揉成光滑面团，盖面盆醒10分钟。

步骤13：擀皮

步骤14：包饺子。