10款适合幼儿的家常菜谱,附带详细做法和图片
1. 西红柿炒鸡蛋
材料:
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 2个
- 食用油 适量
- 盐 适量
做法:
- 将鸡蛋打入碗中,加适量的盐搅拌均匀。
- 西红柿洗净切成块状。
- 热锅加入适量食用油,待油热后放入西红柿煸炒。
- 西红柿变软后,倒入打散的鸡蛋。
- 煮至鸡蛋熟透,加入适量的盐调味即可。
2. 红烧肉
材料:
- 猪肉五花肉 500克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 老抽 适量
- 冰糖 适量
- 料酒 适量
做法:
- 五花肉切块,用开水烫一下,捞出沥水。
- 姜切片,葱切段。
- 热锅冷油,加入姜片煸炒出香味后放入五花肉煎至两面金黄。
- 加入适量的老抽、冰糖和料酒,倒入适量的开水,煮开后转小火炖煮40分钟左右。
- 用大火收汁,待肉表面呈现红亮时,即可出锅。
3. 番茄鸡蛋面
材料:
- 鲜面条 适量
- 鸡蛋 2个
- 番茄 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法:
- 鸡蛋打入碗中,加适量盐搅拌均匀成蛋液。
- 锅中放入食用油,倒入蛋液煎至两面金黄。
- 番茄洗净切块,放入锅中翻炒。
- 加入适量的水煮开,放入面条煮熟。
- 煮好的面条放入碗中,倒入炒好的番茄和鸡蛋,即可享用。
感谢您阅读本篇文章,希望这些幼儿菜谱能为您在家烹饪时提供一些灵感和帮助!