青椒炒腐竹的做法大全家常菜？

一、青椒炒腐竹的做法大全家常菜？

主料：

腐竹200克

青椒2个

辅料：

蒜3个

蚝油1勺

油适量

盐适量

做法：

1. 准备好原材料；

2. 将泡软的腐竹放入锅中煮， 加入少许盐；

3. 将腐竹煮到九成熟后捞出备用；

4. 热锅凉油， 放入蒜片爆香；

5. 放入腐竹进去翻炒；

6. 翻炒几下后就让蚝油进去翻炒；

7. 再加入少许盐调味；

8. 最后放入青椒翻炒， 直至变色即可关火盛入盘中

二、胡萝卜青椒做法大全？

先将胡萝卜和辣椒洗净切成丝备用，葱姜同样切丝备用，把锅烧热倒油，七八层热就把葱姜倒进去翻炒几下，起过时点少许醋即可。

三、青椒炒胡萝卜的做法？

首先把买回来的青椒和胡萝卜洗干净切好，在准备点大蒜，首先先把青椒在不放一滴油的锅里把青椒炒熟这样炒出来的青椒不会很辣还好吃，在到热油下锅把大蒜放锅里煸炒香把胡萝卜到入锅里少放一点水，等水炒干在把青椒放下去一起炒，在放点盐鸡精就可以出锅了。

四、青椒炒香菇肉的做法大全家常菜？

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准备好青椒和香菇，把青椒去蒂去籽切成条，香菇去蒂切成片。

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把猪五花肉切成片，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。

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炒锅倒花生油，等油六成热时，放入肉片炒至变色发白，再放入葱、姜、蒜炒出香味，再加入盐，五香粉，味极鲜酱油和蚝油调味。

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再放入香菇翻炒至发软。

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再放入青椒和西红柿炒到断生即可。

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然后出锅装盘，这样一盘青椒香菇炒肉片就做好了。

五、青椒胡萝卜炒排骨的做法？

食材:猪排骨500克，青椒4根，葱2根，姜，蒜适量

做法:

1，胡萝卜切块青椒姜切片，葱切段

2，排骨用高压锅压十五分钟，取出用冷水冲洗后，沥干水分备用

3，锅内留油，倒入排骨，姜蒜，小火煎至两面金黄

4，橙汁淹没排骨三分之二，放胡萝卜块，盖上锅盖，小火烧五分钟，加橙汁的目的是为了更甜一点，不喜欢的可以加水

5，倒入青椒，加盐，翻炒，大火收汁

6，出锅即可。

六、家常菜青椒炒猪肝的做法？

第1步、准备猪肝、青椒、小洋葱、干辣椒。

第2步、将配菜切好。

第3步、猪肝切成片 。

第4步、猪肝放盐和清水抓洗干净 。

第5步、再用盐 、胡椒粉、料酒 、生粉调拌。

第6步、用酱油 、蚝油、 料酒、 胡椒粉 、糖、 生粉、 水，做一个酱汁备用。

第7步、起锅热油，倒入猪肝 。

第8步、翻炒至完全变色 。

第9步、再倒入小洋葱和干辣椒， 炒出香气。

第10步、倒入青椒 。

第11步、青椒炒至断生 。

第12步、倒入调好的酱汁 。

第13步、大火收汁后出锅 。

七、青椒炒鸡丝做法大全？

青椒炒鸡丝的做法，先把鸡丝腌制加调料炒好，最后放入青椒加盐即可

八、青椒炒皮蛋做法大全？

食材：皮蛋2颗，青椒100公克，红辣椒20公克，蒜仁20公克，酱油1大匙，细砂糖1/4茶匙，香油1茶匙

做法：

1.煮一锅滚沸的水，放入皮蛋煮约5分钟后捞出，用冷水浸泡至凉取出剥壳切丁，备用。

2.将青椒去籽洗净切小丁；红辣椒和蒜仁切碎，备用。

3.热锅，下少许沙拉油烧热，以小火爆香作法2的青椒丁、蒜仁碎、红辣椒碎，加入作法1的皮蛋丁翻炒均匀，再加入酱油及细砂糖以中火翻炒至酱油收干，洒下香油拌匀即可。

九、青椒炒蕨菜的做法大全？

青椒洗净切丝，蕨菜切成段，起锅烧油，葱花爆香，放上肉丝，肉丝炒至断生放上青椒丝，翻炒一分钟再放上蕨菜，炒至断生加上自己喜欢的调料。

十、黄瓜青椒胡萝卜炒肉的做法？

原料：尖椒、黄瓜、胡萝卜、猪肉、生抽、十三香、老抽、植物油、生抽、蚝油、盐、水淀粉、葱、姜。

做法步骤：

第1步、猪肉洗净切片。

第2步、肉片里加十三香、生抽、少许老抽、植物油。

第3步、抓匀腌制几分钟。

第4步、胡萝卜、尖椒、黄瓜洗净。

第5步、分别切片。

第6步、锅烧热，油温热时下肉片。

第7步、肉片翻炒变色时加入葱姜和胡萝卜，翻炒一分钟左右。

第8步、加入黄瓜和尖椒。

第9步、翻炒两三分钟，加入蚝油和生抽，炒匀炒香。

第10步、加盐调味。

第11步、加少许水淀粉。

第12步、勾薄芡出锅。