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木须柿子的做法? 木须柿子粥做法?

2024-04-16 18:39:42美食做法

一、木须柿子的做法?

原料:鸡蛋、西红柿、番茄酱、盐、糖。

做法步骤:

第1步、准备柿子和鸡蛋。

第2步、放1勺盐在鸡蛋里开始打鸡蛋,打鸡蛋时可以放1小勺清水,这样炒出来的蛋更嫩,不放也可以。

第3步、油稍微多放一些,热油倒入鸡蛋液,炒到还有一层薄薄的蛋液时把鸡蛋盛出来备用。

第4步、成出鸡蛋剩余的油不用处理,直接倒入切成小块的西红柿翻炒。

第5步、西红柿炒软,快脱皮时倒入没过西红柿的清水,放入番茄酱和糖开始炖。

第6步、西红柿汤快靠干时倒入之前炒好的嫩鸡蛋,快速翻炒,把大块的鸡蛋铲的成小块。

第7步、成品出锅。

小贴士:

炒鸡蛋时一定要在鸡蛋还有一点蛋液的时候盛出来,这样最后鸡蛋会特别嫩。

二、木须柿子粥做法?

主料:鸡蛋4个,柿子4个

调料:食盐适量,调和油适量

正宗木须柿子的做法

1.鸡蛋打散

2.柿子切成块

3.锅内放略多一点油,油热后再放入蛋液,让蛋液蓬起来

4.将蛋液打散

5.另起锅放少许油

6.油热,倒入柿子翻炒

7.放入葱丝、适量盐,并将柿子压出汁

8.将鸡蛋倒入翻炒片刻,让鸡蛋均匀沾上汁液

9.出锅装盘

三、木须柿子做法大全?

主料:鸡蛋适量、番茄 适量

木须柿子盖饭的辅料:米饭 适量,

调料:葱适量、植物油适量、白糖适量。

木须柿子盖饭的做法

第1步葱切成葱花,柿子切成块儿,鸡蛋打到碗里备用

第2步先炒鸡蛋,鸡蛋块儿的大小根据个人喜好,差不多熟了盛出放在碗里

第3步少许油,葱花爆锅,放入西红柿块儿,放一勺糖,糖的多少根据个人口味,时间不要太短,柿子一定要炒得发软为止,放入鸡蛋,根据个人喜好,可以勾芡,放入盐,出锅浇在饭上,一切OK

四、木须柿子家常做法?

主料和调料料:鸡蛋150g,西红柿200g,葱花,食用油60g,盐3g,糖3g

步骤:

1.将西红柿洗净,切丁

2.将鸡蛋打入碗中并打撒

3.炒锅加油上火烧热,先倒入蛋液,用手勺轻轻推炒成片状,捞出

4.加入切好的西红柿,翻炒均匀后,放入准备好的调料,出锅即可

五、木须柿子的家常做法?

木须柿子的做法步骤:

第1步、准备柿子和鸡蛋。

第2步、放1勺盐在鸡蛋里开始打鸡蛋,打鸡蛋时可以放1小勺清水,这样炒出来的蛋更嫩,不放也可以。

第3步、油稍微多放一些,热油倒入鸡蛋液,炒到还有一层薄薄的蛋液时把鸡蛋盛出来备用。

第4步、成出鸡蛋剩余的油不用处理,直接倒入切成小块的西红柿翻炒。

第5步、西红柿炒软,快脱皮时倒入没过西红柿的清水,放入番茄酱和糖开始炖。

第6步、西红柿汤快靠干时倒入之前炒好的嫩鸡蛋,快速翻炒,把大块的鸡蛋铲的成小块。

第7步、成品出锅。

六、木须柿子肉的家常做法?

主要食材

西红柿300克,猪瘦肉50克,鸡蛋1个,枸杞30克

配料

葱花、姜末、水淀粉、油、香油

调料

盐、味精

制作过程

1.将西红柿洗干净,切成薄橘片状,备用;将鸡蛋磕八碗中,顺时针方向连续搅打50下,加入洗净的猪肉片,拌匀,待用;构杞去杂,洗净,用温开水浸泡片刻。

2.炒锅置火上,加油烧至六成热,加葱花、姜末煸炒出香,投入肉片鸡蛋糊大火翻炒,烹入料酒,加西红柿片及清水适量,并加入枸杞,拌匀后用中火煨煮10分钟,加盐、味精。

3.用水淀粉勾薄芡,淋入香油即成。

七、无油木须柿子的做法?

用料:鸡蛋4-5枚 

西红柿3-4个 

香葱段 

白糖一勺 

水淀粉 3-4勺 

盐1勺半 

做法:1.将鸡蛋去壳入碗中,蛋清蛋黄搅拌均匀

2.将搅拌好的蛋液加少许盐水入味。

3.开火将锅里放半小碗清水,烧至水待沸腾时将蛋液倒入,等到水将被烧干和水被鸡蛋吸收时,用铲子铲成大块盛出待用。

4.西红柿去叶,在上方切十字花刀。将锅里烧开水,把西红柿放入,大概三分钟时间,捞出,将脱了皮的西红柿切块待用。

5.锅里放两勺水,放入切好的西红柿块,再放入两勺盐,西红柿遇到盐会迅速出水,用铲子将西红柿铲碎。

6.待西红柿状态变软后,把备用的鸡蛋倒入,放入一勺糖,小力度的翻炒一下,最后把调好的水淀粉倒入勾芡。

7.出锅装盘,撒上香葱段点缀一下。

八、木须柿子卤子的做法?

材料:西红柿、鸡蛋、猪肉、虾、青豆、平菇、洋葱、色拉油、食盐、鸡精、水、淀粉

步骤:

1、西红柿,洋葱切丁,平菇用手撕成条,鲜虾去皮去虾线;

2、肉片炒熟备用,鸡蛋和虾仁炒熟;

3、锅里放油,下洋葱丁,炒软出香味以后放西红柿丁;

4、等到西红柿变烂以后放平菇进去炒;

5、放熟肉片,熟虾仁,炒鸡蛋和青豆;

6、香味出来以后放一碗水淀粉勾芡,然后放盐和鸡精调味。

九、木须柿子盖饭的家常做法?

木须柿子盖饭的制作方法如下

主料:鸡蛋适量、番茄 适量

木须柿子盖饭的辅料:米饭 适量,

调料:葱适量、植物油适量、白糖适量。

木须柿子盖饭的做法

第1步葱切成葱花,柿子切成块儿,鸡蛋打到碗里备用

第2步先炒鸡蛋,鸡蛋块儿的大小根据个人喜好,差不多熟了盛出放在碗里

第3步少许油,葱花爆锅,放入西红柿块儿,放一勺糖,糖的多少根据个人口味,时间不要太短,柿子一定要炒得发软为止,放入鸡蛋,根据个人喜好,可以勾芡,放入盐,出锅浇在饭上,一切OK

十、木须柿子瓜片汤的做法,木须柿子瓜片汤怎么做?

木须柿子汤的做法

水炒鸡蛋:1、将鸡蛋去壳入碗中,蛋清蛋黄搅拌均匀(记得一定是用筷子上下方向,或者左右方向搅动,不要顺时针逆时针搅动,原因是上下或左右搅动,鸡蛋不容易起泡,这样水炒的时候容易成块)2、将搅拌好的蛋液加少许盐水入味。3、开火将锅里放半小碗清水,烧至水待沸腾时将蛋液倒入。这时不用管,等到水将被烧干和水被鸡蛋吸收时,用铲子铲成大块盛出待用。

西红柿去叶,在上方切十字花刀。将锅里烧开水,把西红柿放入,大概三分钟时间,捞出。这时发现西红柿已经自己脱皮了,将脱了皮的西红柿切块待用。

锅里放两勺水,放入切好的西红柿块,再放入两勺盐,西红柿遇到盐会迅速出水,用铲子将西红柿铲碎。待西红柿状态变软后,把备用的鸡蛋倒入,放入一勺糖,小力度的翻炒一下,最后把调好的水淀粉倒入勾芡。(盐和糖的多少根据个人口味)出锅装盘,撒上香葱段点缀一下。

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