【强肾的食物】什么食物对肾好？

一、【强肾的食物】什么食物对肾好？

补肾的好食物有很多：大虾能补阳益肾，补精清乳，强身健体；清淡蔬菜，温肾强精，益气补虚，主要治疗性功能障碍，遗精阳痿，防止衰老。泥鳅能益气，促进精子形成，提高生育能力；驴肉能益气养血，滋阴养阳，强健筋骨，治疗阳痿腰酸；牡蛎能滋阴养阳，滋肾敛精；蛇肉能有效延长性生活；鹌鹑能滋养和增强性欲。

二、鸡肾的做法？

鸡胗就是鸡的胃，可别小看这小小的鸡胗，它的营养成分可多了。它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A等微量元素。还有人说鸡胗是鸡身上最结实的肌肉，一是因为它厚实，二是养过鸡的人都知道，鸡经常从地里刨小石子吃，可以助消化。石头子都不怕，是不是非常结实！

鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃； 鸡胗同时也是补铁的最佳食品，对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。

鸡胗的营养价值

1、鸡胗主要含有胃激素，角蛋白氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用。

2、用于饮食积滞，小儿疳积。鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。

3、鸡胗同时也是补铁的最佳食品，对于缺铁的人士来说是一个很好的选择，而经过特殊工艺加工的干爆鸡胗，则蕴含了传统养生之道中食补文化的精髓。

| 麻辣鸡胗 |

By 禾小荷

用料

主料：鸡胗300克、蒜薹3根、红椒半个、香菜1棵、蒜1头、姜片2片

辅料：麻辣油20毫升、生抽10毫升、蚝油10毫升、醋10毫升、白糖10克、盐适量

做法

1.准备好材料。

2.鸡胗去除筋膜，洗净，表面打花刀。

3.锅里加水，放入姜片和少许盐，冷水下入鸡胗，水开后再煮10分钟至熟透。

4.蔬菜洗净。

5.全部切丝。

6.蒜用压蒜器压成蒜蓉，加入所有调料盒仲景麻辣油拌匀。

7.煮熟的鸡胗，洗净，放入容器。

8.加上切好的蔬菜。

9.刚才调的料汁倒上去。

10.拌匀即可。

三、腊鸭肾的做法？

广东民间在清积滞的汤水中往往善用腊鸭肾，因其有增强脾胃功能，帮助消化作用，且气味甘美，诱人食欲。也可以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。 推荐：西洋菜煲腊鸭肾 主料： 西洋菜1000克 红萝卜1个 猪骨500克 腊鸭肾3个 辅料：盐少许 西洋菜煲腊鸭肾的做法步骤 1. 猪骨洗净斩小块，烧开水煮5分钟，捞起再冲洗干净；

2. 腊鸭肾洗干净每个切成两块；

3. 西洋菜洗干净，沥干水分，红萝卜削皮切成大块；

4. 汤煲内放适量水，放入排骨、腊鸭肾和红萝卜，煲滚后放入再西洋菜，大火煲滚10分钟后用小火煲90分钟，熄火闷至喝的时候，放盐调味即可。 5. 特点：西洋菜性味甘凉，具有清肺润燥的功效，腊鸭肾性温味甘，有健脾、理肠胃祛积滞的作用，春节期间食多成滞，或上火燥热，喝此汤最好不过了。 注意事项： 放盐时要先试味，因为腊鸭肾带有咸味。腊鸭肾也可切片再煲汤，或煲完汤后捞起切片，也很甘香。

四、公鸡肾的做法？

也叫鸡腰，可以用小西红柿煨炖，及有营养，又可以喝汤

五、鸭肾的做法？

以下是鸭肾的简单做法：

材料：

- 鸭肾 2个

- 姜片 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 生粉 适量

- 植物油 适量

步骤：

1. 鸭肾去膜，清洗干净后用刀轻轻地切开，取出内脏和血管，用盐水浸泡30分钟去腥味。

2. 水烧开后加入姜片和适量的料酒，放入鸭肾焯水至变色，用冷水冲洗一下备用。

3. 取一个小碗将生粉和盐适量调匀，鸭肾裹上淀粉。

4. 食用油倒入锅中，烧至6成热后放入鸭肾，炸至金黄色捞出。

5. 锅中留底油，加入姜片爆香，再加入炸好的鸭肾，煮片刻后关火即可。

注意事项：

1. 炸鸭肾时要保持油温适中，过高容易炸糊，过低不易煮熟；

2. 鸭肾去腥后可能会有些许腥臭味，可以在焯水的时候加入姜片和料酒去腥味；

3. 吃前可以用盐和胡椒粉调味。

鸭肾营养丰富，但是需要注意烹饪的火候和清洗干净去膜，这样才能做出美味又健康的鸭肾。

六、兔肾的做法？

麻辣水煮兔腰

麻辣水煮兔腰的食材和调料：

兔腰 、芹菜 、莴笋 、香菇 、食用油 、干辣椒面 、花椒面 、鸡精 、豆瓣酱 

麻辣水煮兔腰的做法步骤：

第1步.把配菜洗净，切好，兔腰洗干净，用料酒泡一下兔腰去腥味。

第2步.热锅下油，用蒜煸香，先下香菇，然后在放入芹菜和莴笋断生即可起锅，码在容器的最下面。

第3步.在炒菜的同时可以把去腥过的兔腰放在水里煮熟，捞起来垫在菜的上面。

第4步.炒豆瓣料，下油锅放葱蒜煸香，放入豆瓣炒香，然后加水加鸡精，倒入容器中。

第5步.兔腰放在菜上面。

第6步.兔腰上面洒上干花椒面和干海椒面。

第7步.热油，待油温烧至5-6成熟，趁热洒在辣椒面上面，大功告成。

七、什么食物可以强肾？

好的补肾食物中有黑豆，因为从中医食疗的角度来看黑豆进入肾经，且其蛋白质含量适宜，不宜过多增加肾脏负担，并能通过滋补肾经发挥良好的补肾作用。补肾的好食物是黑芝麻，因为黑芝麻也能进入肾经。如果芝麻蒸熟再吃，补肾效果会更好。也是补肾养桑的好食物，也能滋养肾经。

八、强肾的锻练的方法？

肾脏是人体的重要器官。适当的运动可以增强肾脏。为了避免对肾脏的损害，首先要养成规律的饮食，规律的生活，不努力工作，不熬夜，保证充足的睡眠，适度的性生活，这有利于肾脏的健康。而且适当的户外运动，如慢跑、游泳、做瑜伽、秧歌、健美操等都有利于肾脏健康。

九、牛肾做法？

用料

牛肾 400克

青辣椒 2个

蒜苗 1根

干辣椒 3个

葱姜、料酒等 适量

火爆牛肾的做法步骤

步骤 1

牛肾切块儿，入清水浸泡，这一步的目的是让牛肾里的血水渗出，以免影响口感。浸泡半小时后，应换水一次继续浸泡。

步骤 2

等待浸泡的这个时间可以将青辣椒切块，蒜苗切片备用。

步骤 3

充分浸泡后，烧开水一锅，加入料酒，切好的牛肾分次放入开水中焯水，以类似涮锅的手法，保持水沸腾15秒后捞出牛腰。开水有助于血水加速渗出，料酒有助于去腥。

步骤 4

热锅凉油，烧油至较高温度。焯水后的牛腰滤水后加入葱姜和干辣椒。下锅爆炒，颠锅或快速翻炒至牛肾变色。

步骤 5

另起一锅，将切好的蒜苗和青辣椒大火爆炒。由于锅温较高，翻炒的速度一定要快。

步骤 6

蒜苗和青辣椒翻炒后，加入牛腰，再加入一汤勺料酒，继续大火爆炒，让料酒在蒸发过程中继续中和腥味。等到料酒的酒味挥发完成，蒜苗炒出清爽的蒜香味之后，调整火力为中火翻炒加热即可。

十、公鸡肾做法？

公鸡肾食材：

公鸡肾200g ，蘑菇400g ，姜蒜蓉 ，生抽， 白糖 ，胡椒粉 ，油， 盐 ，香菜， 生粉

公鸡肾做法：

1/7

蘑菇撕成小块先开水焯后再过冷水待用。

2/7

鸡肾切成小块开水焯过之后过冷水待用。

3/7

油锅烧热后将鸡肾倒入锅内用大火翻炒。

4/7

加入生抽白糖后继续翻炒片刻。

5/7

再加入蘑菇一起炒。

6/7

将姜蒜蓉倒入翻炒均匀。

7/7

放少许盐、胡椒粉，勾个生粉芡放入香菜熄火即可。