不知道别的孩子每天在家吃早饭吗？我的两个小学生每天在家吃早饭，我做的菜比较简单。基本上我想吃点什么，或者冰箱里有什么，我都会安排。
我每天至少要比孩子们早起半个小时。孩子们起床前，我正忙着准备饭菜。出门前看到家人吃的很好，很开心。特别是孩子要上学，要吃饱了才放心。一周七天分享早餐，看看有没有你喜欢的。
早餐一：煮鸡蛋、黄瓜拌海带、枸杞三黄粥、玉米面糖三角&肠卷。
我的两个孩子都很爱吃糖三角，我偶尔也会蒸一下。早餐蒸意大利面不麻烦，但是还挺省心的。晚上睡觉前做好准备，放入小麦粉、玉米粉、奶粉、清水、酵母粉，混合揉成面团，放入冰箱冷藏发酵。
早上把面团拿出来，温热，再揉一遍，分成小面。其中四个裹上红糖粉做成糖三角，两个卷上玉米火腿肠做成香肠卷。醒酒5-10分钟，蒸18分钟左右，炖2分钟。醒发时间、蒸熟时间、面食大小与环境温度有关，可自行调节。
三黄粥是指三种黄色的食材，小米、玉米渣、南瓜，和枸杞一起煮。因为蒸面食需要时间，所以早上可以用汤锅或者砂锅煮。如果早上没时间，也可以预约电饭煲，提前把食材放锅里，加足水，设置好预约煮粥的程序。
我们北方人都爱面食。我比较喜欢用白面粉加一些粗粮做家常面食，味道还不错。里面的红糖粉蒸熟融化，吃起来特别香。
早餐二：蔓越莓大米糕、麻辣花生、煎鸡蛋&口蘑&肉肠、山药红薯小米糊、火龙果。
家里有破壁机或者豆浆机，早餐做米糊就方便多了。用小米50克，山药120克，红薯180克，水500毫升，做出来的小米糊挺稠的。感觉加100g的水会更适合我们家的口味，可以根据自己的喜好调整。把准备好的米糊放在碗里，然后和酸奶一起放在纸袋里，切一个口，挤在面上，用牙签拔一朵花，更好看。
再来说说年糕。年糕香甜可口，用料简单。他们也受到孩子们的喜爱。用米粉150克，奶粉25克，高筋粉25克，耐高糖酵母粉2克，白糖20克，清水150克，搅拌均匀，放在温暖的地方发酵20分钟，或冷藏一夜，发酵后搅拌排气，将蔓越莓干放入纸杯，搅拌均匀，搅拌5分钟，蒸20分钟。
建议蔓越莓干切碎，也可以用其他干果代替，或者都很好吃。如果没有纸杯，可以用小碗蒸着吃，很方便。
拔这个花也很简单，只要米糊的浓度足以支撑酸奶的重量，太稀的米糊承受不了酸奶的重量，拔不出花来。
早餐三：煮鸡蛋、小番茄、水烙馍、土豆丝。
突然，我很想吃煮包子和土豆丝。我安排在早上。我个人比较喜欢早起做意大利面。这段时间很安静，家人也不起床。自己做饭也是一种放松！提前揉好一块面团，用水和面粉就行，揉好后用保鲜膜包好，放冰箱里保持湿润。早上起来，拿出来，再揉一遍，面团更软。把面粉分成小面，用擀面杖擀成煎饼。我边蒸边卷，不用上油。我也经常熟练地制作它们。我把它们快速地卷起来，快速地蒸，一打蛋糕很快就做好了。
然后简单的用胡萝卜、土豆、青椒炒一个土豆丝，用蒸水滚一下，特别香。但是有的人不喜欢吃卷，也可以直接吃饼，单独吃菜，爱吃什么吃什么。
还可以用青椒炒鸡蛋，或者炒肉丝什么的，卷起来很好吃。
早餐四：蒸蛋羹、红枣桂圆燕麦豆浆、秋葵炒鸡蛋、西兰花&小酥肉、玉米、馍、桃。
电蒸锅蒸玉米鸡蛋羹，简单又好吃。鸡蛋羹里放虾和秋葵，不仅好看，而且更有营养。
然后用空燃气炸锅做小酥肉。小酥肉是半成品。一般放冰箱冷冻，制作前不需要解冻。取出后放入空燃气炸锅200度10-15分钟即可，根据自己喜欢的口味设定时间。外嫩里嫩，特别好吃，省油。加点水煮西兰花更健康。
豆浆机打豆浆，平底锅烤馒头，然后炒鸡蛋。厨房里有很多工具，所以做饭更容易。
你不需要蒸太多的蛋羹。像这一小碗蛋羹，一般需要蒸8-10分钟。秋葵要提前煮2-3分钟，切成小块。切好的秋葵和虾仁在蛋羹里成型后，会放入碗中。如果提前放进去，就会沉入蛋液中，看不见了。
早餐五：南瓜扇贝夹饼、墨鱼松松全麦面包、口蘑炒生菜、煎鸡蛋、藕粉、牛奶。
孩子想喝藕粉，但是只有最后一点坚果藕粉，最多做两碗，所以给大人安排了牛奶。坚果藕粉以前有很多坚果，但是每次孩子们挑来挑去，最后都没有坚果了。
又在锅里煎鸡蛋，一家四口人，一人一个刚刚好。我家早餐基本都是鸡蛋，补充营养比较方便。然后我用蘑菇和生菜做了一道Aauto更快的家常菜，清爽可口。
主食除了自己做的扇贝饼，还有两个墨鱼松全麦面包。这款面包含有低脂鸡松，吃起来咸香可口。
早餐六：玉米面葡萄干馒头、蒸芋头、水煮西兰花&午餐肉&卤鹌鹑蛋、红枣山药小米粥、奶油蛋糕、咸鸭蛋。
早上砂锅煮的小米粥，加红枣和山药，放在碗里温热，特别适合寒冷的天气。
馒头和芋头在蒸笼中加热，奶油蛋糕作为主食。想吃什么就吃什么，早餐可以任性。
此外，水煮西兰花，搭配现成的午餐肉和鹌鹑蛋，肉蛋菜也有。
在北京前门大街买的奶油蛋糕还是很受小朋友欢迎的，早餐多买点也不错。
早餐七：黄瓜炒玉米肠、柚子、面包、卤鹌鹑蛋&熏鸡肝、牛奶燕麦粥、腰果。
牛奶燕麦粥推荐过很多次了，在Aauto faster是很有营养的早餐粥。做法:先烧开水，将燕麦片放入锅中煮至变软，然后倒入牛奶搅拌均匀。关火炖3-5分钟即可食用。爽滑可口，营养健康，非常好吃。
水果面包是买来的，拿去爬山当干粮，最后不吃，就是早餐。用空燃气油炸锅加热面包，然后切开。如果有时间，自己做面包更好吃。
早餐总是喜欢吃一些清爽的炒菜。如果没有其他蔬菜，将黄瓜切片，搭配各种食用香肠也不错。这里的黄瓜和玉米香肠都是可以食用的食材，简单炒一下就可以做了。
以上七天我们都在家吃早餐。它简单，易于制作，营养又健康，家里的每个人都喜欢它。生活不需要太多的美食，简单的家常菜依然能给你幸福感。虽然我的厨艺不好，但我也在努力让家人吃得更好，荤素搭配，花样更多，以后会越来越丰富。
你好，这是魔多的厨房，我是魔多！有两个可爱女儿的全职妈妈。我喜欢带着孩子到处走走，也喜欢在家做饭做菜！努力让我的全职妈妈过上简单美好的生活。谢谢大家的支持和鼓励！
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