家常菜推荐菜谱视频

【专业】家常菜推荐：菜谱视频

大家好！今天为大家推荐几款简单易学、美味可口的家常菜，并附上相关菜谱视频，希望能为喜欢烹饪的朋友们带来一些参考和帮助。

一、青椒炒肉

• 食材：瘦肉、青椒、大蒜、生抽、老抽、盐、鸡精
• 步骤：
• 1. 瘦肉切片，青椒切丝，大蒜切末。
• 2. 锅中加油烧热，放入蒜末炒香。
• 3. 加入瘦肉翻炒至变色，加入青椒丝继续翻炒。
• 4. 加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

温馨提示：这道菜口感鲜美，营养丰富，适合各类人群食用。

二、番茄炒蛋

• 食材：鸡蛋、番茄、葱花、盐、鸡精
• 步骤：
• 1. 番茄切块，鸡蛋打散备用。
• 2. 锅中加油烧热，倒入鸡蛋液翻炒至熟透。
• 3. 加入番茄块继续翻炒，加入盐、鸡精调味。
• 4. 撒上葱花即可食用。

温馨提示：番茄炒蛋是一道简单易学、营养丰富的家常菜，适合搭配米饭食用。

三、鱼香茄子

• 食材：茄子、大蒜、豆瓣酱、生抽、陈醋、糖、盐、鸡精
• 步骤：
• 1. 茄子切条，大蒜切末备用。
• 2. 锅中加油烧热，放入茄子煎至表面微黄。
• 3. 加入豆瓣酱炒香，加入蒜末继续翻炒。
• 4. 加入生抽、陈醋、糖、盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

温馨提示：鱼香茄子口感鲜美，营养丰富，适合各类人群食用，特别是喜欢口味偏辣的朋友。