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蛇果和苹果的区别(红蛇果和苹果的区别)

是同一个苹果。「蛇果」和「花牛」有什么区别?原来差别不止一点点。

蛇果和苹果的区别(红蛇果和苹果的区别)  第1张

苹果,可以说是最常见最常吃的水果之一,口感脆甜,咬一口汁多肉甜,很有治愈力。苹果不仅好吃,而且老少皆宜,营养价值也很高。苹果含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维。这是一种很好的水果。苹果中含有的水分和膳食纤维也能有效提高饱腹感。

市面上卖的苹果,种类繁多,有“蛇果”、“花牛”等。都是苹果,但是说到它们之间的区别,很多人都不知道。让我们一起来看看它们。

不同品种

蛇果和苹果的区别(红蛇果和苹果的区别)  第2张

蛇果蛇果

蛇果又名红元帅,属于红香蕉(元帅),是世界上主要栽培的苹果品种之一。蛇还可以细分为金蛇果、青蛇果、红蛇果。

蛇果和苹果的区别(红蛇果和苹果的区别)  第3张

花牛花牛

花,是指甘肃省天水市大部分地区出产的苹果优良品种,是甘肃省天水市的特产,也是中国国家地理的标志性产品。目前被认为是与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌,也是中国第一个在国际市场获得官方商标的苹果品牌。

从品种上看,瓜蒌果实属于红芽粗壮的红香蕉(元帅),而花牛则是元帅的优良苹果,来自甘肃天水大部分地区。

不同产地

蛇果和苹果的区别(红蛇果和苹果的区别)  第4张

花牛花牛

蛇起源于美国加州,是美国向世界出口最多的苹果。后来传到中国,现在主要在中国山东、山西、陕西种植。牛产于甘肃省天水市。属于我国乃至世界知名的苹果品牌。

从产地来看,蛇果原产于美国加州,现在我国山东、山西、陕西等地也有种植。牛产于中国甘肃省天水地区。

不同的外观

蛇果和苹果的区别(红蛇果和苹果的区别)  第5张

蛇果蛇果

蛇的颜色为鲜红色,表面有光泽,呈圆锥形或椭圆形,果实顶部有五个明显的凸边,闻起来有一股浓浓的香蕉味。单个果实重量一般在200g左右,大的可达1kg左右。牛的颜色是鲜红色或浓红色,颜色没有蛇果深,也没有蛇果亮。整体造型圆润,没有棱角。整体外观比较圆润,皮肤上有细小的纹路。单个水果的重量一般在半斤左右。

从外观上看,蛇果鲜红,果顶有五条凸棱;花为鲜红色或强红色,颜色不像蛇果那样深而亮,整体轮廓圆润,无棱角。

不同的味道

蛇果和苹果的区别(红蛇果和苹果的区别)  第6张

花牛花牛

蛇肉质紧实,果质粗糙,含水量高,皮薄,味脆,微酸。牛的肉质疏松,果皮略厚,果实含水量没有蛇果高,果肉质地细腻,口感绵软,吃起来很甜,非常适合老人、小孩或口腔不好的人食用。

从口感上看,蛇果肉质紧实,果质粗糙,汁液稀薄,口感酥脆,略带酸味;牛的肉质疏松,肉质细腻,果皮略厚,口感绵软,吃起来很甜。

不同的营养价值

蛇果和苹果的区别(红蛇果和苹果的区别)  第7张

蛇果蛇果

蛇果和花牛的营养成分比普通苹果高。牛的热量略低于蛇果,蛋白质和膳食纤维含量高于蛇果。蛇的抗氧化活性在所有苹果中最强,维生素和矿物质的含量都高于花牛。

从营养价值上看,蛇果抗氧化活性更强,多种维生素和矿物质含量高于花牛。牛花中蛋白质和膳食纤维的含量略高于蛇果。

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蛇果和苹果的区别(红蛇果和苹果的区别)  第8张

花牛花牛

虽然都是苹果,但瓜蒌和花牛的区别还是很多的,主要存在于五点,即品种不同、产地不同、外观不同、口感不同、营养价值不同。下次你去买苹果的时候就心中有数了,不会再迷茫了。

我是一只爱做饭的懒喵。今天和大家分享蛇果和花牛的区别。希望对你有用。如果你喜欢懒喵分享,欢迎收藏关注;朋友们有哪些关于美食的小知识或小想法想知道?也可以在评论区留言,祝朋友们每天都有好心情!

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