当前位置:首页 > 餐饮美食 > 正文

粟米图片(红粟米图片)

我的朋友给我寄来了家里种植的玉米。在冰箱里放了几天,看起来还是新鲜的。

粟米图片(红粟米图片)  第1张

因为喜欢吃玉米汤和奶油汤,所以马上行动起来(我有拖延症,但是对做饭有好处,哈哈哈)

先做玉米汤,把材料拍下来。

粟米图片(红粟米图片)  第2张

配料:玉米、肉末、干贝、鸡蛋、洋葱、芫荽、生粉、盐。

练习步骤:1。先用少量热水浸泡瑶柱,轻轻撕成细丝。头肉用盐和油腌制,生粉加水,然后用图中的汤把玉米刮成茸。

粟米图片(红粟米图片)  第3张

2.锅中倒入适量清水,与玉米芯一起大火煮开,小火煮一分钟,捞出。加入干贝丝、泡干贝的水、切好的玉米,再煮一次,然后去掉头肉。

粟米图片(红粟米图片)  第4张

粟米图片(红粟米图片)  第5张

粟米图片(红粟米图片)  第6张

3.用勺子搅拌均匀,煮到肉熟了,再调味。接下来用生粉和水勾芡,调成自己喜欢的稀度,关火,打散鸡蛋,倒入锅中搅拌均匀。

粟米图片(红粟米图片)  第7张

粟米图片(红粟米图片)  第8张

接下来,做小米奶油汤

粟米图片(红粟米图片)  第9张

食材:玉米粒、白蘑菇(切丁)、鸡肉(切碎用盐、油、黑胡椒碎腌制)、洋葱丁、鸡汤(自己煮)、黄油、奶油(淡奶油)、生粉、调料:黑胡椒碎、盐。

步骤:1。热锅放油,炒洋葱丁变色,放入香菇丁,炒香,再放入玉米粒。

粟米图片(红粟米图片)  第10张

2.加入清汤,盖盖煮开,中火煮10分钟,倒出待用。

粟米图片(红粟米图片)  第11张

粟米图片(红粟米图片)  第12张

3.将黄油放入锅中,煨至融化,将生粉快速翻炒至成糊状(上面材料图的量远远不够,其实会用很多),将刚煮两遍的玉米汤加入锅中。第一遍多加入配料,快速搅拌成糊状,第二遍将所有汤汁一起倒入,快速搅拌均匀。

粟米图片(红粟米图片)  第13张

粟米图片(红粟米图片)  第14张

粟米图片(红粟米图片)  第15张

粟米图片(红粟米图片)  第16张

粟米图片(红粟米图片)  第17张

4.提前在锅里把鸡肉炒到变色,用中低火煮到鸡肉熟透,边煮边搅拌,防止粘锅,最后加盐调味,加入奶油和黑胡椒。

粟米图片(红粟米图片)  第18张

粟米图片(红粟米图片)  第19张

粟米图片(红粟米图片)  第20张

粟米图片(红粟米图片)  第21张

粟米图片(红粟米图片)  第22张

超级啰嗦:小米汤和奶油汤里的小米,如你所愿。我的家人喜欢吃每一粒谷物,但它不会变得很碎。最后,在奶油汤里加入黑胡椒,为这道汤增添不少风味。

如果你们都喜欢吃这种食物,那就试试吧!

最后,感谢您的阅读!

0