木耳炒肉的做法？ 肉炒木耳家常做法？
2024-04-25 04:56:36美食做法
一、木耳炒肉的做法？主料:木耳干15克瘦肉150克胡萝卜50克辅料大蒜适量食用油适量盐适量生粉适量生抽适量步骤1准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。步骤2木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。步骤3胡萝卜去皮，切片，大蒜拍一下，瘦肉清洗干净，切成肉片，在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。步骤3...
冬季家常菜谱大全做法？
2024-04-25 03:55:36美食做法
冬季家常菜的菜谱和做法丝瓜炒虾仁食材：鲜虾、丝瓜、蒜、姜、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、盐、料酒、胡椒粉做法：1、鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用；2、起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用；3、原锅放入姜丝、蒜片爆香，放入丝瓜块翻炒至...
鸡蛋的各种做法 家常菜谱？
2024-04-25 02:54:36美食做法
蛋炒饭蛋炒饭配料：米饭、鸡蛋、香葱、猪肉、火腿、胡萝卜、水发香菇、海米、包菜、盐、鸡汤、油、味精、酱油做法1.将猪肉，胡萝卜，香菇，火腿切丁，包菜切丝，香葱切段备用。2.鸡蛋打入碗内，加盐搅拌均匀。3.热锅放油，待油沸腾后打入搅拌均匀的鸡蛋液，用锅铲将鸡蛋铲碎，放入碗里备用。4.热锅里留底油，再加点...
豆角家常菜小炒做法？ 【家常菜】茄子豆角的做法？
2024-04-25 01:53:36美食做法
一、豆角家常菜小炒做法？准备食材：豆角150克，土豆200克，老抽半勺，生抽1勺，蒜2瓣，姜1块。步骤 2土豆切块。步骤 3豆角切段。步骤 4姜切片。步骤 5蒜切片。步骤 6锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜片爆香，加入豆角炒至变色，放入土豆块，生抽1勺、老抽半勺、清水适量大火煮开后转小火炖2...
顺德家常菜的做法大全？
2024-04-25 00:52:36美食做法
顺德鱼生中国唐代已有“风生水起”的吃鱼生方法，即把生鱼片与多种配料放入一大口钵内，食者合力搅匀，然后齐呼：“捞得风生水起！”最后分而食之。顺德现在还保留着这种“捞起鱼生”的习俗，被视为中国鱼生的正宗。拆鱼羹这是顺德人食鱼八法之一--拆食的典型菜例。把鳙鱼稍煎，拆骨取肉，与木耳丝、胜瓜丝、冬菇丝、陈皮...
绿橄榄菜的做法？ 绿橄榄菜的家常做法？
2024-04-24 23:51:36美食做法
一、绿橄榄菜的做法？材料：肉末130克.豇豆300克、罐头橄榄菜50克、小红椒1个、糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、生抽1茶匙、姜蒜适量制作过程:1、准备好食材，将梅花肉洗净，剁成肉末;豇豆洗净沥干，切掉头尾，再切成小丁;br /姜蒜切末，小红椒切碎;2、锅中放水烧开，倒入豇豆丁，焯水一分钟后，捞出备用...
炸黄豆的做法？ 炸黄豆的做法大全？
2024-04-24 22:50:36美食做法
一、炸黄豆的做法？黄豆浸泡后放到油锅里炸，除了费点时间，基本没有什么难度，这样炸好后的黄豆酥脆好吃。根据黄豆浸泡时间的长短不同，可炸出酥脆和干香两种口感。炸黄豆炸黄豆步骤一：浸泡黄豆干黄豆放进冷水浸泡一夜，至黄豆充分泡胀为干黄豆的3倍左右大，捞出沥干。提示：浸泡黄豆的水为干黄豆的1-2倍，黄豆浸泡后...
老曾家常菜猪扒做法？ 猪扒酱汁做法？
2024-04-24 21:49:36美食做法
一、老曾家常菜猪扒做法？材料：无骨猪扒500克、面粉3汤匙、红辣椒（切碎）1汤匙、蒜头（切碎）1颗、盐1汤匙、五香粉1/4茶匙、蛋半个或一个、糖半茶匙、生粉1茶匙做法1. 用干锅把1汤匙炒热后，把火关掉加五香粉炒香成淮盐2. 无骨猪扒用刀背剁松后切小块，用蛋（发开），淮盐半茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙...
会泽家常菜做法？
2024-04-24 20:48:36美食做法
一.会泽灰豆腐灰豆腐，也叫灰豆腐果,以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等，肉质成海绵状或空心状。制作方法特殊，将豆腐加工成豆腐块后，用刀切成小立方块，先用碱灰(桐壳草木灰均可)再用灶灰吸干水分，约10小时后，分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。其操作过程始终不离灰，故名灰豆...
五花肉做法大全家常菜？
2024-04-24 19:47:36美食做法
一、五花肉做法大全家常菜？食材：五花肉1块、蒜苗1小把、绿辣椒2根、料酒1勺、姜1块、蒜4粒、豆瓣酱半勺、甜面酱半勺、猪肉调料（八角2个、姜2片、香叶3片、桂皮1节、花椒几粒、盐少许）。做法：1、五花肉冷水下锅，锅里放入煮肉料，煮肉的水里放花椒，大料、香叶，桂皮，姜片，盐，煮20分钟左右捞起冷却。2...