【专业】晚餐菜谱：家常菜美食
大家好！今天我们来分享一道简单又美味的晚餐菜谱——家常菜美食！
一、所需材料
- 主料：鸡肉、豆腐
- 调料：酱油、盐、姜、蒜、葱、食用油
二、制作步骤
1. 将鸡肉切成小块，豆腐切成小块，姜蒜切末，葱切段备用。
2. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入鸡肉块煸炒至变色，再加入豆腐块继续翻炒。
4. 倒入适量酱油和盐调味，翻炒均匀后加入适量清水，焖煮约5分钟。
5. 待汤汁收浓，撒上葱段翻炒均匀即可。
三、小贴士
- 鸡肉和豆腐都富含蛋白质，是一道营养丰富的晚餐菜谱。
- 煸炒鸡肉和豆腐时火候不要太大，以免烧焦。
- 加入清水后焖煮的时间要控制好，确保豆腐和鸡肉软嫩可口。
【延伸阅读】
除了这道家常菜美食，还有很多美味又简单的晚餐菜谱等着大家去尝试，比如：红烧茄子、酸辣土豆丝等等。希望大家都能做出美味的晚餐，与家人共享美食时光！
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