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红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)

红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)  第1张这是我妈妈生前做给我吃的好吃的东西之一。经常在电视上看到回来给你做红烧肉的东西。直到失去了才真正明白那种感觉。

魔法城堡的小精灵

用料

五花肉 1000克白沙糖 40克豆瓣酱 1勺花椒 20粒生抽 40克葱 25克姜 25克蒜 6瓣土豆 1个辣椒 10鸡精 1勺

做法步骤

红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)  第2张1.先把食材准备好。第一步是煮五花肉。

红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)  第3张2、可以用锅炒水,可以用油炒,也可以用肉炒,这样可以小心溅油!!!

红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)  第4张3.在油炸的油中加入白糖。

红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)  第5张4.白糖起泡变色,然后是颜色。

红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)  第6张5.上色后加入豆瓣酱。

红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)  第7张6.搅拌翻炒均匀。加入一勺酱油翻炒。王中王或者南德可以不加盐品尝(豆瓣酱是咸的)。可以加点糖,最后加点鸡精提提神。

红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)  第8张7.添加你喜欢的菜(我爱土豆)

红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)  第9张8.最后上菜吃。

红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)  第10张9.这是我看着妈妈做的时候想起的纸条。

红烧肉怎么做最好吃又简单(红烧肉怎样做又烂又好吃)  第11张10、

小贴士

可以直接放油再放肉炒,但是容易沾水,喷在身上也不安全。你需要小火。这肉很浓,味道真的很好吃。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸,可以改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸,性平,入脾、胃、肾经;滋肾养阴润燥;主要用于治疗发热,津液损伤,消渴,消瘦,肾虚体弱,产后血虚,干咳,便秘,虚劳,滋阴润燥,养肝养阴,润泽肌肤,利尿止渴。

弄湿并擦干

煮猪肉汤喝,可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状。

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