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电压力锅做蛋糕视频(美的电压力锅怎样做蛋糕视频)

电压力锅做蛋糕视频(美的电压力锅怎样做蛋糕视频)  第1张没有烤箱你能做蛋糕吗?不用电动打蛋器能过蛋清吗?17分钟即可成功解锁电压力锅版奇峰蛋糕PS:新买的无线电动打蛋器忘记充电了。临时手动玩的很成功,但是有点浪费手臂。

By荔枝面包店

用料

鸡蛋 四个牛奶 60克白砂糖 40克低筋面粉 80克玉米油 60克玉米淀粉 15克柠檬汁 几滴

做法步骤

电压力锅做蛋糕视频(美的电压力锅怎样做蛋糕视频)  第2张1.将蛋清和蛋黄分开,放入无水无油的盆中;先准备蛋黄糊:蛋黄中加入牛奶,加入油搅拌均匀,然后加入低筋粉状淀粉,搅拌均匀呈Z字形,无干粉状态,待用;然后打蛋清:分三次加入细砂糖打至硬泡,有小钩,不流;

电压力锅做蛋糕视频(美的电压力锅怎样做蛋糕视频)  第3张2.将蛋清糊分三次加入蛋黄糊中,搅拌均匀,倒入电压力锅内胆,打碎大气泡;转蛋糕模式,蒸17分钟,几分钟后取出,防止冷天缩水。倒扣在烤网上,冷却脱模;成功了,蓬松柔软,好吃,比烤箱还省时!

电压力锅做蛋糕视频(美的电压力锅怎样做蛋糕视频)  第4张3.看侧面。它发射得非常好。

电压力锅做蛋糕视频(美的电压力锅怎样做蛋糕视频)  第5张4.完全冷却后,切开看看里面。非常成功。

电压力锅做蛋糕视频(美的电压力锅怎样做蛋糕视频)  第6张5.成品图。配上一杯牛奶,早餐解决!

电压力锅做蛋糕视频(美的电压力锅怎样做蛋糕视频)  第7张6、蓬松柔软,好好吃,给家人做!

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