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猪胰(猪脾俗称叫什么)

杨拼音Yánɡ Yí

资料来源:汇编

它来源于牛、山羊或绵羊的胰腺。

原始动物形态见“羊肉”。

化学成分胰腺的胰岛含有胰岛素和胰高血糖素,可以调节血糖。虽然胰岛素可以人工合成,但商业上仍从羊、牛和猪的胰腺中提取。不同动物的胰岛素分子结构略有不同。进入十二指肠的胰腺分泌物含有多种消化酶,如淀粉酶、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶等。后三种最初是胰液中无活性的胰蛋白酶原、糜蛋白酶原和羧肽酶。进入肠道后,前者被激活形成胰蛋白酶,后两者也被胰蛋白酶激活形成糜蛋白酶和羧肽酶。胰液中有核酸酶、乳糖酶等消化酶。

胰腺含有大量的灰分。在其提取物中发现了肌醇、卵磷脂、戊糖等物质。胰腺制剂——胰酶含有胰腺的多种消化酶,能消化淀粉、脂肪和蛋白质。

主要用于治疗慢性咳嗽,女性随身服用。

(1)纲目:“润肺燥,(治)诸疮。润滑面部,消除皮肤发炎,提亮皮肤,消除疤痕。”

②本冯静元:“与猪胰同功,入肺化痰。”

用法用量:口服:烹煮或泡酒。外用:捣固。

①治疗远年咳嗽的复方:羊胰三个,大枣一百枚,酒五升。沾了七天,喝了吧。(肘部后面)

(2)用羊胰腺治疗一个女人。用醋洗,空用心吃。(来自台湾以外的秘密)

摘自《中医词典》

猪胰(猪脾俗称叫什么)  第1张

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