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草莓鸡丁

 2020年08月19日  阅读 425  评论 0

摘要:意想不到的美味---草莓鸡丁 今天还是以草莓为主题。继续我的草莓季。我喜欢水果入菜,喜欢水果的香气,水果混搭入菜可是我的强项哟。。。 隆重的向大家推荐这道草莓鸡丁。非常的好吃,用草莓特有的芳香气带动了鸡肉的醇香,吃到嘴里很香,很清爽。 这道菜我基本没放调料,只是用盐和白胡椒调味,可以算是原汁原味了。大家不妨试试,意想不到的美味,包你不后悔。 草莓鸡丁 主料;鸡胸肉200克,鲜草莓200克。 辅料;盐,白胡椒粉,淀粉,姜丝。 草莓鸡丁的做法 1.准备好鸡肉和鲜草莓。 2.草莓洗净,沥干水分后切

意想不到的美味---草莓鸡丁

今天还是以草莓为主题。继续我的草莓季。我喜欢水果入菜,喜欢水果的香气,水果混搭入菜可是我的强项哟。。。

隆重的向大家推荐这道草莓鸡丁。非常的好吃,用草莓特有的芳香气带动了鸡肉的醇香,吃到嘴里很香,很清爽。

这道菜我基本没放调料,只是用盐和白胡椒调味,可以算是原汁原味了。大家不妨试试,意想不到的美味,包你不后悔。

草莓鸡丁

主料;鸡胸肉200克,鲜草莓200克。

辅料;盐,白胡椒粉,淀粉,姜丝。

草莓鸡丁

草莓鸡丁的做法

1.准备好鸡肉和鲜草莓。

2.草莓洗净,沥干水分后切成丁。

草莓鸡丁步骤1-2

3.鸡胸肉去掉肥筋膜,切成和草莓一样大小的丁。

4.鸡丁中加入适量的盐和白胡椒粉淀粉上浆腌制10分钟。

草莓鸡丁步骤3-4

5.锅中注油,爆香姜丝。

6.下入腌制好的鸡丁。

草莓鸡丁步骤5-6

7.翻炒均匀,至鸡丁变色。

8.再加入2--3滴生抽,继续煸炒均匀。

草莓鸡丁步骤7-8

9.倒入草莓丁。

10.快速翻炒均匀即可。

草莓鸡丁步骤9-10

特别提示;鸡肉要选用没有油脂的瘦肉,加入草莓后要大火快速翻炒,以免出汤。

美食城网站小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

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草莓的功效与作用

草莓营养丰富,果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素c含量丰富,4个草莓即可提供人体......[更多]

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