墨鱼炖排骨的做法（墨鱼炖排骨的做法大全家常窍门）

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排骨墨鱼海带汤怎么做?

干墨鱼墨鱼炖排骨的做法，一般墨鱼炖排骨的做法我是晚上煲汤墨鱼炖排骨的做法，就会早上开始泡，隔几个小时换一下水。泡好的墨鱼把骨头和外面的皮去掉，切丝。排骨洗净放入炖盅中，我用的是小排，里面放入了两片姜去腥。

首先需要将肋排和筒子骨放入高压锅里面，然后加入半锅水开中火煮5分钟将血水去掉，煮的同时加入2汤匙料酒去除腥味。煮出来的血水去掉后将排骨捞起洗净。

放入高压锅加水，没过排骨和墨鱼，然后在上面放姜片和大蒜，在盖上锅盖之前放上一勺醋，去除腥味。盖上锅盖之后，用中火煮40分钟就可以了。揭开锅盖之后，记得放盐，根据自己的实际情况放这样墨鱼排骨海带汤就成了。

排骨炖墨鱼还需放什么东西适宜

1、生姜4片（约25克）八角1个 桂皮1小块（约5克）红枣6颗 黄酒（料酒）1小勺一品鲜酱油1小勺 食盐适量净化水适量 墨鱼炖排骨——超简单的做法步骤 先将墨鱼干提前4个小时泡发，温水泡发。

2、排骨墨鱼汤还可以放花生一起炖。墨鱼排骨汤是用排骨，墨鱼干制作的一道家常菜，汤汁鲜美，香味浓郁。排骨除含蛋白，脂肪，维生素外，还含有大量磷酸钙，骨胶原，骨粘蛋白等。墨鱼又称墨斗鱼，乌贼。墨鱼干味道鲜美，营养丰富。

3、墨鱼和排骨还能和花生一起炖汤，做法如下：准备材料：墨鱼、排骨、花生、姜、盐。墨鱼隔5个小时换一下水，换2次，泡发。泡好的墨鱼把骨头和外面的皮去掉，切丝。排骨洗净放入炖盅中，放入两片姜去腥。

4、倒入煮好的仔排。木耳洗净放入锅里。1水煮开后转小火煮40分钟。1胡萝卜切块放入锅里，小火炖煮20分钟。1加入白胡椒粉、食盐和味精，煮至水开即可捞出。1这样美味的墨鱼干煲排骨汤就做好了。

燕窝生意要怎么做？

再者现在开放二胎，越来越多的孕妇都买燕窝进行滋补，可以一人食用两人滋补。

你好朋友！海参、虫草、燕窝专卖店，不论是做品牌还是做产业链都有立足市场的可能，看你怎么去运作，任何行业中任何方式的存在都有做得成功的，也每天都有关门倒闭的。

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干墨鱼排骨汤的做法窍门窍门

1、”墨鱼干浸泡的时间尽量久些，这样才泡得软，口感不会硬硬的咬不开，也更容易去皮和改刀。煲汤的时候，要用热水下高压锅，否则排骨会炖不烂，最好用高压锅炖的时间快些，其他锅则很慢。

2、首先把排骨洗净，冷水下锅煮出杂质和血沫，再捞出冲洗备用。把墨鱼干冷水泡发好，洗净切成小段。备一个高压锅，把排骨和墨鱼干放入，蒜瓣去皮切片，姜块洗净切片一起放入锅中。

3、具体步骤：墨鱼干用温水浸泡1小时。捞出洗净，再用清水泡5分钟左右，去除软骨和杂质，切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下，捞出冲洗，沥干水分备用。排骨洗净，冷水下锅煮开。捞出，用温水冲洗干净浮沫。

4、将洗干净的小葱切段。将处理好的姜切成片。将买回来的墨鱼干切条。锅内烧水，倒入仔排焯水2分钟。仔排变色后捞出，放一旁备用。起锅烧油，下入葱姜煸香。倒入墨鱼干炒至吸油变软。