圆包菜怎么炒才好吃（圆包菜怎么做小菜好吃）

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卷心菜怎么炒比较好吃

炒卷心菜是以卷心菜、青椒、红椒、香葱、油、盐、五香粉为原料制作的美食，其口味清淡。其制作方法是蒜三瓣切片，三瓣切碎，干辣椒切段。起锅大火烧油，等锅大量冒烟了，下花椒，蒜片，辣椒段爆香5秒。

做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。

卷心菜 1棵 食用油 适量 食用盐 适量 干红辣椒 少许 花椒 少许 首先把卷心菜撕好，不要中间的梗，因为小编觉得不好吃啊。然后用清水或者淘米水先清洗一次，接着再用流水冲洗两次，确保上面的农药残留冲洗干净了。

干红辣椒提前洗净后泡清水，这样处理过的辣椒不容易炒糊。把卷心菜的叶子一叶叶地剥开，放清水里浸泡十分钟，清水里放一点点盐，浸泡好以后，再用清水洗净，用手顺着叶片的纹理撕开成块儿。

将大蒜切成块备用。那些不习惯生大蒜的人应该往下看，因为这样做可以减少大蒜的辛辣，让整道菜味道简单可口。没有必要担心大蒜的味道太浓。剥下一两层卷心菜，清洗干净，切掉中间的硬核，然后把卷心菜切成细丝。

包菜怎么炒才好吃

清炒包菜好吃又简单的做法如下：包菜撕成小块，洗净沥干水分备用。热锅温油。放入包菜，翻炒，保持中火。包菜炒到软，出水分，改成大火，调入盐和鸡精即可。

①将卷心菜切成1．5厘米宽的条，再用斜刀切成象眼块。②将油放入锅内，下入花椒炸出香味，取出花椒丢掉，再放入葱花、姜末，翻炒均匀，视卷心菜断生即可出锅。制作关键：此菜要旺火、热油，快速操作，卷心菜不能炒过火。

包菜撕片，洗净。控水。 葱末，姜末，蒜末，乾红辣椒末，备好。 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。

清炒包菜好吃又简单的做法如下：用料：包菜半颗、蒜头2瓣、干辣椒4个、食用油一勺、盐2小勺、生抽一勺、香油一勺。包菜洗净，撕成小片。大蒜切片，干辣椒切段。锅里放油，把大蒜和干辣椒炒香。

炒匀之后，就可以迅速的把包菜倒入其中，再切一些青蒜段子放入锅中，翻炒上色，炒匀之后就可以加少许的水，盖上锅盖之后用中火继续烧两三分钟，再翻炒一番，最后加入少量的盐、鸡精和糖就可以关火吃了。

整个包菜一次吃不完的时候要剥皮吃，剩下的易保存，洗净控干水分备用。用手撕成小片，茎用刀切成薄片。加入油、辣椒、花椒和八角小火煸香。煸香后捞出，放入葱和姜丝煸香。放菜煸炒。

怎么炒包心菜

1、做法如下圆包菜怎么炒才好吃：将包菜用手撕成块圆包菜怎么炒才好吃，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。

2、清炒包菜好吃又简单的做法如下：包菜撕成小块，洗净沥干水分备用。热锅温油。放入包菜，翻炒，保持中火。包菜炒到软，出水分，改成大火，调入盐和鸡精即可。

3、做法：将包心菜及生姜洗净切丝圆包菜怎么炒才好吃；蒜头拍碎剁成末。油锅烧至六七成热，爆香蒜末、姜丝 倒入包心菜丝，煸透后调味，炒熟即可食用。这道菜的秘诀在于包心菜最好直接用手撕，而且炒之前要用盐水泡泡，去除农药。