红烧丸子的家常做法视频（红烧丸子的做法大全家常）

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红烧肉丸子的家常做法简单

准备猪肉半斤，油若干，淀粉60克，鸡蛋一个，香油5克，陈醋3克，胡椒粉3克，老抽8克，生抽15克，葱一根，姜一块，水适量，料酒5克。

用料：猪肉馅20元钱左右，鸡蛋一个，料酒适量，淀粉适量，面粉适量，盐适量，酱油适量，老抽适量，油菜一个，香菜一根，白糖适量，葱一段，王守义十三香适量，姜一小块，蒜三瓣左右。

五花肉剁成肉泥，马蹄、冬茹切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切片。烧锅下油，油温130度下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。

首先准备猪肉馅，需要肥瘦相间的那种。请点击输入图片描述 加入豆腐，将豆腐碾碎，加入鸡蛋、葱花。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 加入十三香、鸡精、盐、耗油、生抽，接着倒入少许面粉。

肉馅中加入压碎的豆腐。加葱姜。加适量盐，鸡精，十三香。打入一个鸡蛋。放生抽和耗油，放适量淀粉。搅拌均匀。带一次性手套搓成大肉丸子。油温五成热下入丸子。炸制金黄色捞出备用。

红烧丸子的家常做法

1、红烧肉丸子红烧丸子的家常做法视频的`家常做法简单1 猪瘦肉洗干净。猪肉剁成糜。葱姜切碎。葱姜与肉糜放同一容器中红烧丸子的家常做法视频，加油、盐、酱油、味精顺一个方向搅。打入鸡蛋继续搅。加面包屑搅。

2、调成小火炖15分左右红烧丸子的家常做法视频，用筷子轻轻插一下肉丸，熟透的肉丸，筷子很容易就能插进去。非常好吃的红烧肉丸子就做好了，可以用它搭配米饭或者面条，红烧肉丸的汤汁也可以直接浇在米饭或者面条上，非常下饭。

3、做法：姜带皮剁成末红烧丸子的家常做法视频；花椒炒熟磨成粉状；新鲜青萝卜洗净，擦成丝，用刀剁一剁，不要太碎。将所有配料倒入盆里，搅拌均匀，到萝卜可以成团即可。油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。

红烧肉丸子的家常做法窍门

1、用筷子轻轻插一下肉丸红烧丸子的家常做法视频，熟透红烧丸子的家常做法视频的肉丸红烧丸子的家常做法视频，筷子很容易就能插进去。非常好吃红烧丸子的家常做法视频的红烧肉丸子就做好红烧丸子的家常做法视频了，可以用它搭配米饭或者面条，红烧肉丸的汤汁也可以直接浇在米饭或者面条上，非常下饭。

2、红烧丸子 具体制作方法 第一步：准备食材。猪肉馅400克（三分肥七分瘦的最好）、姜适量、葱适量、油菜适量。第二步：把葱切段、姜切片，然后分明放入小碗中，再分别倒入20毫升的清水浸泡10分钟备用。油菜清洗干净对切备用。

3、五花肉剁成肉泥，马蹄、冬茹切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切片。烧锅下油，油温130度下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。