木耳要怎样炒才好吃（木耳要怎么炒才好吃）

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木耳炒什么好吃木耳怎么炒好吃

木耳炒白木耳原料：黑木耳、白木耳各10克，冰糖30克。做法：（1）黑木耳，白木耳用温水泡发好，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，沸水焯之，投凉沥水。

你好，很高兴为你解木耳可以直接炒，加入蒜末爆香，烹饪蒜香木耳。也可以与猪肝炒 还可以炒鸡蛋，木须肉。也可以炒肉丝。可以用于作为鱼香肉丝的配菜。可以与鸡肉搭配。可以用于炒白菜。

木耳炒肉片 食材：黑木耳、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、油、生抽、盐 木耳炒肉片的做法：猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。

木耳炒什么菜比较好吃1 白菜木耳 做法：将木耳用温水泡好，洗干净，白菜切成片。锅内下油，多点，这个菜比较吃油。蒜爆香，下白菜炒，炒到白菜的开始变软后放木耳，放盐。炒到白菜完全软了后就可以了。

黑木耳炒鸡肉、淮山、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜都很好吃。黑木耳炒鸡胸肉 主料：鸡胸肉、黑木耳。辅料：青尖椒、葱姜蒜、生抽、料酒、胡椒粉、适量盐、玉米淀粉、油。

木耳真的是可以百搭，可以是肉，可以是鸡蛋，可以是芹菜，也可以是任何菜品里都能放点，还有凉拌也一样好吃哦，咱们来说一下就为家常的两道菜木耳炒菜。

炒木耳的方法

制作步骤 2 焯木耳。水烧开后，放入木耳焯30秒捞出。制作步骤 3 焯好的木耳过凉开水或者凉的纯净水，沥干水备用。制作步骤 4 沥干水的木耳中放入洋葱丝、青椒丝、葱姜蒜末、糖、盐、生抽、醋、辣椒油，搅拌均匀即可。

做法一：木耳，小葱，盐，姜丝，胡萝卜，老抽，水淀粉各适量。木耳泡发，焯至8分熟；胡萝卜切菱形块；热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟；放入小葱段、木耳快炒15秒；加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。

素炒木耳好吃的做法：木耳用凉水泡发，摘根揉洗三遍干净待用。锅里放适量油，油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液，翻炒片刻出锅备用。

木耳怎么炒好吃法大全

将黑木耳干品15克用温水发好、洗净。猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟。加入发好的黑木耳同炒。再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可。

素炒木耳好吃的做法：木耳用凉水泡发，摘根揉洗三遍干净待用。锅里放适量油，油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液，翻炒片刻出锅备用。

做法一：木耳，小葱，盐，姜丝，胡萝卜，老抽，水淀粉各适量。木耳泡发，焯至8分熟；胡萝卜切菱形块；热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟；放入小葱段、木耳快炒15秒；加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。

黑木耳怎样炒才好吃

1、首先腌制好牛肉。把牛肉清洗干净切成薄片木耳要怎样炒才好吃，蒜米生姜剁成碎粒木耳要怎样炒才好吃，把切好木耳要怎样炒才好吃的牛肉放入一个空碗里，加入蒜米生姜碎粒，再加入适量盐、生油、蚝油、生粉、料酒、芝麻油搅拌均匀，腌制牛肉20分钟左右备用。第二步水煮木耳。

2、黑木耳提前泡发，清洗干净后剪掉根部，起锅烧油，放入鸡胸肉翻炒至变色后捞出。留底油，爆香葱姜蒜末。

3、将黑木耳干品15克用温水发好、洗净。猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟。加入发好的黑木耳同炒。再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可。

4、猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。

5、做法：（1）黑木耳用温水泡透，洗净，撕成小片。（2）豆腐切成0.5厘米厚的骨牌片，沸水汆之。

6、素炒木耳好吃的做法：木耳用凉水泡发，摘根揉洗三遍干净待用。锅里放适量油，油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液，翻炒片刻出锅备用。

炒木耳的做法

素炒木耳好吃的做法：木耳用凉水泡发，摘根揉洗三遍干净待用。锅里放适量油，油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液，翻炒片刻出锅备用。

木耳炒肉片的做法：将黑木耳干品15克用温水发好、洗净。猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟。加入发好的黑木耳同炒。再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可。

首先我们准备干木耳1小把放入碗中，然后加入适量的清水浸泡60分钟备用，时间不够充裕的同学也可以采用温水浸泡，60分钟之后将泡发好的木耳一起干净捞出备用。

材料：大白菜250克，水发木耳100克，大豆油25克，盐3克，花椒粉1克，酱油5克，淀粉（玉米）5克。

木耳怎么做好吃

1、● 净锅烧水，水开后，将黑木耳上蒸屉，盖严实，大火蒸制2-3分钟即熟。（4）做凉拌黑木耳 ● 将蒸好的黑木耳取出，表面铺一层蒜泥，辣椒丝，香菜。● 净锅烧干锅中水分。

2、好吃的木耳做法如下：提前把木耳泡发。虾仁从背部划开，取出虾线。虾仁加入淀粉，鸡蛋清，少许料酒拌匀备用，木耳撕小朵，胡萝卜切薄片，洋葱切菱形块、大蒜切沫。用淀粉和水调水淀粉。

3、凉拌木耳 将香菜洗净切寸断；红辣椒切丝，将干木耳用水泡发后摘洗干净。锅中加入水烧开绰烫一下，过一下凉开水，将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。将香菜，红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即可。

4、引导语：大部分人对于木耳都不陌生，而木耳应该怎么做才好吃呢？接下来是我为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！口蘑木耳炒番瓜 食材：口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。