
简餐做法家常菜? 家常菜鱼香茄子怎么做简单点的?
- 家常美食
- 2023-10-12
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一、简餐做法家常菜?
食材:鸭半只,啤酒2罐,红辣椒1个,青辣椒1个,八角2个,姜1块,蒜2瓣,生抽1汤匙,老抽1茶匙,料酒1汤匙
步骤
1. 材料准备好
2. 鸭子洗净,斩成小块
3. 冷水入锅,放入姜片,焯水后捞出
4. 姜切片,蒜剥去外皮,红、青椒切小块
5. 锅里放入油,烧热后爆香香蒜
6. 放入鸭子炒制
7. 煸炒掉鸭子的水分后,加入八角再炒一会
8. 调入生抽、老抽、料酒,炒制上色
9. 加入2罐啤酒,不用加水了
10. 盖上盖子,大火烧开后,小火煮40分钟
11. 最后调入盐,加入青红椒
12. 大火翻炒收汁至浓稠即可
二、家常菜鱼香茄子怎么做简单点的?
一日三餐,健康简单!谢谢关注“一人三食”,每天与您分享上班族的健康美食!
俗话说得好,晚饭要吃得少。
晚餐对上班族的人们来说,是非常重要的:晚餐如果营养太过,脂肪就会在体内堆积,容易形成肥胖,影响身体健康。
晚餐营养原则:
多吃高纤维食物,如蔬菜(生菜、油菜、莴笋、冬瓜、黄瓜),有助于促进肠胃蠕动,提高消化能力,促进人体排便排毒。
茄子含多种维生素、矿物质,能降低胆固醇,茄子性味苦寒,有消肿止疼功效,鱼香茄子做得好,有种鱼香的味道。在家晚餐制作方便,15分钟左右就可以完成,今天就为大家分享一个“鱼香茄子”简单的做法:
第一步:食材,茄子200克,肥瘦肉50克,青蒜苗50克,豆瓣酱、剁椒、淀粉、葱姜蒜适量、蚝油、生抽、醋、白糖、鸡精、花椒粒;
第二步:茄子切成长条(大碗中放入适量清水,放入一勺白醋,再将茄条放入碗中浸泡一会),肥瘦肉剁成肉末,蒜苗切成段,姜蒜切末;
第三步:调个鱼香汁,一勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖,适量鸡精,一勺淀粉,再加入适量清水搅拌均匀;
第四步:将茄条找捞出沥干水分,加入一勺淀粉,搅拌均匀,起锅放入适量菜籽油(油量稍多),油三成热先放入茄条煎炸一会,炸至茄条变成金黄色即可捞出备用;
第五步:另起锅烧油,三成热放入肉末,炒至变色,接着放入几粒花椒,姜蒜末爆香,再加入一勺豆瓣酱,二勺剁椒炒出红油,再放入炸好的茄条,加入适量清水,大火烧制;
第六步:水烧开后,加入调好的鱼香汁,轻轻搅拌均匀,小火继续烧制2分钟,茄子充分入味,再加入蒜苗,大火收汁30秒,美味即成;
营养成分:
茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质,能降低胆固醇,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效;
制作技巧:
1、茄子切成条后,在盆中浸泡时,加入一勺白醋,可防止茄子变黑;
2、茄条捞出沥干水分后,加入淀粉,是为了让茄子在油炸时,能少吸油脂;
3、鱼香汁调制比例可以根据食材量配制,一般陈醋和白糖比例是1:1,这样做出的口味酸甜适中;
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三、盖简的简的意思?
简——通“拣”,挑拣。
盖简桃核修狭者为之:原来是挑选了一个长而窄的桃核刻成。
四、谜语,简单点的?
1. 喜洋洋(打一花卉)谜底:圣诞百合
2. 儿童节(打一离合字)谜底:自小省
3. 躺着的仙女(打一动画片)谜底:睡美人
4. 星(打一动画片名)谜底:太阳之子
5. 水果喜之郎(打一动画片)谜底:果冻三剑客
6. 森(打一玩具)谜底:积木
7. 年度忠实(打一植物)谜底:银扇草
8. 加拿大国旗(打一植物)谜底:枫树
9. 石敢当搬家(打一成语)谜底:挖墙脚
五、简单点的手工?
点点手工,简单点的手工,你可以做一个食品盒子,食品盒子可以做一个简单的手工,你也可以有一个车纸杯,做一个手工的手工东西,可以做一个手工小动物,用小字辈的手工道走小动物还是很好看的,可以做各种各样的小纸杯,做各种各样的小动物都是很好看的
六、简单点的新闻?
筒单点新闻,据淄博市天气预报中心发布最新消息,五一前三天,天气温暖逐渐回升,白天气温达到二十六度,晚上温度偏差十度左右,有风四到五级风,注意增添衣服,以防感冒。谢谢收听,这条天气新闻由听播报,记者谁投稿的,年月日,下面播报下条。
七、简言简语的近义词?
近义词:言简意赅
意思语言简练;意思完备而透彻。也作“意简言赅”。
出处:
宋 张端义《贵耳集》上卷:“言简理尽,遂成王言。”
语法:
言简意赅联合式;作谓语、状语、补语;含褒义。
示例:
我们作文应该言简意赅,不要拖泥带水。
近义词:
要言不烦、言近旨远、简明扼要、一针见血、三言两语、提纲契领、一语道破、删繁就简、言之有物、微言大义、短小精悍、惜墨如金
反义词:
长篇大论、连篇累牍、空洞无物、长篇累牍、床上安床、陈词滥调、鸿篇巨制、大块文章
八、早餐是可以单点的?
咖啡☕加麦满分的捆绑比咖啡价格高,就是为了让你搭配消费,提高消费者剩余,在每一次消费中获益更大。
因为极少有人单点咖啡(一是咖啡伤胃,二是咖啡单价高,理性人不会单点),就算单点,麦当劳也赚到。
九、单点最好用的鼠标?
1.雷蛇的炼狱蝰蛇,它的人体工学很出色,手感很像IE3,很舒服,再就是它的DPI可以调节,有450-900-1800-3500四个档,这点很人性化,而且也符合现在显示器越来越大的要求,绝对的CS利器
2.罗技518,适合手大的人用,很多国际玩家都用的一款鼠标,同样DPI可调节,关键是这款鼠标的质量非常好,都知道罗技的质量是很不错的,手感也相当不错
3.赛睿kinzu,这个鼠标比以上两款小些,也是DPI可调的,单点很稳,最适合的JU,它是由JU神JR参与设计的,很多狙击玩家都用
十、指鹿为马的故事简单点?
秦朝二世的时候,宰相赵高掌握了朝政大权,意图篡夺皇位。赵高害怕群臣中有人不服,就想了一个主意,想要试一试自己的威信,看看有哪些人信服自己。
有一天上朝时,他牵着一只梅花鹿对二世说:陛下,这是我献给您的名马。”二世听了之后,大笑说:“丞相搞错了,这明明是一只鹿,你却说是马!”赵高说:“这确实是一匹马,陛下是不是没看清楚啊?”二世觉得有些疑惑,就让群臣百官来评判。
大臣们都被赵高的一派胡言搞得不知所措,私下里嘀咕:这个赵高搞什么名堂?这时赵高露出阴险的笑容,想看大臣的反应,由于大家都害怕赵高的势力,便只能说是马。赵高听了之后非常满意。
事后,赵高便暗中把那些说实话的大臣分分治罪,甚至满门抄斩。最后还派人杀死二世,霸占整个朝廷,最后终于导致秦朝灭亡。
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