教做家常菜？ 小飞哥教做家常菜？

一、教做家常菜？

一、小炒牛肉

1．牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；

2．青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；

3．锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；

4．锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒；

5．倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。

二、DIY小米蒸排骨

1．小米泡水三个小时；

2．排骨泡水三十分钟，去掉血水；

3．加入白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克；

4．腌2个小时入味；

5．排骨加入小米搅拌均匀。

6．土豆切片放入容器底部；

7．再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右即可。

三、DIY红烧鸡爪

1．鸡爪去指甲，焯水捞出；

2．炒糖色，炒到鸡爪微黄；

3．放入葱姜八角红辣椒炒出香味；

4．老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开；

5．放盐，十三香，烧开；

6．中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。

二、小飞哥教做家常菜？

材料

嫩长茄子4个，红辣椒1个，大蒜4瓣，植物油、盐、姜粉、味精、生抽、水淀粉各适量

做法

1、红椒洗净，切小丁，大蒜切片。

2、茄子洗净，切成圆片。

3、锅内放植物油，烧至七成热，放入辣椒和蒜片炒出香味。

4、放入茄片，不断翻搅。

5、茄片断生后，放入姜粉、盐。

6、水淀粉少许，勾薄芡。

6、放几颗味精，翻炒均匀，出锅。

三、鲁菜大师教做蟹黄豆腐？

【原料】主料：嫩豆腐400 克。配料：蟹黄50 克，蟹肉50 克，香菜末15 克。

调料：葱花5 克，姜米5 克，绍酒8 克，香醋5 克，精盐6 克，鸡汤500 克，白胡椒粉2 克，熟猪油50 克，水淀粉10 克，麻油10 克。

【制法】1.将豆腐改刀成0.5 厘米见方的丁，然后放入开水中反复泡两次，每次10 分钟，除去豆腐苦味。再用清水漂洗，然后沥去水分。

2；炒锅上火烧热，放入熟猪油烧至六成热时，入葱、姜炸香后，放入蟹黄、蟹肉煸炒，然后放入鸡汤、豆腐烧沸，加入绍酒、精盐、香醋调味。最后用水淀粉勾芡，淋入麻油，装碗后撒上胡椒粉和香菜末即成。

四、飞哥教做家常菜鱼香茄子？

食材用料

茄子 500g，豆瓣酱 50g，白糖 10g，米醋 10g，葱段 10g，蒜泥 10g，柱侯酱 10g，料酒 10g，食用油 80g

做法步骤：

步骤 1

茄子切成手指粗细的条。

步骤 2

将茄子放入五六成热的油中炸至发软，捞出沥干油。

步骤 3

炒锅内加10克油，烧热，放入葱、蒜泥煸炒，再放入豆瓣酱煸出香味，加料酒、白糖、米醋、柱候酱、茄子，炒至茄子上色入味，加水焖一下，出锅。

五、国宴大师教做陈皮皮虾？

1、皮皮虾放入碗中，加入姜丝和少量白醋，用筷子搅拌均匀，再倒入少量芡粉；

　　2、红椒切成小丁、干辣椒切开，切一些葱花；

　　3、皮皮虾放入油锅炸2分钟后捞出，锅中热油并倒入葱花和姜丝，接着倒入干辣椒、红椒丁，可以再倒入适量的油，放入皮皮虾翻炒，撒一些盐、孜然粉，以及辣椒粉和葱花，中火翻炒一会儿即可关火盛入碗中并撒点葱花就做好了。

六、蛇做家常菜？

蛇肉可以做汤吃，汤里放鸡蛋煮汤鲜美

七、做家常菜说说？

今天是春节，做十个家常菜，大家一起高兴高兴

八、怎样做家常菜？

日常生活中的家常菜做法简单又好吃，下面介绍青椒炒鸡蛋的做法：

1把青椒用清水洗净，去籽切成细丝，将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。

2锅内放油烧热，放入蛋液炒凝固划散出锅。

3锅里再放少许油，放入切好的青椒丝翻炒一两分钟，再放入炒好的鸡蛋，放入盐翻炒均匀即可装盘。

九、做家常菜怎样做入味？

首先第一步，提前需要有这么个概念，使用什么调料，是煎是炒还是焖？还是煲汤，有需要有计划进行，烧煮的时间也是需要撑握的，一回生，二回熟，多做几次，熟能生巧，选用自制的酱，味道更好 其次，食材也很重要，口感要好，做菜有的看来说的不就是菜和调料一起混合就好了，但是火候时间掌握不够，味道都有差别的哦

十、哪个武器大师教单手剑？

1、LM:暴风城：弩，匕首，法杖，单手剑，双手剑，长柄武器

2、铁炉堡：单手斧，双手斧，单手锤，双手锤，弩，匕首，投掷武器，拳套，枪

3、达纳苏斯：弓箭，匕首，拳套，法杖，投掷武器

4、BL 奥格瑞玛：弓箭，匕首，拳套，单手斧，双手斧，投掷武器，法杖

5、雷霆崖：枪，法杖，单手锤，双手锤

6、幽暗城：弩，匕首，单手剑，双手剑，长柄武器

《魔兽世界》主城的武器大师学习地点和分别教武器：

1、 暴风城：弩，匕首，法杖，单手剑，双手剑，长柄武器 吴平——武器大师 / 等级：50 / 阵营联盟 / 具体坐标：暴风城 (57,58)

2、铁炉堡：单手斧，双手斧，单手锤，双手锤，弩，匕首，投掷武器，拳套，枪 比克斯——武器大师 / 等级：50 / 阵营联盟 / 具体坐标：铁炉堡 (62,90)

3、 布里维夫·石拳——武器大师 / 等级：50 / 阵营联盟 / 具体坐标：铁炉堡 (61,89)

4、达纳苏斯：弓箭，匕首，拳套，法杖，投掷武器 伊琳尼雅·月火——武器大师 / 等级：50 / 阵营联盟 / 具体坐标：达纳苏斯 (58,47)

5、 奥格瑞玛：弓箭，匕首，拳套，单手斧，双手斧，投掷武器，法杖 塞尤克——武器大师 / 等级：50 / 阵营部落 / 具体坐标：奥格瑞玛 (81,19)

6、哈纳什——武器大师 / 等级：50 / 阵营部落 / 具体坐标：奥格瑞玛 (81,19

7、雷霆崖：枪，法杖，单手锤，双手锤 安塞瓦——武器大师 / 等级：50 / 阵营部落 / 具体坐标：雷霆崖 (41,62)

8、幽暗城：弩，匕首，单手剑，双手剑，长柄武器 阿基巴德——武器大师 / 等级：50 / 阵营部落 / 具体坐标：幽暗城 (57,33)