简单又好吃的红豆饼做法？

一、简单又好吃的红豆饼做法？

你好，材料：

1. 糯米粉 200 克

2. 红豆沙 150 克

3. 细砂糖 50 克

4. 温水适量

步骤：

1. 将糯米粉和细砂糖放入一个大碗中，慢慢加入温水，用筷子搅拌均匀，直到成为均匀的面团。

2. 将红豆沙放入另一个大碗中，用勺子搅拌均匀。

3. 取一小块糯米面团，用手搓成一个球状。

4. 把糯米球压扁，放入一小勺红豆沙，将糯米面团包裹住红豆沙，搓成球状。

5. 将糯米球放在一个平底锅里，用中小火慢慢煎烤，每面煎约 2-3 分钟，直到两面金黄色。

6. 将煎好的红豆饼放在盘子里，稍微冷却一下，即可食用。

温馨提示：

1. 在包裹红豆沙之前，可以在糯米球上撒一些干糯米粉，这样可以防止红豆沙粘在手上。

2. 煎烤的时候，要用中小火，慢慢煎，这样可以使红豆饼的颜色均匀，并且内部的红豆沙能够被充分加热。

3. 如果煎烤太快，内部的红豆沙可能会没有完全加热，影响口感。

二、红豆玉米糁的做法？

先准备好红豆和玉米糁，将红豆清洗干净后放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至红豆软烂，加入冰糖继续煮一会儿，直至红豆变得粘稠。将玉米糁放入清水中煮熟，取出沥干水分。最后将煮好的红豆和玉米糁混合搅拌均匀即可享用。红豆玉米糁是一种传统的汉族甜品，制作简单易行，制出的糁粉粘稠、香甜可口，十分受人们喜欢。如果想要制作出更加美味的红豆玉米糁，可以在红豆煮熟的时候加入一点儿花生或者核桃，这样可以让红豆更加香甜美味。同时，在煮熟的玉米糁中加入一点儿牛奶或者鲜奶油，可以让玉米糁更加浓稠细腻，口感更佳。

三、潮汕红豆干仔做法？

步骤 1

先将豆干仔用水煮开以后关火静置5分钟(这是为了浸泡掉其中的咸味，像我一般会过两次水，每次都是煮开然后静置5分钟，在这期间可以先将蒜瓣切成蒜泥，或将小葱切成葱花。)

步骤 2

然后把豆干仔沥干待用。 之后将油锅烧开，放入蒜泥爆香。随意翻炒两下后出锅，加入酱油搅拌均匀。再浇在豆干仔上，拌匀即可。

四、红豆派肯德基做法？

1.

肯德基红豆派是一道非常馋人的美味小吃，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。

2.

去掉表面的油纸。

3.

将饼切成正方形后一分为二。

4.

向其中一个面饼上放入15克红豆泥。

5.

用刚刚切下的面饼铺在红豆泥四周。

6.

刷上一层蛋液后盖上另一个面饼。

7.

用叉子将四周压紧。

8.

面饼表面刷上蛋液。

9.

放入烤箱烤制15分钟即可。

10.

烤熟后取出装盘即可。

五、红豆糯米糕做法美食黄磊？

材料

糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，绿茶汁120-125克，绿茶粉4克，绿茶叶适量，红豆沙适量

做法

1.绿茶适量，用开水泡开，取１２０－１２５克绿茶汁于一旁放凉待用，泡开的茶叶，捞出一些，沥去水分，用刀切碎，放一旁备用；

2.将糯米粉，粘米粉，绿茶粉稍微拌匀，加入植物油，放凉的绿茶汁，还有切好的绿茶碎，揉成糯米团；

3.盘子刷油，取一小分糯米团，搓成小圆球，再压扁，捏成圆片，包上适量红豆沙，捏好封口，排上盘子；

4.锅内烧开一锅水，将包好的糯米团放到蒸格上，中火２０分钟。

六、红豆切糕商用做法？

结论：

红豆切糕有商用做法，可以使用大米粉和糯米粉混合制作，加入植物油和糖等调味料，煮熟后切成小块售卖。

原因：

红豆切糕是一种传统的中国小吃，受欢迎程度很高，因此在商业领域中有着一定的市场需求。商用的红豆切糕做法需要使用成本相对较低的原材料，制作工艺简单，能够达到可控的标准化质量，满足商业化的生产需求。

内容延伸：

1. 原材料的选择：

所使用的大米粉和糯米粉应该符合国家相关的标准规定，能够保证产品的质量和安全性。红豆的选择也需要慎重，应选择没有异味、破损、发霉等质量问题的红豆。

2. 制作工艺的步骤：

a. 将红豆浸泡一晚上，煮熟后加入白砂糖搅拌均匀备用。

b. 大米粉和糯米粉按照一定的比例混合在一起，加入适量的白砂糖和植物油，搅拌成为糊状。

c. 将已经煮熟的红豆混合在糊状物中，搅拌均匀。

d. 将混合好的材料倒入蒸锅中，大火蒸30分钟至熟。

e. 取出蒸好的切糕放凉，切成小块即可售卖。

3. 产品的保质期和存储条件：

因为红豆切糕含有较多的糖分，容易吸潮变质，因此需要存放在干净、阴凉和干燥的环境中。开盖后应尽快食用，在保证口感的前提下，保质期在2-3天左右。

七、玉米红豆卷馒头的做法？

食材清单

中筋面粉 酵母 、 白糖 泡打粉 、 蜜红豆 细玉米面 、 食用油

烹饪步骤

步骤1/12

两份中筋面粉 一份玉米粉 小半勺泡打粉 混合均匀

步骤2/12

手温差不多的温水 融化白糖和酵母

步骤3/12

比例大概是 一斤面粉 5克酵母 5克泡打粉 5克泡打粉 230克水（视自家面粉吸水量而定）和成比饺子面软的面团就好 因为玉米面比较粗糙 我加了一点食用油 揉到三光：面光 手光 盆光

步骤4/12

面团发酵到两倍大 揉匀排气

步骤5/12

切条下剂子 擀皮 包入蜜红豆

步骤6/12

和包包子一样

步骤7/12

褶朝下轻轻按一下 静置五分钟 松弛一下

步骤8/12

反过来 褶朝上 整理成长圆形 纵向轻轻擀开

步骤9/12

再反过来擀一次 直到蜜豆若隐若现 小心不要擀破皮露出豆来了

步骤10/12

有褶的一面朝上 抹点水 便于卷起 从一端卷成小卷 边缘就压在正下方

步骤11/12

松弛五分钟 蒸锅上汽后 冷水打湿屉布 摆上红豆卷 大火蒸十五分钟 再闷五分钟

最后一步

非常棒啊 每一口都充满了玉米面自有的香气加上红豆的清甜 小盆友瞬间消灭一个

八、红豆枣馍的家用做法？

1.取适量高筋面粉，加入适量的酵母，白糖，用适量的清水均匀的和成面团，盖上盖子放在温暖处发酵。

2.等面粉发酵大约2-3倍大的时候，把它倒在面板上，加入适量的小苏打，用适量的干面粉揉开，成光滑的面团。

3.准备适量的干红枣，把干红枣中间掰开去枣核，红豆事先煮成红豆沙。（煮红豆事先可以泡一夜，这样煮红豆更易烂。）

4.取适量的面粉揉成团，用擀面杖把它擀成比盘子小一圈的一个圆饼，平铺在盘子上面。（盘底最好先抹点干面，否则做好的馒头容易沾在盘子上。）

5.再取同样大的面团，也用擀面杖擀成一个圆饼，放上适量的红豆沙，捏包子似的把它捏好，扣在盘子上的圆饼上，把上面用手抹平

6.用剪刀把盘子底部那块圆饼比豆沙饼多出来的那圈剪成细条，然后三个一组，三个一组的把他们捏在一起，捏的时候注意弧度和美观，像是花瓣一样。

7.摘一些小剂子，扯成长条，把红枣包在里面，绕着红豆沙饼的周围一个一个摆好，摆成一圈红枣花。

8.再用擀面杖再擀一个圆饼，能恰好盖上红豆沙饼上即可，同样在饼的周围剪一圈细条，三个三个一组捏好。

9.取5个红枣块，五个小剂子，同样把面剂子抻成长条围在红枣周围，做成五个花瓣，放在馒头的最顶部。

10.红豆沙枣花馒头就做好了，锅添适量的水，放上帘子蒸一下，开锅二十分钟就可以出锅了哦！