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咸宁有什么出名的小吃?

2023-10-16 03:31:50美食小吃

一、咸宁有什么出名的小吃?

  通山的甑蒸糕、苕粉砣,热干面  嘉鱼的麻糖 牌洲鱼丸  温泉的桂花糕  崇阳的小麻花 崇阳金沙泡菜  通城豆腐干  咸安的锅巴粥  贺胜得瓦罐鸡汤  赤壁鱼糕、鄂南糍粑、、都是美味可口的佳品,一般大街上就有。  通城豆腐干  又名盐干,色黄、性韧,外观油珠透明,可卷起。用以佐酒,味香可口。  通城甑蒸糕  素为通城小  吃佳品,老少咸宜。此糕以粘米、糯米、红糖、芝麻为原料,香甜可口、别有风味。  通山粑砣  又名苕(薯)粉砣,形似汤圆,以豆干,竹笋、菜、糯米等各种原料做馅,以薯粉调制做外皮,可煮可炸。色、乡、味独特。轻咬一口,一股清香便喷薄而出,沁人心脾。凡是到过通山的客人,往往少部了品尝通山粑砣。  嘉鱼牌洲鱼丸  牌洲历来有“无丸不成席”之说,由鲜鱼、猪油、蛋清、虾米、葱、姜做成, 味道鲜嫩清香,是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴,色香味俱全。  赤壁鱼糕  俗称肉糕,由鱼茸、肉茸加入蛋清、生姜水、生粉、细盐、味精等做成,做法独特,工艺复杂考究,味道鲜嫩清香,是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴,色香味俱全。  鄂南糍粑  是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品,以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存,用时切成条块。既可做副食糕点用,又可当主食;既可煎、蒸、烤,又可做汤;既可甜食,又可咸食或淡食。还有一种“粑儿”以糯米粉调制,中裹白糖等馅,外包碧绿“粑儿叶”(一种矮生竹类植物的竹叶,叶大,宽约七八厘米,长近二十厘米),入火炉烤制。  崇阳金沙泡菜  金沙泡菜主要有红辣椒、鲜竹笋二种。红辣椒个大、肉厚、籽少、味鲜,老少皆宜,能开味增进食欲。鲜竹笋通过高温消毒、真空包装制作而成,色彩鲜艳,香脆可口,是目前畅销于市场的环保绿色食品。  咸安贺胜鸡汤  贺胜鸡汤色黄、味醇、汤鲜、肉嫩,营养价值很高,最适宜老人、儿童、孕妇和病后滋补,有壮阳、补血、利脾、健身之效。尤以旅宁、和平、正宗三酒店特制的“贺胜鸡汤”最为有名。

二、咸宁有什么好吃的?

咸宁桂花糕是咸宁最出名的小吃之一,以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成。湖北咸宁是闻名全国的桂花之乡,制作桂花糕的历史悠久,种类多样,咸宁桂花制作出来的桂花糕,出产时带着一股淡淡的桂花芬香,入口时香滑可口,可以说是人间美味。咸宁桂花糕糕质细软滋润、色泽洁白,入口化渣,特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,含有丰富的营养价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品,倍受人们的喜欢。

三、咸宁有那些好吃的东西啊?

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咸宁宝塔肉

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通山包坨

13%结果提及

桂花糕

11%结果提及

贺胜鸡汤

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鄂南糍粑

7%结果提及

簰洲圆子

7%结果提及

嘉鱼鱼圆

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莲藕排骨汤

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鸡蛋麻花

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冲糯米粉

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甑蒸糕

4%结果提及

“无糕不成席”的赤壁鱼糕 说到咸宁美食小吃,我想不少咸宁小伙伴一定会想到赤壁鱼糕。赤壁鱼糕是湖北咸宁极具特色的地方名菜,据说历史悠久,起源于战国,在咸宁地区有着相当高的地位。赤壁鱼糕也叫做肉糕,是用咸宁赤壁所产的鲜鱼制作而成,主要的特点是口感鲜嫩,

四、咸宁的特产有些什么?

一、咸宁桂花糕是咸宁最出名的小吃之一,以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成。

二、簰洲圆子是咸宁嘉鱼县簰洲湾地方风味的特色。

三、嘉鱼麻花是湖北咸宁特产小吃之一,在咸宁大街小巷随处可见,口味有咸味和甜味两种,典型代表是陆溪麻花和西湖麻花。

四、通山包坨又名大坨、粑坨、薯粉坨,外表为圆形,寓意团圆、吉祥,是湖北咸宁传统美食小吃。

五、赤壁鱼糕也称赤壁肉糕,是用赤壁特产鲜鱼而做成的

六、鄂南糍粑是用糯米蒸熟之后制作而成的,可以做成咸味,也可以做成淡食,既可以当做糕点,又可以作为主食,可以符合多种口味的人们的需求的糕点,以鲜嫩、柔滑、绵软的独特风味,成为一种极其地道的珍馐小吃。

七、嘉鱼麻糖是湖北咸宁嘉鱼著名的传统小吃,已经有1000多年历史。

八、大畈麻饼是咸宁通山县特产小吃,为中秋月饼的一种。

九、麦市干子是咸宁当地最有特色的小吃之一,其浓郁的农家风味成为湖北著名的特色小吃。

十、咸安合菜面是由多种菜组合烹制而成,是鄂南地区传统的地方风味家常小吃。

五、咸宁有什么好吃的?

咸宁桂花糕是咸宁最出名的小吃之一,以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成。湖北咸宁是闻名全国的桂花之乡,制作桂花糕的历史悠久,种类多样,咸宁桂花制作出来的桂花糕,出产时带着一股淡淡的桂花芬香,入口时香滑可口,可以说是人间美味。咸宁桂花糕糕质细软滋润、色泽洁白,入口化渣,特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,含有丰富的营养价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品,倍受人们的喜欢。

六、咸宁特色早餐?

咸宁是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,其特色早餐也是独具特色。其中最为著名的当属“鸭蛋粉蒸肉”,这是一道传统的早餐美食,以鸭蛋和肉为主要原料,加入多种调料蒸制而成。此外,咸宁的麻花、米粉、卤煮等小吃也备受当地人和游客喜爱。这些早餐美食以其独特的风味和口感,成为咸宁饮食文化的重要组成部分,也是一道道传承千年的文化符号。

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