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四川人为什么会喜欢麻辣食物？
一、四川人为什么会喜欢麻辣食物？
四川是一个盆地，常年雨水较其他省份较多，下雨时特别阴冷，空气湿度大，总会觉得是从身体里面往外冷的，而辣椒含有一种叫辣椒素的物质，吃了能使人心跳加快，毛孔扩张，皮肤毛细血管变粗，血液加速，汗腺张开，全身冒汗，身上的寒气，湿气就被驱除体内，因此感觉身上热乎乎的。而花椒性温，可除湿。
本文由admin于2023-10-16发表在林北美食坊，如有疑问，请联系我们。
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