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青椒炒毛豆家常做法? 青椒炒毛豆仁的做法,青椒炒毛豆仁怎么做好吃?

2024-04-17 02:47:42美食做法

一、青椒炒毛豆家常做法?

食材

毛豆(适量)

青椒(适量)

蒜(适量)

盐(适量)

生抽(适量)

五香粉(适量)

步骤1、准备新鲜的毛豆,去皮洗净后控干水份。

步骤2、准备适量青椒,洗净后切成丝,再准备适量蒜,切成蒜片。

步骤3、锅中放入适量油,油热后放入适量蒜片,然后将毛豆放入锅中,翻炒2到3分钟。

步骤4、将切好的青椒放入锅中,和毛豆一起翻炒均匀。

步骤5、放入适量盐,生抽,五香粉,搅拌均匀。

步骤6、加入少许清水,防止粘锅。

步骤7、炒熟后,装盘就可以吃了,十分美味。

二、青椒炒毛豆仁的做法,青椒炒毛豆仁怎么做好吃?

用料 青椒一个 毛豆米若干

青椒炒毛豆的做法

老家有个说法,青椒不用切的,拿在手上削成大小合适的片,比较容易入味。毛豆米懒的话我都买现成的。

锅中入油,过热了入冷油,放毛豆和青椒,俩一起炒,很家常的炒菜做法,炒的过程中尽量不要加水,如果火大了锅太干,稍微在锅的边缘喷点水就好了。加了水的炒出来没有不加水的好次。

炒的差不多加盐搅匀了出锅。好吧,我做菜很少放鸡精和味精

三、青椒炒毛豆最正宗的做法?

食材

毛豆(适量)

青椒(适量)

蒜(适量)

盐(适量)

生抽(适量)

五香粉(适量)

步骤1、准备新鲜的毛豆,去皮洗净后控干水份。

步骤2、准备适量青椒,洗净后切成丝,再准备适量蒜,切成蒜片。

步骤3、锅中放入适量油,油热后放入适量蒜片,然后将毛豆放入锅中,翻炒2到3分钟。

步骤4、将切好的青椒放入锅中,和毛豆一起翻炒均匀。

步骤5、放入适量盐,生抽,五香粉,搅拌均匀。

步骤6、加入少许清水,防止粘锅。

步骤7、炒熟后,装盘就可以吃了,十分美味。

四、上海妈妈青椒炒毛豆的做法?

主料

雪菜350克

毛豆100克

青椒2个

红辣椒1个

辅料

生抽1勺

糖适量

油适量

1. 准备好材料,雪菜洗净切小,毛豆剥去外壳后洗净,青椒去籽洗净后切丝。

2. 锅中倒入适量油,先把毛豆籽放入锅中煸炒。

3. 等毛豆外皮开始变皱时放入青椒丝。

4. 再放入切小段的红辣椒一起翻炒。

5. 然后把切好的雪菜放入锅一起翻炒均匀。

6. 加入一勺生抽。

7. 加入少许的水煮开后加适量的糖调味后即可熄火。

8. 咸鲜的雪菜和毛豆的清香融合在一起,咸香得宜,下饭送粥佐面都很不错,

五、家常菜青椒炒猪肝的做法?

第1步、准备猪肝、青椒、小洋葱、干辣椒。

第2步、将配菜切好。

第3步、猪肝切成片 。

第4步、猪肝放盐和清水抓洗干净 。

第5步、再用盐 、胡椒粉、料酒 、生粉调拌。

第6步、用酱油 、蚝油、 料酒、 胡椒粉 、糖、 生粉、 水,做一个酱汁备用。

第7步、起锅热油,倒入猪肝 。

第8步、翻炒至完全变色 。

第9步、再倒入小洋葱和干辣椒, 炒出香气。

第10步、倒入青椒 。

第11步、青椒炒至断生 。

第12步、倒入调好的酱汁 。

第13步、大火收汁后出锅 。

六、青椒炒皮蛋做法家常菜?

原料皮蛋2个、青椒150克

制作过程银鱼干洗净,滴干水

辅料青辣椒100克

做法一

皮蛋炒青椒

【原料】皮蛋2个,青椒150克,银鱼干(或虾皮、白饭鱼干)20克,鸡粉、盐适量。

【制作过程】

1、银鱼干洗净,滴干水,用油炸香捞出(用虾皮炒香即可;用白饭鱼干需要先用水浸泡15分钟,再蒸10分钟,使鱼软化后再炸)。

2、皮蛋去壳,洗净切小块;青椒切丝;将3汤匙水加鸡粉、盐兑盛调味汁。

3、锅中下油2汤匙,下青椒炒香,下皮蛋、银鱼炒匀,下调味汁炒至汁干即可。不能吃辣的,可以用柿子椒;此菜冷热吃均可

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七、青椒炒毛豆写话?

原料:青椒100克,香干100克,毛豆粒100克,植物油30克,精盐4克,香油2克,白糖3克,味精2克。

毛豆炒青椒的做法:

①先将青椒择洗于净切丝。香干切成丝。毛豆粒上火稍煮捞出。

②再将锅内放入植物油烧热,投入青椒丝、毛豆粒,炒至毛豆将熟,下香干丝,加调味料及60克水,再煸炒几下,最后淋人香油即可出锅装盘。

八、毛豆青椒做法?

材料:青椒250克,毛豆250克,盐适量,葱姜蒜适量,生抽适量,料酒适量,色拉油适量,清水适量。步骤:1. 青椒洗净去蒂,切成条状;毛豆洗净,去掉两端的尖头;葱、姜、蒜拍烂切碎备用。2. 锅中放适量水,加入盐烧开后放入毛豆,焯水2-3分钟。捞出后放入凉水中浸泡。3. 取一个炒锅,热锅后倒入适量色拉油,热油后倒入葱、姜、蒜,煸炒出香味。4. 倒入青椒,翻炒均匀,加入适量清水煮至水分收干。5. 加入毛豆,煸炒均匀,加入适量盐、生抽、料酒,继续快炒,直到青椒、毛豆熟烂即可出锅。

九、家常菜大葱青椒炒肉片的做法?

1.首先买一块五花肉,一层肥一层瘦的最好,然后回来,把猪皮用刀刮下,把毛也清理干净,用清水洗净。

然后锅里放少许水。切点姜片,几段大葱,,花椒,料酒,水烧开。

把肉放进去煮下,用筷子能插进去猪皮就行了,然后捞出过下冷水,然后再切成薄片。

把青椒切成滚刀块,热油下锅先把青椒炒下,盛出。

在放点油烧热。

放姜蒜小米椒豆瓣酱在把五花肉放进去爆炒几分钟,把肥油炸出来,然后把青放进去在放点调料就可以了,关火盛出就好了

十、青椒炒肉 家常菜?

青椒炒肉是家常菜。多食用青椒的好处:青椒还有丰富的维生素,还具有散寒祛湿、促进食欲、的作用。猪肉的营养成分很高具有改善贫血、促进发育及润燥等功效……青椒炒肉这道菜做法很简单味道也很可口。最重要的是热量并不高降脂减重的人士也可以吃。

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