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桃子的做法大全? 冬季桃子的做法大全?

2024-04-23 14:18:38美食做法

一、桃子的做法大全?

黄桃罐头

原料

黄桃

冰糖

水步骤

1、准备好桃子,洗干净

(用细盐把桃子毛搓掉,洗干净,把水擦干)

2、去皮

3、将桃子放入锅中,加入冰糖,在加入水淹没桃子,盖上盖子开始煮

4、开锅后煮15-20分钟就可以了

5、煮好后开盖放凉,放入密封罐子中,冷藏食用更佳!

二、冬季桃子的做法大全?

食材:桃子600克,盐2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少许

做法:

1.桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用。

2.将盐加入作法1中,再不停的搓揉桃子约五分钟后,桃子会开始出水,而且表面的细毛也会逐一被搓落。

3.接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后,取出沥干水分备用。

4.再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后,让桃子腌渍于其中,再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。

三、糖渍桃子的做法大全?

糖渍蜜桃

一般糖渍水果都是用还没成熟,较硬的果实。水蜜桃和白酒的香气迷人,做出来的糖渍蜜桃比起直接吃新鲜的桃子,更具一番风味。

用料

水蜜桃 2颗

水,白酒 各1杯

砂糖 120g

薄荷 适量

糖渍蜜桃的做法

将水蜜桃洗净后去除细毛,水果刀沿着蒂头凹陷处入刀,直划至种子处。以双手小心的握住,转动果身,再以汤匙取出种子。

煮一锅热水,将水蜜桃放入快速烫过捞起,放入冰水中去皮。

白酒倒入锅中,以中火煮滚,加入水和砂糖,使其溶解。把水蜜桃放入,等到再次煮滚,盖上锅盖以小火煮10分钟。放凉后,再放入密闭容器中,移到冰箱中冷藏。享用时可加上薄荷叶为视觉,味觉加分。

四、桃子烙饼的做法大全?

将鲜桃洗净后切成小片,然后再粘成碎碎泥,然后将桃子泥放在面饼中做馅,锅中上油热加入馅饼,两面煎成金黄色就可以吃了

五、桃子茄子的做法大全?

把桃子切未,茄子切片,锅热放油,放茄子炒,炒八成熟茄子再放桃子炒,熟出锅。

六、酸梅桃子做法大全?

 主料:

白桃2斤,梅子粉适量,酸梅5粒,砂糖适量,盐3小匙。

做法

1/4白桃洗干净,放脸盆或大容器内 洒盐巴约3小匙 抓紧脸盆边缘 开始上下摇动桃子,桃子表面细毛会逐一被搓落。

2/4将白桃上的盐巴沖洗掉后,烧一锅水沸腾后熄火快速将白桃倒入然后用大杓子将白桃捞起备用。

3/4将白桃、二砂糖、酸梅、梅粉拌匀倒入大塑胶袋内。

4/4放入冰箱 (中间要不断去翻动塑胶袋内的桃子较快入味)冰一夜就可以吃到脆脆又冰凉的腌桃子了。

七、桃子早餐做法大全?

【蜜桃果酱】

制作配料:桃子5个 柠檬1个 冰糖200克 清水800ML

制作方法:

1、准备5个左右的大桃子;

2、用清水先清洗干净表面的绒毛,然后把桃子的外皮去掉;

3、桃子上划上几刀,一块块掰下来,这样桃核就去掉了,再切成小颗粒;切好的果肉大概有1000克左右;

4、锅中加入大约800ML左右的清水,先把桃皮放进去煮大约30分钟左右;

5、然后把桃皮捞出来,再把果肉倒进去,先开大火烧开,再转小火慢煮;

6、准备1个柠檬,把柠檬汁全部挤出来备用;

7、煮至比较黏稠的状态,再加入柠檬汁和冰糖,继续开小火慢煮;

8、煮至提起锅铲,不易掉落的状态就差不多好了。因为果酱冷了之后还会变得黏稠,所以不要煮得太稠了,然后关火用铲子按压,直到果肉比较软烂;

八、桃子奶昔做法大全?

下面是桃子奶昔的具体做法介绍:

1.所有材料准备好

2.水蜜桃洗净,去核(也可以去皮), 把桃子切成块状。

3.桃子放入食品加工机的杯中。

4.再把冰块、柠檬汁、酸奶放入食品加工机杯中。

5.启动食品加工机。

6.直到桃子被打成细腻的果泥即可倒入杯中饮用。

九、凉粉桃子做法大全?

主料

桃子两个

白凉粉两勺

辅料

白糖适量

清甜蜜桃凉粉的做法步骤

1.准备好材料(桃子事先用盐搓洗干净)

2.切丁切片

3.300ml的水煮开,加入适量白糖(根据个人喜好)

4.两勺白凉粉

5.搅拌均匀糖水,煮至微沸

6.冲糖水到白凉粉中搅拌均匀

7.倒入一半到干净容器中

8.隔冰水冷却凝固

9.凝固后摆上桃子小丁

10.倒入剩下的白凉粉

11.盖好盖子放入冰箱冷藏20分钟左右即可倒扣出来

小窍门&温馨提示

可以根据个人喜好添加其他水果

十、桃子面做法大全?

主料:

寿桃面(香港品牌)(适量)

辅料:

肉末(适量),洋葱(适量),西红柿(一个)

正宗寿桃面的做法:

1、把食材切好,做好准备,并且摆在适合的地方,方便拿放。注意:猪肉自己动手剁口感比较好!剁好后,加生粉,加盐,加一点味精,拌匀!

2、煮锅放水烧开,水的量要稍微多点,寿桃面比较吸水,再煮水的过程中,炒锅烧热烧干,熄火倒适量的油,开小火热油,将油向锅壁四周摊开,开大火,下大蒜碎,炒香!一边炒一边把油向四壁摊开!

3、然后下洋葱,炒至洋葱变色,先中火后大火炒,不准放水!可以加油!

4、洋葱炒至变色后,下肉末,炒至肉末出油!如果到这一步煮锅水开了,就调成文火煮水,让它保持烧开的状态!肉末出油后,下西红柿,炒至变软,在这个过程中不得加水,但可以加油!把西红柿炒软!

6、西红柿炒软后,倒入适合自己口味的番茄酱,一般是3~4勺,拌匀,再根据自己口味加入适量盐,白糖,拌匀后加小半碗清水,慢火(小火)盖锅煮开,在煮开的过程中,煮锅里加入适量寿桃面,加进去时,不要忙着用筷子挑开或者下压,等他自然变软,在加入盐,油,一定要加油,不然面会结在一起,间断的搅拌一下,煮八分钟,视面的多少而定时间!但一定要煮熟,可以尝试一下面的口感!转回炒锅》直至西红柿煮烂!汤变红,品尝汤汁后,根据自己的口味,加入白糖,胡椒粉,盐调味即可熄火!

7、寿桃面煮熟后,捞起,下冷水,冷却!然后放油搅拌,防止结面!

8、可以把汤汁浇在面上再拌,也可以在炒锅里,开大火快速搅拌均匀即可!在炒锅里搅拌,比较入味哦!!

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