凉拌窝瓜丝的做法大全家常菜？
一、凉拌窝瓜丝的做法大全家常菜？
材料：豆腐丝100克、窝瓜1根、红菜椒1个、洋葱1/4个、香菜1小把、蒜2瓣、花生米适量。
调料：醋、生抽、糖、梨汁（2：1：2：1）、鸡精、香油。
做法：
1、将所有食材洗净，过一遍凉白开。
2、将窝瓜、红椒、洋葱切丝，香菜切小段，蒜拍碎。
3、取大碗，放入豆腐丝、窝瓜丝、红椒丝、洋葱丝、香菜拌匀
4、取小碗，加入醋、生抽、糖、梨汁、鸡精、香油、蒜一起充份拌匀。
5、将大小碗同时上桌，临吃临拌即可。
二、土豆窝瓜家常菜做法？
食材
土豆2
窝瓜半个
葱适量
姜丝适量
蒜片适量
方法
1窝瓜切半，用勺子抠出里面的瓤备用
2土豆两个洗净削皮备用
3土豆和窝瓜切成滚刀块备用4/8锅中放入少许油
5待油热之后放入葱姜蒜爆炒一下
6炒出香味之后放入准备好的土豆和窝瓜翻炒几下
7锅中放入清水，淹没过土豆和窝瓜即可
8大火钝五到十分钟，加入盐鸡精，转小火慢炖五分钟即可出锅，出锅之后加入一些香菜即可
三、炸窝瓜的做法大全？
一、准备食材 :南瓜 １个， 面粉 １５０公克 ，发粉 ５０公克， 盐 １匙， 味素 １匙， 油 １匙，
步骤
1.将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。
2.调面糊。
3.将一条条的南瓜沾上面糊，放入热油锅炸成金黄色即可。
二、1、窝瓜300公克。面糊：地瓜粉100公克，面粉300公克，水240㏄，胡椒盐适量。
2、窝瓜洗净切片备用。
3、面糊混和均匀，将南瓜片均匀沾裹上面糊。
4、热锅，倒入1000㏄的沙拉油烧热至150℃，窝瓜片放入油锅中，以大火油炸至锅中水气变少，窝瓜表面面糊成金黄色即可。
四、烧窝瓜的做法大全？
1.
先是把窝瓜洗好,去瓤切成小块。
2.
然后准备好葱花。
3.
锅中油烧热之后,先放入葱花煸香。
4.
然后加入南瓜煸炒。
五、烀窝瓜的做法大全？
主料 2种
南瓜
150g
熟玉米粒
120g
辅料 1种
橄榄油适量
调料 1种
水淀粉适量
烹饪步骤 7步
步骤1
南瓜去皮切丁。
步骤2
锅中倒入少量橄榄油。
步骤3
加入南瓜翻炒。
步骤4
当南瓜变色时，倒入玉米粒。
步骤5
加入适量水，炖煮一会。
步骤6
加入少量的青豆。
步骤7
当南瓜熟透时，汤汁也收得差不多了，再加少量水淀粉收汁即可。
小贴士
冷冻的玉米和青豆不用解冻。喜欢甜口的朋友，可以放上冰糖或白糖，味道更赞哦
六、嫩窝瓜做法大全？
嫩窝瓜洗净，切成片，放点五花肉，炒着吃 ，也可以素炒，还可以剁碎，包馅吃 。
七、糯米窝瓜的做法大全？
用料
南瓜 250g
糯米粉 150g
玉米淀粉 40g
绵白糖 50g
豆沙馅 120g
蔓越莓干 少许
1南瓜去皮切小块蒸烤箱选择“纯蒸功能”，115度15分钟，将南瓜蒸熟，用筷子可戳破。
2捣泥器将蒸熟的南瓜捣碎成泥状，水分太多的话可撇去一些汁水，依次倒入白糖、糯米粉、玉米淀粉。
3用手和成团，面团光滑，不粘手即可。将面团搓成长条状，用刮刀均分成12份。分好的面团撒上少许玉米淀粉。
4豆沙馅分成12份，每份10克，取一份面团，在手中揉圆，再用手压扁，放入一份豆沙馅，从四周收口，捏紧收口处，再揉圆。
5烤盘铺油纸，揉好的面团均匀摆放，用食指在面团顶部轻轻按压出指印，再用牙签在面团四周按压出类似南瓜的纹路出来取少许蔓越莓干，一切为二成细条状。
6放在南瓜顶部按压出来的指印处，很像南瓜梗，蒸烤箱选择“纯蒸功能”，115度10分钟，程序结束，取出后稍晾凉就可容易的取下来装盘了。
八、窝瓜白菜的做法大全？
其实白菜大家都是很熟悉的，它可是很好吃的一种青菜，吃起来味道不错，而且这个白菜口感特别香清脆爽口，还富含丰富的微量元素，最适合把当成馅料来吃的，
尤其是猪肉白菜馅饺子，味道别提多好了，那你知道南瓜和白菜怎么炒好吃呢？在我看来，这个南瓜白菜要想炒菜很简单，首先我们把的南瓜削掉外皮切成小片，把白菜洗净切成小段，把豆腐切成小片，把青椒切成小段，接着开锅加油爆香葱姜，等到油烧热就把它们放在锅里，撒些味精，盐翻炒十来分钟也就行了
九、窝瓜坨的做法大全？
用料：
窝瓜适量
鸡蛋1个
面粉适量
糖少许
牛奶少许
做法与步骤：
1.窝瓜去皮去籽洗净，插成丝可以剁几刀
2.窝瓜丝加入适量面粉，1个鸡蛋，少许糖
3.搅拌均匀，太干可以加入少许牛奶
4.平底锅烧热加入少许油，将窝瓜糊一团团放入锅中
5.小火煎至一面金黄色即可翻面
6.二面煎至金黄色即可出锅
十、窝瓜螃蟹做法大全？
主料：活螃蟹1斤，窝瓜2斤。
辅料：豆油少许，葱花少许，酱油少许，醋少许，味精少许，盐适量，十三香少许。
做法：
1、将活螃蟹放进盛有凉水的锅中，加热烧开，捞出，一切两半备用。
2、窝瓜洗净，切成约2.5厘米正三角块，备用。
3、锅刷干净。将豆油倒入，加热，放入葱花，放窝瓜，炒拌，再放入螃蟹，炒拌，放最后放入酱油、醋、十三香、盐，炒拌，一次性加足温水（这点要注意）。盖上锅盖，急火烧开后，改用文火慢炖适当时间。
4、出锅前放入味精，倒入小盆里。