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毛肚的做法? 毛肚做法?

2024-04-29 16:42:32美食做法
一、毛肚的做法?毛血旺准备食材如下:鸭血200克,毛肚200克,牛百叶100克,午餐肉100克,猪大肠100克,黄豆芽50克,豆瓣酱2汤匙,小米辣5个,干辣椒10个,重庆火锅底料 30克,小葱2根,生姜10克,大蒜10克,鸡汤200毫升,黄酒10毫升,盐1茶匙具体做法如下:鸭血和午餐肉切成10毫米厚...

冬季家常菜谱大全做法?

2024-04-29 15:41:31美食做法
冬季家常菜的菜谱和做法丝瓜炒虾仁食材:鲜虾、丝瓜、蒜、姜、料酒、黑胡椒碎、盐、玉米淀粉、盐、料酒、胡椒粉做法:1、鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块,姜切丝、蒜切片备用;2、起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用;3、原锅放入姜丝、蒜片爆香,放入丝瓜块翻炒至...

黄瓜做好吃的家常菜?

2024-04-29 14:40:32美食做法
【家常凉菜】材料:黄瓜1根、白菜芯1棵、胡萝卜1根、干豆腐2张、粉丝1把、香菜1棵、油3汤匙、香油1汤匙、干辣椒5个、大蒜2瓣、酱油1汤匙,、白糖1汤匙、米醋3汤匙、 做法:1.将黄瓜切成丝,干豆腐切成丝2.将白菜剥开,用温水洗净,将白菜帮较厚的部位用刀片开,在切成丝3.把粉丝放在大碗内,用温水泡发...

海参做法大全家常菜? 海参西兰花汤的做法大全家常菜?

2024-04-29 13:39:32美食做法
一、海参做法大全家常菜?步骤1准备海参(可根据人数准备)步骤2准备好葱段,只要葱白部分步骤3锅中放入20克油,将5段葱白放入锅中小火慢慢焙葱油,直到葱段煸软称焦黄乃至黑色后,将变黑的葱段捞出扔掉不用。 tips:葱白上的水提前用纸巾擦干,要不然会溅油步骤4葱油留在锅中,加入3段新葱白,继续小火煎葱段...

菜谱家常菜做法? 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法?

2024-04-29 12:38:32美食做法
一、菜谱家常菜做法?主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。(土豆、鸡蛋、葱花)2. 取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4. 磕入鸡蛋搅拌均...

菜谱家常菜做法? 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法?

2024-04-29 11:37:32美食做法
一、菜谱家常菜做法?主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。(土豆、鸡蛋、葱花)2. 取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4. 磕入鸡蛋搅拌均...

梭边鱼的做法? 梭边鱼丸做法?

2024-04-29 10:36:32美食做法
一、梭边鱼的做法?梭边鱼的做法有好几种的1、清炖梭鱼梭鱼,三条,鱼背上,横竖划几道(便于入味),再用少量的盐腌制好蒜要切片,葱需切段,姜得切末备好冷水烧开,把鱼放进,轻轻一焯(请你注意,火候掌握好,不温不火)后取出在焯好的鱼肚子里面,塞进佐料,可以用香菜扎紧(防止佐料往外跑)底油少许,加进葱姜蒜,还...

家常菜做法茄子? 家常菜茄子做法?

2024-04-29 09:35:33美食做法
一、家常菜做法茄子?材料:茄子1斤、尖椒1个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、酱1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、老干妈油辣椒1汤匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、做法步骤;1.茄子去蒂,洗净,沥净水分,尖椒洗净。2.把茄子切成两段,再切成小手指粗细的条,撒上少许盐,拌匀,腌制10分钟。3.把猪肉切成末,尖椒去...

扁豆的做法家常菜? 扁豆炒肉家常菜做法?

2024-04-29 08:34:33美食做法
一、扁豆的做法家常菜?可以炒和焖两种做法。做法一:素炒扁豆黑木耳材料:豆角350克,黑木耳1小碗,植物油少许,大蒜数瓣,盐适量,清水少许1. 豆角去头尾和边筋,清洗干净,黑木耳提前泡发,洗净,大蒜瓣剥皮备用;2. 豆角撅成小段;3. 炒锅中放少许植物油,豆角、黑木耳、大蒜瓣同入炒锅中翻炒;4. 锅中...

顺德家常菜的做法大全?

2024-04-29 07:33:32美食做法
顺德鱼生中国唐代已有“风生水起”的吃鱼生方法,即把生鱼片与多种配料放入一大口钵内,食者合力搅匀,然后齐呼:“捞得风生水起!”最后分而食之。顺德现在还保留着这种“捞起鱼生”的习俗,被视为中国鱼生的正宗。拆鱼羹这是顺德人食鱼八法之一--拆食的典型菜例。把鳙鱼稍煎,拆骨取肉,与木耳丝、胜瓜丝、冬菇丝、陈皮...