家常菜包的做法100道？
2024-04-28 22:24:32美食做法
所需材料：包菜1棵、香干200克、五花肉150克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、干辣椒5个、米醋少许、生抽2汤匙、料酒半汤匙、做法步骤：1.包菜剥开叶子，投洗干净，沥净水分，再将包菜撕成块，这道菜肴炒的好不好吃，这一步很重要，如果没沥净水，水分多，炒出的包菜口感不脆嫩。2.将五花肉去皮，五花肉...
宫保鸡丁的做法家常菜简单的做法？
2024-04-28 21:23:33美食做法
一、宫保鸡丁的做法家常菜简单的做法？1、首先把花生米炒熟备用（稍微变色即可出锅）。黄瓜、胡萝卜洗净，和鸡肉一起切丁；鸡丁用1勺料酒腌好去腥，将生抽、醋、糖按上述量调好备用。2、开火热锅，放油。3、将准备好的鸡丁放入，炒至七成熟。4、将备好的黄瓜和胡萝卜放入，搅拌均匀。5、之后加入调制好的调料，进行翻...
素菜菜谱家常菜做法？ 菜谱家常菜做法？
2024-04-28 20:22:32美食做法
一、素菜菜谱家常菜做法？以下是：1. 醋溜土豆丝：土豆洗净切丝，放入热水中焯烫，捞出沥水。热油，爆香葱姜蒜，放入土豆丝翻炒，加入盐、糖、醋、味精调味，翻炒均匀即可。2. 蚝油生菜：生菜洗净，放入热水中焯烫，捞出沥水。热油，爆香葱姜蒜，放入生菜翻炒，加入蚝油、盐、糖、味精调味，翻炒均匀即可。3. 西红...
凉拌窝瓜丝的做法大全家常菜？
2024-04-28 19:21:33美食做法
一、凉拌窝瓜丝的做法大全家常菜？材料：豆腐丝100克、窝瓜1根、红菜椒1个、洋葱1/4个、香菜1小把、蒜2瓣、花生米适量。调料：醋、生抽、糖、梨汁（2：1：2：1）、鸡精、香油。做法：1、将所有食材洗净，过一遍凉白开。 2、将窝瓜、红椒、洋葱切丝，香菜切小段，蒜拍碎。 3、取大碗...
家常菜的做法？
2024-04-28 18:20:33美食做法
一，包菜炒鸡蛋1，包菜洗净，将菜叶撕成小块。2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5，锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味。6，倒入包菜大火炒软，然后把炒好的鸡蛋倒进来，再加盐和少许鸡精调味，炒匀即可出锅。二...
大盘鸡?的做法？ 大盘鸡的做法？
2024-04-28 17:19:33美食做法
一、大盘鸡?的做法？主料：鸡肉半只。辅料：土豆2个，洋葱半个。调料：食盐4g，姜4片，蒜3瓣，干辣椒3个，料酒少许，老抽3ml，豆瓣酱1勺，花椒粉少许，五香粉4g。大盘鸡的做法1.将鸡洗净，切成大块，在凉水里泡一会儿，土豆去皮切成大块。2.鸡块凉水上锅，大火煮开，捞出，煮过的水不用。3.油量要多，现...
菜谱家常菜做法？ 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法？
2024-04-28 16:18:33美食做法
一、菜谱家常菜做法？主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。（土豆、鸡蛋、葱花）2. 取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）3. 调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。4. 磕入鸡蛋搅拌均...
凉拌苦菊的做法？ 苦菊凉拌怎么做？凉拌苦菊的做法？
2024-04-28 15:17:32美食做法
一、凉拌苦菊的做法？1，将买来的苦菊去除根部，把发黄和老叶摘掉，掰成小朵放在自来水底下多冲洗几遍。然后再准备一盆盐水，把苦菊放进去浸泡五分钟，这样既能去除虫卵和细菌，还能去除部分苦味。凉拌苦菊的做法2，在浸泡苦菊的时候，我们可以炒一下花生米。把洗好的花生米冷油下锅，不断的翻炒，全程小火不停地翻动。等...
水煮毛肚做法正宗川菜？
2024-04-28 14:16:32美食做法
【主料】鲜毛肚（600克）【辅料】绿豆芽（1小把） 蒜苗（2根）芹菜（适量） 小葱（适量）香菇（2个） 红泡椒（20克）火锅底料（60克） 大蒜（20克）干辣椒（10克） 青花椒（5克）植物油（适量）...
家常菜做法大全食谱？
2024-04-28 13:15:32美食做法
家常菜是我们平时吃的最多的菜类，也是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。接下来简单介绍10种家常菜及其做法。1、家常豆腐食材：猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。做法：猪肉切薄片，豆腐切稍微厚；起锅烧油炒香蒜末，放入猪肉炒香；倒入豆腐块一起炒一分钟，加盐调味；...