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山苦瓜小鱼干贡丸汤

 2020年07月07日  阅读 51  评论 0

摘要:简介 没有排骨,用贡丸代替的苦瓜汤 (不怕苦的人,苦瓜籽也很有营养,可以一起煮喔!!) 怕苦的人,务必去籽并且把白色膜去干净,再用热水加盐巴先川烫过,可以去苦味,苦瓜也可以切细小一点,比较容易去苦味 材料 小山苦瓜6条贡丸3颗小鱼干适量荫瓜半罐 做法 1 六条小苦瓜 2 三颗贡丸+小鱼乾和荫瓜 3 1.苦瓜因为很小条,所以切一圈一圈(苦瓜籽听说也很有营养也有人一起煮,这次就不去籽了,怕苦的人请务必去籽)2.贡丸切成小块3.小鱼乾和荫瓜以上配料一起放入,加适量水到电锅即可

简介

没有排骨,用贡丸代替的苦瓜汤 (不怕苦的人,苦瓜籽也很有营养,可以一起煮喔!!) 怕苦的人,务必去籽并且把白色膜去干净,再用热水加盐巴先川烫过,可以去苦味,苦瓜也可以切细小一点,比较容易去苦味

山苦瓜小鱼干贡丸汤

材料

小山苦瓜6条贡丸3颗小鱼干适量荫瓜半罐

做法

1
六条小苦瓜

2
三颗贡丸+小鱼乾和荫瓜

3
1.苦瓜因为很小条,所以切一圈一圈(苦瓜籽听说也很有营养也有人一起煮,这次就不去籽了,怕苦的人请务必去籽)2.贡丸切成小块3.小鱼乾和荫瓜以上配料一起放入,加适量水到电锅即可

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