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梅干菜烧鸡腿

 2020年07月07日  阅读 257  评论 0

摘要:家里还有一些梅干菜和鸡腿,就想着用梅干菜来烧鸡腿。这是一道非常家常的菜,鸡腿吸收了梅干菜的香味,真是好吃极了。以前每次都是用五花肉或者排骨来烧梅干菜,没想到用鸡 食材配方 主料: 梅干菜 100g 鸡腿 400g 辅料: 油 适量 糖 适量 姜 适量 红烧汁 适量 香菜 适量 做法 共10个步骤我要吐槽 1.食材:鸡腿洗净切大块,姜切片 2.食材:梅干菜洗净沥干水 3.将鸡腿飞水并沥起 4.这个是抄过水的鸡腿 5.锅内放入少许油加热 6.锅内放入少许油加热,下鸡腿翻炒 7.加入冰糖和红烧汁

家里还有一些梅干菜和鸡腿,就想着用梅干菜来烧鸡腿。这是一道非常家常的菜,鸡腿吸收了梅干菜的香味,真是好吃极了。以前每次都是用五花肉或者排骨来烧梅干菜,没想到用鸡

梅干菜烧鸡腿

食材配方

主料:
梅干菜

100g
鸡腿

400g
辅料:

适量

适量

适量
红烧汁

适量
香菜

适量


做法 共10个步骤我要吐槽

1.食材:鸡腿洗净切大块,姜切片

2.食材:梅干菜洗净沥干水

3.将鸡腿飞水并沥起

4.这个是抄过水的鸡腿

5.锅内放入少许油加热

6.锅内放入少许油加热,下鸡腿翻炒

7.加入冰糖和红烧汁上色

8.加入开水和梅干菜,用中火烧大概20分钟左右

9.20分钟后待汤汁快收干了就可以出锅了

10.起锅装盘,并撒上香菜做点缀

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