铁锅炖鱼视频（铁锅炖鱼的做法视频）

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铁锅炖鱼放白菜、宽粉、豆腐的做法

放入腌好的鱼和豆腐块，加适量热水大火烧开。1放白菜帮，盖上锅改中火炖20-25分钟。1放粉条下锅煮一会，放辣椒油和适量盐。1起锅，撒葱花，端上桌。

炖15分钟之后，就将豆腐、白菜、粉丝放入，再用小火炖，炖10分钟，然后就是在锅里面撒入一些香菜，就可以开始食用了。铁锅炖鱼做法二 将五花肉切成片，将葱姜蒜准备好，树椒三个，适量的干小红辣椒。

铁锅炖鱼的制作方法。所用食材与调料：我们就以炖鲤鱼为例，新鲜鲤鱼一条，1500克左右，土豆400克，豆腐300克，茄子300克，炖鱼酱料200克.粉条或粉耗子200克 ，食用油50克，八角两个，干树椒三四个，葱花，姜片适量。

炖鱼的做法 材料 新鲜鲤鱼一条，白菜叶，宽粉，大豆腐。香菜，干辣椒，花椒，葱，姜，料酒。盐，酱油，豆腐，宽粉，白菜。

铁锅炖鱼的做法 把草鱼洗干净，除去腹内黑膜，切段。把切段的草鱼用料酒、盐、生抽、 生姜拌匀腌制。把大蒜拍松，生姜切片，葱切段。把配菜洗净切片。热锅冷油，放香料（3）煸炒至有香味。

铁锅炖鱼的家常做法大全

材料一铁锅炖鱼视频，小杂鱼（按自己喜欢铁锅炖鱼视频的鱼类）1公斤、豆腐适量、鱼籽适量。材料二铁锅炖鱼视频，葱姜蒜、辣椒干、香菜根、香菜。材料三，黄豆酱（大酱）两勺、高度白酒一大勺、适量铁锅炖鱼视频的酱油、老抽、糖和胡椒粉。

铁锅炖鱼的制作方法。所用食材与调料：我们就以炖鲤鱼为例，新鲜鲤鱼一条，1500克左右，土豆400克，豆腐300克，茄子300克，炖鱼酱料200克.粉条或粉耗子200克 ，食用油50克，八角两个，干树椒三四个，葱花，姜片适量。

做法：将玉米粉、面粉、酵母加水和成面团，室温发酵或者过夜冷藏发酵都可以。红椒切块，青蒜切段铁锅炖鱼视频；鱼切花刀，加盐和料酒腌制。甜面酱、生抽、蚝油拌匀，在一旁待命。大铁锅多烧点热油，鱼擦干后下锅。

都会以各种酱料为主要调味品，还会加入各种配菜，所以铁锅炖鱼的菜量普遍较大，非常适合多人食用，下面就先说说铁锅炖鱼的制作方法。铁锅炖鱼的制作方法。

黄磊的铁锅炖鱼怎么做

因为粉条如果放早了铁锅炖鱼视频，会落入锅底铁锅炖鱼视频，而产生粘锅，所以铁锅炖鱼视频我们在鱼炖制八成熟时，在加入粉条，或者粉耗子（粉耗子也就是用土豆淀粉制作成的，类似粉皮的制品，放在铁锅炖鱼里面非常的适合，口感软糯，还很入味）。

首先准备配料与调料；五花肉一块，切大片，准备大葱，生姜，大蒜，东北黄豆酱，干辣椒，花椒大料，食盐，鸡精，生抽老抽，料酒，白糖，陈醋。大锅炖鱼的制作方法：大鱼洗净，背部改切几刀方便入味备用。

）爆香葱姜蒜、辣椒干和香菜根后加入材料三中的两勺黄豆酱（大酱）炒出香味。2）加入约1升水然后将材料三（除高度白酒）的其余调味料加进去。3）酱汁烧开后加入鲜鱼、豆腐及鱼籽。然后倒入材料三中的高度白酒。

大锅炖鱼怎么做？那今天就给你推荐一道东北的特色菜，铁锅炖大鱼！ 买条两斤重的鲤鱼，刮鳞洗净，找个容器把鱼放进加生抽，料酒，淀粉，盐，花椒腌制十五分钟。

东北铁锅炖鱼的做法

1、因为粉条如果放早了，会落入锅底，而产生粘锅，所以我们在鱼炖制八成熟时，在加入粉条，或者粉耗子（粉耗子也就是用土豆淀粉制作成的，类似粉皮的制品，放在铁锅炖鱼里面非常的适合，口感软糯，还很入味）。

2、铁锅炖鱼的做法：食材：草鱼、盐、海鲜酱、豆瓣酱、香辣酱、蚝油、葱、姜、啤酒、食用油。选用新鲜草鱼，重量在两三斤左右的最好，可以根据家里锅的大小调整。清洗干净后，在鱼背处改刀划开，不要切断。

3、鱼一条，洗净去鳞、去腮。豆腐切成片。准备辅料。把酱油、蚝油、料酒、陈醋、白糖混合。热锅凉油，葱姜蒜、八角、十三香爆香。添清水。倒入酱汁。放入鱼。摆上豆腐。

4、首先准备配料与调料；五花肉一块，切大片，准备大葱，生姜，大蒜，东北黄豆酱，干辣椒，花椒大料，食盐，鸡精，生抽老抽，料酒，白糖，陈醋。大锅炖鱼的制作方法：大鱼洗净，背部改切几刀方便入味备用。

5、具体做法是：小茴香、苏子籽、香菜籽各500克，分别放入烧热的铁锅内，小火煸炒至出香味，取出后用擀面杖擀碎，混合均匀。

东北铁锅炖鱼的做法视频

1、铁锅炖鱼的做法：食材：草鱼、盐、海鲜酱、豆瓣酱、香辣酱、蚝油、葱、姜、啤酒、食用油。选用新鲜草鱼，重量在两三斤左右的最好，可以根据家里锅的大小调整。清洗干净后，在鱼背处改刀划开，不要切断。

2、步骤：五花肉切成片，葱姜蒜切好备用，树椒三个，土豆去皮一个备用。农家酱，甜面酱，酱油，糖，花椒面放在一个碗里调好。锅中加油，油七分热，放五花肉炒至变白。葱姜蒜放入炒一下。

3、铁锅炖鱼 主料 ：鲤鱼、（草鱼、武昌鱼也可以）豆腐。配料 ：葱、姜、辣椒、花椒。调料 ：食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉（也可不放）。