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黑龙江小吃排名? 肇东十大名小吃?

一、黑龙江小吃排名?

煎饼果子,烤冷面,麻辣串,烧烤

二、肇东十大名小吃?

肇东市美食有芝麻萝卜馅饼、杀猪菜、血豆腐、猪皮冻、牛肉蒸饺、烤羊腿、开口笑、肇东烤饼等。

1、芝麻萝卜馅饼:芝麻萝卜馅饼是以面粉、萝卜为主要原料的菜品,香嫩可口,老少皆宜。

2、杀猪菜:传统美食,肉嫩汤鲜、开胃解馋。

3、血豆腐:指血旺,为动物血加盐直接加热凝固而成的食品,常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。味道香美、营养丰富。

4、猪皮冻:是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用。口感弹糯、味道清爽。

5、牛肉蒸饺:是以牛肉为主要馅料的蒸饺,饺皮爽滑,馅心鲜香。

6、烤羊腿:制作原料主要有羊后腿、番茄酱、芹菜等,烤羊腿是从烤全羊演变而来。

7、开口笑:绥化传统小吃,成色金黄、香甜可口。

8、肇东烤饼:肇东烤饼是黑龙江省绥化市肇东市的特色小吃。肇东烤饼味香耐人回味,是本地饮食一绝。后又被称为“肇东料理”,进而闻名。

三、黑龙江美食?

驰名中外的红肠。红肠倍受大家喜爱,是逢年过年,走亲访友的好礼物。红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国,用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后,由沙俄引进中国,成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产,以哈尔滨所产红肠最为著名!

四、顺德龙江必吃十大馆子?

第一家:顺德龙江爵士广场渝大狮

毛肚招牌:甘脆爽口,正宗毛肚,正宗涮锅,瀑布肥牛,鲜切吊龙,黄牛肉:招牌肉质细嫩,新鲜现切,牛肉鱿鱼须,大虾,步步高虾滑

第二家:顺德龙江爵士广场动蒸阁(二楼)

第三家:顺德龙江奥园广场九田家(二楼)

五、满洲里十大特色小吃?

1、烤羊腿

2、俄式西餐

3、蒙古奶茶

4、炒米

5、奶皮子

6、鱼匹子

具体讲解如下:

1、烤羊腿

烤羊腿是从烤全羊演变而来。

单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。

2、俄式西餐

满洲里地处中俄边境,同时还是中国最大的陆路口岸,由于这里俄罗斯人众多,俄式西餐早已成为当地最重要的地方特色菜之一。

3、蒙古奶茶

内蒙奶茶是蒙古民族传统的热饮料,由砖茶水加鲜奶熬制成。

奶茶可终日饮用,有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。

4、炒米

蒙古当地的米也叫糜米。

炒米的主要做法是将糜米淘洗干净然后去掉杂质,再倒进锅里煮沸,看到米嘴破开后立刻捞出锅晾干,再放到另一个烧热的锅里炒熟。

这种炒米吃起来硬硬的很有嚼头!可以干吃,也可以配着香浓的奶茶一起食用。

5、奶皮子

奶皮子是要放在奶茶里来吃的一种特色小吃,每年6月到8月间,取鲜奶如果煮沸熬制而成,浓厚的奶脂凝结于锅面,形成一层蜂窝状麻面圆饼,取出晾干后,切成若干小块,就可以食用啦。

还可以在奶皮子上撒糖,当甜品食用。

6、鱼匹子

鱼匹子是将鱼从尾鳍顺脊梁到头部用刀刻成片状,腌制而成的特色美食。

将腌制好的鱼匹子去鳞洗净,切成寸左右的鱼段,用锅蒸熟,即可。

鱼匹子味道咸鲜,口味独特。

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