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南瓜做什么家常菜好吃?

一、南瓜做什么家常菜好吃?

1、清炒南瓜丝

原料:嫩南瓜半个

调料:葱、盐、白糖、鸡精

做法:

1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤

2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)

3、锅烧热放油,入葱花煸出香味

4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅

2、香葱炒南瓜

原料:南瓜1只

调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐

做法:

1、将南瓜去皮,切成片

2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香

3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒

4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多

5、放入盐,炒匀

6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火

7、撒入香葱,即可出锅

二、米饭做什么家常菜好吃?

吃米饭的话,比较适合搭配一些酸酸甜甜的素菜,比方说常见的醋溜土豆丝, 手撕包菜也可以去搭配一些鱼了,肉了之类的荤菜。

三、夏天做什么家常菜简单又好吃?

凉拌豇豆角

食材:豇豆、大蒜、小米辣、

1、豇豆摘成小段,去掉老筋待用。大蒜洗净切碎、小米辣洗净切碎待用。

2、锅里加水煮沸,加入少许油和盐,下入豇豆焯水断生捞起沥干水分待用。

3、蒜末和小米辣装碗,淋上热油即发香味,加入少许生抽、蚝油、盐、鸡精混合拌匀。

4、把凉拌料汁淋在豇豆上,混合拌匀装盘即可。

四、家常菜什么好吃?

素炒杏鲍菇

1,杏鲍菇洗净,切成菱形片。洋葱和青椒分别切块,再准备一些红椒段和蒜末。

2,杏鲍菇开水下锅,烫熟捞出,沥干水分备用。

3,热锅凉油,放入蒜末和辣椒炒出香味

4,倒入洋葱和青椒,大火炒匀。

5,倒入处理好的杏鲍菇,接着加盐、少许老抽、蚝油调味,大火炒匀美味即成。

五、好吃的家常菜?

1、酸辣土豆丝:

制作工艺

1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。

2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。

3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。

2、红烧茄子:

1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净,切成段。

2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌制10分钟入味

3 倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。

4 继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变软,约5~6分钟。

5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就可起锅啦!

六、青椒做什么家常菜?

青椒比较经典的做法就是青椒炒肉丝了 我来分享下具体的做法和步骤吧。

根据自己的需要把适量的里脊肉切成丝 放料酒,生抽,鸡精,味精,鸡蛋清,生粉 抓至均匀,腌30分钟左右。然后把青椒切丝放到一边,再切适量的姜丝和蒜米。最后起锅放油,加入姜丝和蒜米炒香,放入腌好的肉丝大火翻炒,再加入青椒丝,大火翻炒几分钟就可以了。亲可以参考下噢。其他的像青椒炒蛋,虎皮尖椒做起来也挺简单的 我就不一一说步骤了哈。

七、大连家常菜哪家好吃?

大连家常菜金锅的好吃。金锅的大连家常菜口味地道,菜品种类丰富,制作精细,而且价格实惠,是当地居民经常光顾的餐饮店之一。除了金锅,大连还有其他家常菜餐厅如老酒馆、小娘惹等,选择也很多。在尝试其他餐厅之前,不妨先到金锅品尝一下当地的家常菜。

八、好吃不过家常菜文案?

好吃不过家常菜,它不仅是一道美食,更是一份亲情和温暖。在家人的呵护下,品尝着妈妈的红烧肉、奶奶的酸菜鱼,感受着家的味道。这份温馨和感动,无法用任何美食来代替。让我们珍惜家人,珍惜家常菜的美味,一起享受家的温馨。

九、家常菜好吃怎么评论?

味道非常好吃,吃到了家的味道妈妈的味道

十、乐山家常菜馆哪些好吃?

1.顺发饭店

它是开了几十年的老店,性价比很高。食材新鲜分量足,招牌红烧肉肥瘦相间,特别好吃。

2.陈老三跷脚牛肉

生意火爆,必点菜品有绍子血旺、火爆脆肠、火爆牛舌,分量也很足。

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